17 Fit Kalorie potravin Zelenina a houby
Rajčata kalorie a nutriční hodnoty
Rajčata: 18 kcal na 100 g, bílkoviny 0,9 g, tuky 0,2 g, sacharidy 3,9 g. 1 ks (120 g): 22 kcal.
Rajčata se v Česku jedí hlavně syrová – na chleba s máslem, v salátu s cibulí a octem nebo na obloženém talíři – a v létě je mnozí pěstují na zahrádce či balkoně. Čerstvá mají kolem 18 kcal na 100 g, ať jde o cherry, růžová, nebo žlutá, a jsou zdrojem vitamínu C. Rajčata z plechovky jsou základem rajské omáčky i omáček na těstoviny; nakládaná ve sladkokyselém nálevu mají asi 40 kcal.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahem vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
- Bílkoviny 17 %
- Tuky 9 %
- Sacharidy 74 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 120 g 22 kcal B 1,1 · T 0,2 · S 4,7 g
- 100 kcal odpovídá 560 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Velmi nízká 0,18 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Všechny varianty
Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.
| Varianta | Kcal | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Běžná | 18 | 0,9 | 0,2 | 3,9 |
| Cherry | 18 | 0,9 | 0,2 | 3,9 |
| Růžová | 20 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
| Z konzervy | 20 | 1 | 0,1 | 4 |
| Zelená | 23 | 1,2 | 0,2 | 4 |
| Nakládaná | 40 | 0,8 | 0,1 | 6,7 |
| Žlutá | 15 | 1 | 0,3 | 2,3 |
| Drcená z konzervy | 32 | 1,6 | 0,3 | 5,4 |
| Pečená | 25 | 1 | 0,4 | 3,5 |
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Běžná
Energie a makroživiny
- Energie 18 kcal 75 kJ <1 %
- Bílkoviny 0,9 g 2 %
- Tuky 0,2 g <1 %
- Sacharidy včetně vlákniny 3,9 g 2 %
- Vláknina 1,2 g
- Sůl 0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 17 %
- Tuky 9 %
- Sacharidy 74 %
Vitamíny
- Vitamín A 42 µg 5 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,54 mg 5 %
- Vitamín K 7,9 µg 11 %
- Vitamín C 13,7 mg 17 %
- Vitamín B1 thiamin 0,037 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,019 mg 1 %
- Vitamín B3 niacin 0,594 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,089 mg 1 %
- Vitamín B6 0,08 mg 6 %
- Folát B9 15 µg 8 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 6,7 mg
Minerály
- Draslík 237 mg 12 %
- Vápník 10 mg 1 %
- Fosfor 24 mg 3 %
- Hořčík 11 mg 3 %
- Železo 0,27 mg 2 %
- Zinek 0,17 mg 2 %
- Měď 0,059 mg 6 %
- Mangan 0,114 mg 6 %
- Selen 0 µg 0 %
- Jód 2 µg 1 %
- Sodík 5 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Růžová
Energie a makroživiny
- Energie 20 kcal 84 kJ 1 %
- Bílkoviny 1,1 g 2 %
- Tuky 0,2 g <1 %
- Sacharidy včetně vlákniny 3,8 g 1 %
- Vláknina 1,2 g
- Sůl 0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 21 %
- Tuky 8 %
- Sacharidy 71 %
Vitamíny
- Vitamín A 42 µg 5 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,54 mg 5 %
- Vitamín K 7,9 µg 11 %
- Vitamín C 13,7 mg 17 %
- Vitamín B1 thiamin 0,037 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,019 mg 1 %
- Vitamín B3 niacin 0,594 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,089 mg 1 %
- Vitamín B6 0,08 mg 6 %
- Folát B9 15 µg 8 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 6,7 mg
Minerály
- Draslík 237 mg 12 %
- Vápník 10 mg 1 %
- Fosfor 24 mg 3 %
- Hořčík 11 mg 3 %
- Železo 0,27 mg 2 %
- Zinek 0,17 mg 2 %
- Měď 0,059 mg 6 %
- Mangan 0,114 mg 6 %
- Selen 0 µg 0 %
- Jód 2 µg 1 %
- Sodík 5 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Z konzervy
Energie a makroživiny
- Energie 20 kcal 84 kJ 1 %
