17 Fit Kalorie potravin Pochutiny, koření a další
Droždí kalorie a nutriční hodnoty
Droždí: 105 kcal na 100 g, bílkoviny 8,4 g, tuky 1,9 g, sacharidy 10 g. Běžná porce (10 g): 11 kcal.
Droždí v kostce je v české kuchyni samozřejmost: kynou s ním buchty, koláče, vánočka, knedlíky i domácí chléb. Má asi 105 kcal na 100 g, ale do těsta se ho dává jen pár desítek gramů, takže se kaloricky skoro neprojeví. Má vysoký obsah folátu, thiaminu, riboflavinu a niacinu.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S velmi nízkým obsahem soli
- Bílkoviny 32 %
- Tuky 16 %
- Sacharidy 38 %
- Ostatní 14 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 10 g 11 kcal B 0,8 · T 0,2 · S 1 g
- 100 kcal odpovídá 95 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 240 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Nízká 1,1 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 105 kcal 439 kJ 5 %
- Bílkoviny 8,4 g 17 %
- Tuky 1,9 g 3 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 10 g 4 %
- Vláknina 8,1 g
- Sůl 0,07 g 1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 32 %
- Tuky 16 %
- Sacharidy 38 %
- Ostatní 14 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0 mg 0 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0,1 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 1,9 mg 171 %
- Vitamín B2 riboflavin 1,1 mg 81 %
- Vitamín B3 niacin 12,3 mg 77 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 4,9 mg 82 %
- Vitamín B6 0,43 mg 31 %
- Folát B9 785 µg 392 %
- Vitamín B12 0,01 µg <1 %
- Cholin 32 mg
Minerály
- Draslík 601 mg 30 %
- Vápník 19 mg 2 %
- Fosfor 336 mg 48 %
- Hořčík 40 mg 11 %
- Železo 3,3 mg 23 %
- Zinek 10 mg 100 %
- Měď 0,148 mg 15 %
- Mangan 0,2 mg 10 %
- Selen 8,1 µg 15 %
- Jód bez údajů
- Sodík 30 mg 1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem folátu
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B5
- S vysokým obsahem vitamínu B2
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- S vysokým obsahem draslíku
- Zdroj železa
Pochutiny, koření a další
Srovnání v kategorii pochutin, koření a dalších potravin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 77 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 83 % Méně kalorií než 83 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 94 % Více folátu než 94 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 93 % Více vitamínu B1 než 93 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 98 % Více zinku než 98 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 94 % Více vitamínu B5 než 94 % pochutin, koření a dalších potravin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Teriyaki omáčka 89 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Ústřicová omáčka 51 kcal
- Rybí omáčka 35 kcal
- Sójové maso 150 kcal
Další z kategorie „Pochutiny, koření a další“
- Sušené droždí 307 kcal
- Bobkový list 353 kcal
- Kurkuma 312 kcal
- Hřebíček 335 kcal
- Rostlinné mleté maso 167 kcal
- Veganské párky 229 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 175042.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.