17 Fit Ruokien kalorit Ruokalajit
Croque-monsieur kalorit ja ravintoarvot
Croque-monsieur: 273 kcal 100 g:ssa, proteiinia 11,3 g, rasvaa 12,9 g, hiilihydraatteja 26,8 g. 1 kpl (150 g): 410 kcal.
Croque-monsieur on ranskalaisten kahviloiden lämmin kinkku-juustoleipä: kinkkua ja gruyèrea tai emmentalia leipäviipaleiden välissä, usein béchamel-kastikkeella kuorrutettuna ja uunissa tai pannulla gratinoituna. Kun päälle lisätään paistettu kananmuna, siitä tulee croque-madame. Yksi 150 g:n croque-monsieur sisältää noin 410 kcal ja 180 g:n croque-madame noin 475. Croque-monsieur sisältää runsaasti kalsiumia ja fosforia.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti kalsiumia
- Proteiini 17 %
- Rasva 43 %
- Hiilihydraatit 40 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 150 g 410 kcal P 16,9 · R 19,4 · H 40,2 g
- 100 kcal on 37 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 175 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2,7 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Croque-monsieur | 273 | 11,3 | 12,9 | 26,8 |
| Croque-madame, kananmunalla | 264 | 13,7 | 15,5 | 16,9 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Croque-monsieur
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 273 kcal 1 142 kJ 14 %
- Proteiini 11,3 g 23 %
- Rasva 12,9 g 18 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 26,8 g 10 %
- Kuitu 2,5 g
- Suola 1,5 g 25 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 17 %
- Rasva 43 %
- Hiilihydraatit 40 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 46,6 µg 6 %
- D-vitamiini 0,7 µg 14 %
- E-vitamiini 0,6 mg 5 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 1,7 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,15 mg 14 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,15 mg 11 %
- B3-vitamiini niasiini 0,64 mg 4 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,37 mg 6 %
- B6-vitamiini 0,025 mg 2 %
- Folaatti B9 23,1 µg 12 %
- B12-vitamiini 0,39 µg 16 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 189 mg 9 %
- Kalsium 251 mg 31 %
- Fosfori 259 mg 37 %
- Magnesium 21,5 mg 6 %
- Rauta 0,5 mg 4 %
- Sinkki 1,6 mg 16 %
- Kupari 0,5 mg 50 %
- Mangaani 0,5 mg 25 %
- Seleeni 5,8 µg 11 %
- Jodi 11,1 µg 7 %
- Natrium 595 mg 25 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti kalsiumia
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
Croque-madame, kananmunalla
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 264 kcal 1 105 kJ 13 %
- Proteiini 13,7 g 27 %
- Rasva 15,5 g 22 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 16,9 g 6 %
- Kuitu 1,1 g
- Suola 1,3 g 21 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 21 %
- Rasva 53 %
- Hiilihydraatit 26 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 147 µg 18 %
- D-vitamiini 0,6 µg 12 %
- E-vitamiini 0,78 mg 6 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 0,014 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,17 mg 15 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,22 mg 16 %
- B3-vitamiini niasiini 1,2 mg 7 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,48 mg 8 %
- B6-vitamiini 0,035 mg 3 %
- Folaatti B9 17,4 µg 9 %
- B12-vitamiini 0,55 µg 22 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 154 mg 8 %
- Kalsium 200 mg 25 %
- Fosfori 189 mg 27 %
- Magnesium 19,5 mg 5 %
- Rauta 1,3 mg 9 %
- Sinkki 1,1 mg 11 %
- Kupari 0,069 mg 7 %
- Mangaani 0,2 mg 10 %
- Seleeni 10,9 µg 20 %
- Jodi 16,1 µg 11 %
- Natrium 515 mg 21 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi kalsiumia
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi A‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B1‑vitamiinia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Ruokalajit
Miten se erottuu muista ruokalajeista
Tässä luokassa on 699 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 90 % Enemmän kaloreita kuin 90 %:lla ruokalajeista.
- 72 % Enemmän proteiinia kuin 72 %:lla ruokalajeista.
- 85 % Enemmän kuitua kuin 85 %:lla ruokalajeista.
- 99 % Enemmän kuparia kuin 99 %:lla ruokalajeista.
- 97 % Enemmän fosforia kuin 97 %:lla ruokalajeista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Pelmenit 275 kcal
- Pepperonipizza 282 kcal
- Hampurilainen 260 kcal
- Täytetyt herkkusienet 288 kcal
- Quesadilla 287 kcal
- Hapanimelä porsas 260 kcal
Lisää samasta luokasta: Ruokalajit
- Falafel 333 kcal
- Lihapullat 190 kcal
- Letut 220 kcal
- Pizza 250 kcal
- Kaalikääryleet 105 kcal
- Jauhelihapihvi 240 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 25547.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.