17 Fit Kalorier i mat Snacks, kryddor och övrigt
Jäst kalorier och näringsvärde
Jäst: 105 kcal per 100 g, 8,4 g protein, 1,9 g fett, 10 g kolhydrater. Vanlig portion (10 g): 11 kcal.
Färsk jäst i paket på 50 g får vetedegen till kanelbullar, limpan, pizzadegen och lussekatterna att jäsa, och i butiken finns särskild jäst för söta degar som klarar mycket socker och fett. Ett helt paket ger runt 53 kcal, cirka 105 kcal per 100 g, och fördelat på en hel plåt bullar blir det nästan ingenting per bit. Färsk jäst har hög halt av folat och tiamin. Lös den i fingervarm vätska – för varm vätska dödar den.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Mycket låg salthalt
- Protein 32 %
- Fett 16 %
- Kolhydrater 38 %
- Övrigt 14 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 10 g 11 kcal P 0,8 · F 0,2 · K 1 g
- 100 kcal är 95 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 240 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 105 kcal 439 kJ 5 %
- Protein 8,4 g 17 %
- Fett 1,9 g 3 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 10 g 4 %
- Fiber 8,1 g
- Salt 0,07 g 1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 32 %
- Fett 16 %
- Kolhydrater 38 %
- Övrigt 14 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0,1 mg <1 %
- Tiamin B1 1,9 mg 171 %
- Riboflavin B2 1,1 mg 81 %
- Niacin B3 12,3 mg 77 %
- Pantotensyra B5 4,9 mg 82 %
- B6-vitamin 0,43 mg 31 %
- Folat B9 785 µg 392 %
- B12-vitamin 0,01 µg <1 %
- Kolin 32 mg
Mineraler
- Kalium 601 mg 30 %
- Kalcium 19 mg 2 %
- Fosfor 336 mg 48 %
- Magnesium 40 mg 11 %
- Järn 3,3 mg 23 %
- Zink 10 mg 100 %
- Koppar 0,148 mg 15 %
- Mangan 0,2 mg 10 %
- Selen 8,1 µg 15 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 30 mg 1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av folat
- Hög halt av tiamin
- Hög halt av zink
- Hög halt av pantotensyra
- Hög halt av riboflavin
- Hög halt av niacin
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av B6‑vitamin
- Hög halt av kalium
- Källa till järn
Snacks, kryddor och övrigt
Bland snacksen, kryddorna och övrigt
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 77 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 83 % Färre kalorier än 83 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 94 % Mer folat än 94 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 93 % Mer tiamin än 93 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 98 % Mer zink än 98 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 94 % Mer pantotensyra än 94 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Teriyakisås 89 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Ostronsås 51 kcal
- Fisksås 35 kcal
- Sojafärs 150 kcal
Mer ur ”Snacks, kryddor och övrigt”
- Seitan 134 kcal
- Vegoburgare 197 kcal
- Pico de gallo 17 kcal
- Bakpulver 142 kcal
- Torrjäst 307 kcal
- Kummin 334 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 175042.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.