17 Fit Kalorier i mat Kött och fågel
Rumpstek kalorier och näringsvärde
Rumpstek: 110 kcal per 100 g, 22,1 g protein, 2,4 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 165 kcal.
Mager och smakrik: rumpsteken kommer från höften och grillas eller steks hel och skivas tunt, ofta som kallskuret till potatissallad på sommaren eller som biff med bearnaisesås. Rå har den cirka 110 kcal per 100 g, så en portion på 150 g ger runt 165 kcal. Rumpstek är rik på protein, zink, niacin, B6- och B12-vitamin. Kryddsmöret och såsen tillkommer.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Protein 81 %
- Fett 19 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 165 kcal P 33,1 · F 3,5 · K 0 g
- 100 kcal är 90 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 90 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 110 kcal 460 kJ 6 %
- Protein 22,1 g 44 %
- Fett 2,4 g 3 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,14 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 81 %
- Fett 19 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 11 µg 1 %
- D-vitamin 0,4 µg 8 %
- E-vitamin 0,8 mg 7 %
- K-vitamin 3,6 µg 5 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,1 mg 9 %
- Riboflavin B2 0,2 mg 14 %
- Niacin B3 5,2 mg 32 %
- Pantotensyra B5 0,59 mg 10 %
- B6-vitamin 0,42 mg 30 %
- Folat B9 7 µg 4 %
- B12-vitamin 1,8 µg 72 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 346 mg 17 %
- Kalcium 4 mg <1 %
- Fosfor 198 mg 28 %
- Magnesium 24 mg 6 %
- Järn 2,6 mg 19 %
- Zink 3,8 mg 38 %
- Koppar 0,072 mg 7 %
- Mangan 0,018 mg <1 %
- Selen uppgift saknas
- Jod 2,7 µg 2 %
- Natrium 57 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av zink
- Hög halt av niacin
- Hög halt av B6‑vitamin
- Källa till fosfor
- Källa till järn
- Källa till kalium
Kött och fågel
Bland kött- och fågelsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 214 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 94 % Färre kalorier än 94 % av kött- och fågelsorterna.
- 75 % Mer zink än 75 % av kött- och fågelsorterna.
- 75 % Mer järn än 75 % av kött- och fågelsorterna.
- 75 % Mer kalium än 75 % av kött- och fågelsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Kassler 107 kcal
- Fläskinnanlår 106 kcal
- Harkött 113 kcal
- Renkött 106 kcal
- Kalvkött 107 kcal
- Hjortkött 120 kcal
Mer ur ”Kött och fågel”
- Nötlever 135 kcal
- Kycklinghjärtan 153 kcal
- Oxtunga 224 kcal
- Kanin 136 kcal
- Rökt korv 320 kcal
- Chorizo 476 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
BLS (Tyskland), kod U284100.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.