- Bílkoviny 1 g 2 %
- Tuky 0,1 g <1 %
- Sacharidy včetně vlákniny 4 g 2 %
- Vláknina 1,9 g
- Sůl 0,29 g 5 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 19 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 77 %
Vitamíny
- Vitamín A 20 µg 2 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,59 mg 5 %
- Vitamín K 2,6 µg 3 %
- Vitamín C 12,6 mg 16 %
- Vitamín B1 thiamin 0,575 mg 52 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,055 mg 4 %
- Vitamín B3 niacin 0,712 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,117 mg 2 %
- Vitamín B6 0,111 mg 8 %
- Folát B9 8 µg 4 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 6,4 mg
Minerály
- Draslík 191 mg 10 %
- Vápník 33 mg 4 %
- Fosfor 17 mg 2 %
- Hořčík 10 mg 3 %
- Železo 0,57 mg 4 %
- Zinek 0,12 mg 1 %
- Měď 0,052 mg 5 %
- Mangan 0,068 mg 3 %
- Selen 0,7 µg 1 %
- Jód bez údajů
- Sodík 115 mg 5 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- Bez tuku
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- Zdroj vitamínu C
Zelená
Energie a makroživiny
- Energie 23 kcal 96 kJ 1 %
- Bílkoviny 1,2 g 2 %
- Tuky 0,2 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 4 g 2 %
- Vláknina 1,1 g
- Sůl 0,03 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 21 %
- Tuky 8 %
- Sacharidy 71 %
Vitamíny
- Vitamín A 32 µg 4 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,38 mg 3 %
- Vitamín K 10,1 µg 13 %
- Vitamín C 23,4 mg 29 %
- Vitamín B1 thiamin 0,06 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,04 mg 3 %
- Vitamín B3 niacin 0,5 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,5 mg 8 %
- Vitamín B6 0,081 mg 6 %
- Folát B9 9 µg 4 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 8,6 mg
Minerály
- Draslík 204 mg 10 %
- Vápník 13 mg 2 %
- Fosfor 28 mg 4 %
- Hořčík 10 mg 3 %
- Železo 0,51 mg 4 %
- Zinek 0,07 mg <1 %
- Měď 0,09 mg 9 %
- Mangan 0,1 mg 5 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jód bez údajů
- Sodík 13 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- Bez tuku
- S velmi nízkým obsahem soli
- Zdroj vitamínu C
Nakládaná
Energie a makroživiny
- Energie 40 kcal 167 kJ 2 %
- Bílkoviny 0,85 g 2 %
- Tuky 0,1 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 6,7 g 3 %
- Vláknina 1,2 g
- Sůl 1,1 g 19 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 8 %
- Tuky 2 %
- Sacharidy 67 %
- Ostatní 22 %
Vitamíny
- Vitamín A 42 µg 5 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,978 mg 8 %
- Vitamín K 5 µg 7 %
- Vitamín C 6,2 mg 8 %
- Vitamín B1 thiamin 0,018 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,006 mg <1 %
- Vitamín B3 niacin 0,197 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,11 mg 2 %
- Vitamín B6 0,024 mg 2 %
- Folát B9 5 µg 2 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 95 mg 5 %
- Vápník 14 mg 2 %
- Fosfor 18 mg 3 %
- Hořčík 6 mg 2 %
- Železo 0,1 mg <1 %
- Zinek 0,09 mg <1 %
- Měď 0,03 mg 3 %
- Mangan 0,1 mg 5 %
- Selen bez údajů
- Jód 2 µg 1 %
- Sodík 451 mg 19 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Žlutá
Energie a makroživiny
- Energie 15 kcal 63 kJ <1 %
- Bílkoviny 0,98 g 2 %
- Tuky 0,26 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 2,3 g <1 %
- Vláknina 0,7 g
- Sůl 0,06 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 25 %
- Tuky 15 %
- Sacharidy 59 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E bez údajů
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 9 mg 11 %
