17 Fit Calorii alimente Carne și pasăre
Carne tocată de vită calorii și valori nutriționale
La 100 g — 250 kcal: 17 g proteine, 20 g grăsimi și 0 g carbohidrați.
Carnea tocată de vită ajunge în chiftele, în sosul bolognese, în musaca și în ardeii umpluți. Caloriile depind de cât de grasă e: cea slabă are, crudă, în jur de 176 kcal la 100 g, cea obișnuită 250. Dacă o cântărești după ce ai prăjit‑o, alege varianta gătită, pentru că a pierdut apă și o parte din grăsime.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în zinc
- Proteine 27%
- Grăsimi 73%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 150 g 375 kcal
- 100 kcal înseamnă 40 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 120 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,5 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Toate variantele
Cum se schimbă caloriile și macronutrienții în funcție de soi și de preparare. Valori la 100 g.
| Variantă | Kcal | Proteine | Grăsimi | Carbohidrați |
|---|---|---|---|---|
| Obișnuită, crudă | 250 | 17 | 20 | 0 |
| Slabă, crudă | 176 | 20 | 10 | 0 |
| Gătită, 10% grăsime | 210 | 26,1 | 11,8 | 0 |
| Gătită, 20% grăsime | 265 | 23 | 19,2 | 0,14 |
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Obișnuită, crudă
Energie și macronutrienți
- Energie 250 kcal 12%
- Proteine 17 g 34%
- Grăsimi 20 g 29%
- Carbohidrați inclusiv fibrele 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,17 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 27%
- Grăsimi 73%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 4 µg <1%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,17 mg 1%
- Vitamina K 1,8 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,043 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,151 mg 11%
- Vitamina B3 (niacină) 4,2 mg 26%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,498 mg 8%
- Vitamina B6 0,323 mg 23%
- Folat (B9) 7 µg 4%
- Vitamina B12 2,1 µg 86%
- Colină 56,4 mg
Minerale
- Potasiu 270 mg 14%
- Calciu 18 mg 2%
- Fosfor 158 mg 23%
- Magneziu 17 mg 5%
- Fier 1,9 mg 14%
- Zinc 4,2 mg 42%
- Cupru 0,061 mg 6%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Seleniu 15 µg 27%
- Iod 4,3 µg 3%
- Sodiu 66 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în zinc
- Sursă de seleniu
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de fosfor
Slabă, crudă
Energie și macronutrienți
- Energie 176 kcal 9%
- Proteine 20 g 40%
- Grăsimi 10 g 14%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,17 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 47%
- Grăsimi 53%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 4 µg <1%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,17 mg 1%
- Vitamina K 0,8 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,042 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,151 mg 11%
- Vitamina B3 (niacină) 5,1 mg 32%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,601 mg 10%
- Vitamina B6 0,369 mg 26%
- Folat (B9) 6 µg 3%
- Vitamina B12 2,2 µg 88%
- Colină 66,1 mg
Minerale
- Potasiu 321 mg 16%
- Calciu 12 mg 2%
- Fosfor 184 mg 26%
- Magneziu 20 mg 5%
- Fier 2,2 mg 16%
- Zinc 4,8 mg 48%
- Cupru 0,072 mg 7%
- Mangan 0,01 mg <1%
- Seleniu 16,6 µg 30%
- Iod 3 µg 2%
- Sodiu 66 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în zinc
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în seleniu
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de fosfor
- Sursă de potasiu
- Sursă de fier
Gătită, 10% grăsime
Energie și macronutrienți
- Energie 210 kcal 10%
- Proteine 26,1 g 52%
- Grăsimi 11,8 g 17%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,17 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 50%
- Grăsimi 50%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 1,1 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,044 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,18 mg 13%
- Vitamina B3 (niacină) 5,7 mg 35%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,66 mg 11%
- Vitamina B6 0,4 mg 29%
- Folat (B9) 8 µg 4%
- Vitamina B12 2,6 µg 102%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 333 mg 17%
- Calciu 13 mg 2%
- Fosfor 202 mg 29%
- Magneziu 22 mg 6%
- Fier 2,7 mg 19%
- Zinc 6,4 mg 64%
- Cupru 0,09 mg 9%
- Mangan 0,013 mg <1%
- Seleniu fără date
- Iod 6,1 µg 4%
- Sodiu 68 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în zinc
- Bogat în vitamina B3
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de fier
- Sursă de potasiu
Gătită, 20% grăsime
Energie și macronutrienți
- Energie 265 kcal 13%
- Proteine 23 g 46%
- Grăsimi 19,2 g 27%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0,14 g <1%
- Fibre 0 g
- Sare 0,19 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 35%
- Grăsimi 65%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 1,6 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,047 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,18 mg 13%
- Vitamina B3 (niacină) 5,2 mg 32%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,66 mg 11%
- Vitamina B6 0,27 mg 19%
- Folat (B9) 27,4 µg 14%
- Vitamina B12 3,3 µg 132%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 304 mg 15%
- Calciu 24 mg 3%
- Fosfor 115 mg 16%
- Magneziu 20 mg 5%
- Fier 2,5 mg 18%
- Zinc 4,3 mg 43%
- Cupru 0,08 mg 8%
- Mangan 0,011 mg <1%
- Seleniu 19,4 µg 35%
- Iod 6,1 µg 4%
- Sodiu 75 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în zinc
- Bogat în seleniu
- Bogat în vitamina B3
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de fier
- Sursă de fosfor
- Sursă de potasiu
Carne și pasăre
Printre produse din carne și pasăre
Categoria în catalogul 17 Fit: 210 alimente. Comparație la 100 g.
- 64% Valoare energetică mai mare decât la 64% dintre produse din carne și pasăre.
- 83% Zinc: mai mult decât la 83% dintre produse din carne și pasăre.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Carne de miel 230 kcal
- Coaste de porc 277 kcal
- Limbă de vită 224 kcal
- Crenvurști 260 kcal
- Aripioare de pui 191 kcal
- Parizer 308 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calorii și macronutrienți — valorile de referință 17 Fit, aceleași ca în aplicație.
Vitamine și minerale — USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt indicați împreună cu fibrele.