17 Fit Kalorie potravin Chléb a pečivo
Makový závin kalorie a nutriční hodnoty
Makový závin: 430 kcal na 100 g, bílkoviny 11,3 g, tuky 21,9 g, sacharidy 44,8 g. 1 plátek (60 g): 258 kcal.
Makový závin z kynutého těsta s náplní z mletého máku, mléka, cukru a citronové kůry je u nás stejně častý jako buchty a koláče s mákem a koupit se dá v každé pekárně. Plátek o 60 g má asi 258 kcal (430 kcal na 100 g). Díky máku má vysoký obsah vápníku, fosforu, mědi a manganu.
- Zdroj vlákniny
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem vápníku
- S vysokým obsahem mědi
- Bílkoviny 11 %
- Tuky 47 %
- Sacharidy 43 %
V běžných porcích
- 1 plátek ≈ 60 g 258 kcal B 6,8 · T 13,1 · S 26,9 g
- Běžná porce · 80 g 344 kcal B 9 · T 17,5 · S 35,8 g
- 100 kcal odpovídá 23 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 175 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Vysoká 4,3 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 430 kcal 1 799 kJ 21 %
- Bílkoviny 11,3 g 23 %
- Tuky 21,9 g 31 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 44,8 g 17 %
- Vláknina 5 g
- Sůl 0,69 g 12 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 11 %
- Tuky 47 %
- Sacharidy 43 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 62,1 µg 8 %
- Vitamín D 0,15 µg 3 %
- Vitamín E 1,7 mg 14 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 0,4 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,279 mg 25 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,148 mg 11 %
- Vitamín B3 niacin 1,1 mg 7 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,633 mg 11 %
- Vitamín B6 0,134 mg 10 %
- Folát B9 52,3 µg 26 %
- Vitamín B12 0,192 µg 8 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 287 mg 14 %
- Vápník 384 mg 48 %
- Fosfor 300 mg 43 %
- Hořčík 98,6 mg 26 %
- Železo 3,4 mg 25 %
- Zinek 2,4 mg 24 %
- Měď 0,48 mg 48 %
- Mangan 1,9 mg 97 %
- Selen 5,9 µg 11 %
- Jód bez údajů
- Sodík 277 mg 12 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- Zdroj vlákniny
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem vápníku
- S vysokým obsahem mědi
- S vysokým obsahem fosforu
- Zdroj hořčíku
- Zdroj folátu
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj železa
- Zdroj zinku
Chléb a pečivo
Srovnání v kategorii chleba a pečiva
Kategorie má v katalogu 17 Fit 136 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 91 % Více kalorií než 91 % chleba a pečiva.
- 87 % Více bílkovin než 87 % chleba a pečiva.
- 82 % Více vlákniny než 82 % chleba a pečiva.
- 95 % Více manganu než 95 % chleba a pečiva.
- 99 % Více vápníku než 99 % chleba a pečiva.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Brioška 401 kcal
- Croissant s čokoládou 421 kcal
- Croissant 406 kcal
- Plundrové pečivo 403 kcal
- Pandoro 401 kcal
- Scones 382 kcal
Další z kategorie „Chléb a pečivo“
- Chudý rytíř 273 kcal
- Bageta 287 kcal
- Bulka 293 kcal
- Tortilla 297 kcal
- Pita 259 kcal
- Rýžové chlebíčky 385 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam

Odkud tato čísla pocházejí
Vypočteno z receptu o 3 ingrediencích podle dat z těchto zdrojů: ANSES-CIQUAL (Francie), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.