- Vitamín B1 thiamin 0,041 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,047 mg 3 %
- Vitamín B3 niacin 1,2 mg 7 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,11 mg 2 %
- Vitamín B6 0,056 mg 4 %
- Folát B9 30 µg 15 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 258 mg 13 %
- Vápník 11 mg 1 %
- Fosfor 36 mg 5 %
- Hořčík 12 mg 3 %
- Železo 0,49 mg 3 %
- Zinek 0,28 mg 3 %
- Měď 0,101 mg 10 %
- Mangan 0,12 mg 6 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jód bez údajů
- Sodík 23 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahem vlákniny
- Bez tuku
- S velmi nízkým obsahem soli
- Zdroj folátu
Drcená z konzervy
Energie a makroživiny
- Energie 32 kcal 134 kJ 2 %
- Bílkoviny 1,6 g 3 %
- Tuky 0,28 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 5,4 g 2 %
- Vláknina 1,9 g
- Sůl 0,47 g 8 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 21 %
- Tuky 8 %
- Sacharidy 70 %
Vitamíny
- Vitamín A 11 µg 1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 1,3 mg 10 %
- Vitamín K 5,3 µg 7 %
- Vitamín C 9,2 mg 12 %
- Vitamín B1 thiamin 0,075 mg 7 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,052 mg 4 %
- Vitamín B3 niacin 1,2 mg 8 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,278 mg 5 %
- Vitamín B6 0,15 mg 11 %
- Folát B9 13 µg 6 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 12,9 mg
Minerály
- Draslík 293 mg 15 %
- Vápník 34 mg 4 %
- Fosfor 32 mg 5 %
- Hořčík 20 mg 5 %
- Železo 1,3 mg 9 %
- Zinek 0,27 mg 3 %
- Měď 0,183 mg 18 %
- Mangan 0,183 mg 9 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jód bez údajů
- Sodík 186 mg 8 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Pečená
Energie a makroživiny
- Energie 25 kcal 106 kJ 1 %
- Bílkoviny 1 g 2 %
- Tuky 0,4 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 3,5 g 1 %
- Vláknina 1,9 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 16 %
- Tuky 14 %
- Sacharidy 56 %
- Ostatní 14 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D bez údajů
- Vitamín E 1,1 mg 9 %
- Vitamín K 1,1 µg 1 %
- Vitamín C 14,9 mg 19 %
- Vitamín B1 thiamin 0,007 mg <1 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacin 0,57 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,089 mg 1 %
- Vitamín B6 0,066 mg 5 %
- Folát B9 20,1 µg 10 %
- Vitamín B12 bez údajů
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 310 mg 16 %
- Vápník 12 mg 2 %
- Fosfor 29 mg 4 %
- Hořčík 9,2 mg 2 %
- Železo 0,22 mg 2 %
- Zinek 0,11 mg 1 %
- Měď 0,03 mg 3 %
- Mangan 0,18 mg 9 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 2,5 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S nízkou energetickou hodnotou
- Zdroj bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- Bez tuku
- Bez soli
- Zdroj vitamínu C
- Zdroj selenu
- Zdroj draslíku
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
Zelenina a houby
Srovnání v kategorii zeleniny a hub
Kategorie má v katalogu 17 Fit 263 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 88 % Méně kalorií než 88 % zeleniny a hub.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Cherry rajčata 18 kcal
- Okurky 15 kcal
- Rebarbora 21 kcal
- Cuketa 17 kcal
- Daikon 18 kcal
- Radicchio 23 kcal
Další z kategorie „Zelenina a houby“
Celá tabulka: Zelenina a houby17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
Kalorie a makra: referenční hodnoty 17 Fit, stejné jako v aplikaci.
Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy jsou uvedeny včetně vlákniny.