17 Fit Kalorie potravin Hotová jídla
Croque monsieur kalorie a nutriční hodnoty
Croque monsieur: 273 kcal na 100 g, bílkoviny 11,3 g, tuky 12,9 g, sacharidy 26,8 g. 1 ks (150 g): 410 kcal.
Croque monsieur, francouzský zapečený toast se šunkou a sýrem, často přelitý bešamelem, je oblíbenou snídaní i lehkým obědem v kavárnách; croque madame má navíc volské oko. Croque monsieur kolem 150 g má asi 410 kcal (273 kcal na 100 g), croque madame kolem 180 g asi 475 kcal. Má vysoký obsah vápníku, fosforu a mědi.
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem vápníku
- Bílkoviny 17 %
- Tuky 43 %
- Sacharidy 40 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 150 g 410 kcal B 16,9 · T 19,4 · S 40,2 g
- 100 kcal odpovídá 37 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 175 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 2,7 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Všechny varianty
Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.
| Varianta | Kcal | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Croque monsieur | 273 | 11,3 | 12,9 | 26,8 |
| Croque madame | 264 | 13,7 | 15,5 | 16,9 |
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Croque monsieur
Energie a makroživiny
- Energie 273 kcal 1 142 kJ 14 %
- Bílkoviny 11,3 g 23 %
- Tuky 12,9 g 18 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 26,8 g 10 %
- Vláknina 2,5 g
- Sůl 1,5 g 25 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 17 %
- Tuky 43 %
- Sacharidy 40 %
Vitamíny
- Vitamín A 46,6 µg 6 %
- Vitamín D 0,7 µg 14 %
- Vitamín E 0,6 mg 5 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 1,7 mg 2 %
- Vitamín B1 thiamin 0,15 mg 14 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,15 mg 11 %
- Vitamín B3 niacin 0,64 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,37 mg 6 %
- Vitamín B6 0,025 mg 2 %
- Folát B9 23,1 µg 12 %
- Vitamín B12 0,39 µg 16 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 189 mg 9 %
- Vápník 251 mg 31 %
- Fosfor 259 mg 37 %
- Hořčík 21,5 mg 6 %
- Železo 0,5 mg 4 %
- Zinek 1,6 mg 16 %
- Měď 0,5 mg 50 %
- Mangan 0,5 mg 25 %
- Selen 5,8 µg 11 %
- Jód 11,1 µg 7 %
- Sodík 595 mg 25 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem vápníku
- Zdroj manganu
- Zdroj zinku
- Zdroj vitamínu B12
Croque madame
Energie a makroživiny
- Energie 264 kcal 1 105 kJ 13 %
- Bílkoviny 13,7 g 27 %
- Tuky 15,5 g 22 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 16,9 g 6 %
- Vláknina 1,1 g
- Sůl 1,3 g 21 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 21 %
- Tuky 53 %
- Sacharidy 26 %
Vitamíny
- Vitamín A 147 µg 18 %
- Vitamín D 0,6 µg 12 %
- Vitamín E 0,78 mg 6 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 0,014 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,17 mg 15 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,22 mg 16 %
- Vitamín B3 niacin 1,2 mg 7 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,48 mg 8 %
- Vitamín B6 0,035 mg 3 %
- Folát B9 17,4 µg 9 %
- Vitamín B12 0,55 µg 22 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 154 mg 8 %
- Vápník 200 mg 25 %
- Fosfor 189 mg 27 %
- Hořčík 19,5 mg 5 %
- Železo 1,3 mg 9 %
- Zinek 1,1 mg 11 %
- Měď 0,069 mg 7 %
- Mangan 0,2 mg 10 %
- Selen 10,9 µg 20 %
- Jód 16,1 µg 11 %
- Sodík 515 mg 21 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S vysokým obsahem bílkovin
- Zdroj fosforu
- Zdroj vápníku
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj selenu
- Zdroj vitamínu A
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj vitamínu B1
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
Hotová jídla
Srovnání v kategorii hotových jídel
Kategorie má v katalogu 17 Fit 699 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 90 % Více kalorií než 90 % hotových jídel.
- 72 % Více bílkovin než 72 % hotových jídel.
- 85 % Více vlákniny než 85 % hotových jídel.
- 99 % Více mědi než 99 % hotových jídel.
- 97 % Více fosforu než 97 % hotových jídel.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Pelmeně 275 kcal
- Pizza pepperoni 282 kcal
- Burger 260 kcal
- Plněné žampiony 288 kcal
- Bageta s tuňákem 274 kcal
- Quesadilla 287 kcal
Další z kategorie „Hotová jídla“
- Smažené houby 222 kcal
- Pizza 250 kcal
- Guláš 145 kcal
- Lívance 220 kcal
- Sushi 150 kcal
- Plněné papriky 95 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 25547.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.