17 Fit Kalorie potravin Pochutiny, koření a další
Sušené droždí kalorie a nutriční hodnoty
Sušené droždí: 307 kcal na 100 g, bílkoviny 44,5 g, tuky 6,4 g, sacharidy 17,9 g. 1 lžička (3 g): 9 kcal.
Sušené droždí se prodává v sáčcích po 7 g, které nahradí zhruba polovinu kostky čerstvého, a v české kuchyni kypří buchty, koláče, vánočku i domácí chléb nebo pizzu. Jeden sáček má jen asi 21 kcal, 100 g pak 307 kcal. Droždí má vysoký obsah bílkovin, folátu, thiaminu, riboflavinu a niacinu, do těsta se ho ale dává opravdu málo.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S vysokým obsahem folátu
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- Bílkoviny 58 %
- Tuky 19 %
- Sacharidy 23 %
V běžných porcích
- 1 lžička ≈ 3 g 9 kcal B 1,3 · T 0,2 · S 0,5 g
- Běžná porce · 7 g 21 kcal B 3,1 · T 0,4 · S 1,3 g
- 100 kcal odpovídá 33 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 45 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,1 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 307 kcal 1 284 kJ 15 %
- Bílkoviny 44,5 g 89 %
- Tuky 6,4 g 9 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 17,9 g 7 %
- Vláknina 23,3 g
- Sůl 0,56 g 9 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 58 %
- Tuky 19 %
- Sacharidy 23 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0 mg 0 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 0,3 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 11 mg 1000 %
- Vitamín B2 riboflavin 4 mg 286 %
- Vitamín B3 niacin 40,2 mg 251 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 13,5 mg 225 %
- Vitamín B6 1,5 mg 107 %
- Folát B9 2 340 µg 1170 %
- Vitamín B12 0,07 µg 3 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 955 mg 48 %
- Vápník 30 mg 4 %
- Fosfor 637 mg 91 %
- Hořčík 54 mg 14 %
- Železo 2,2 mg 16 %
- Zinek 7,9 mg 79 %
- Měď 0,44 mg 44 %
- Mangan 0,31 mg 16 %
- Selen bez údajů
- Jód 5 µg 3 %
- Sodík 226 mg 9 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S vysokým obsahem folátu
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem vitamínu B2
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- S vysokým obsahem vitamínu B5
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem draslíku
- S vysokým obsahem mědi
- Zdroj železa
- Zdroj manganu
Pochutiny, koření a další
Srovnání v kategorii pochutin, koření a dalších potravin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 77 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 64 % Více kalorií než 64 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 94 % Více bílkovin než 94 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 71 % Více vlákniny než 71 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 97 % Více folátu než 97 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 97 % Více vitamínu B1 než 97 % pochutin, koření a dalších potravin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Lahůdkové droždí 334 kcal
- Spirulina 290 kcal
- Sušená bazalka 244 kcal
- Majoránka 276 kcal
- Kmín 334 kcal
- Provensálské bylinky 283 kcal
Další z kategorie „Pochutiny, koření a další“
- Želatina 335 kcal
- Kurkuma 312 kcal
- Hřebíček 335 kcal
- Rostlinné mleté maso 167 kcal
- Veganské párky 229 kcal
- Muškátový oříšek 507 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 11045.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.