17 Fit
Jazyk: Slovenčina
Stiahnuť
17 Fit

Obľúbené kalkulačky

Viac

Pomoc

Jazyk

Stiahnuť v App Store

17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina

Mleté hovädzie mäso kalórie a výživové hodnoty

Mleté hovädzie mäso (20 % tuku, surové): 250 kcal na 100 g, bielkoviny 17 g, tuky 20 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (150 g): 375 kcal.

Mleté hovädzie sa na Slovensku kupuje na bolonskú omáčku, fašírky, burgery či plnené papriky, často aj zmiešané s bravčovým. Kalórie určuje najmä podiel tuku: surové mäso s 20 % tuku má okolo 250 kcal na 100 g, chudé s 10 % asi 176. Pri opekaní mäso stráca vodu, preto ho váž surové, ešte predtým, ako ho hodíš na panvicu. Má vysoký obsah bielkovín, vitamínu B12 a zinku.

Stiahnuť v App Store Výživové hodnoty na 100 g

  • Bielkoviny 27 %
  • Tuky 73 %
  • Sacharidy 0 %

V bežných porciách

  • Bežná porcia · 150 g 375 kcal B 25,5 · T 30 · S 0 g
  • 100 kcal je 40 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
  • 20 g bielkovín je 120 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
  • Energetická hustota Stredná 2,5 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie

Kalkulačka kalórií receptu

Všetky varianty

Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.

VariantKcalBielkovinyTukySacharidy
20 % tuku, surové25017200
10 % tuku, surové17620100
10 % tuku, opečené21026,111,80
20 % tuku, opečené2652319,20,1

Výživové hodnoty na 100 g

Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá

Variant potraviny

20 % tuku, surové

Energia a makrá

  • Energia 250 kcal 1 046 kJ 12 %
  • Bielkoviny 17 g 34 %
  • Tuky 20 g 29 %
  • Sacharidy vrátane vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,17 g 3 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 27 %
  • Tuky 73 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 4 µg <1 %
  • Vitamín D 0,1 µg 2 %
  • Vitamín E 0,17 mg 1 %
  • Vitamín K 1,8 µg 2 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,043 mg 4 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,151 mg 11 %
  • Vitamín B3 niacín 4,2 mg 26 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,498 mg 8 %
  • Vitamín B6 0,323 mg 23 %
  • Folát B9 7 µg 4 %
  • Vitamín B12 2,1 µg 86 %
  • Cholín 56,4 mg

Minerály

  • Draslík 270 mg 14 %
  • Vápnik 18 mg 2 %
  • Fosfor 158 mg 23 %
  • Horčík 17 mg 5 %
  • Železo 1,9 mg 14 %
  • Zinok 4,2 mg 42 %
  • Meď 0,061 mg 6 %
  • Mangán 0,01 mg <1 %
  • Selén 15 µg 27 %
  • Jód 4,3 µg 3 %
  • Sodík 66 mg 3 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

10 % tuku, surové

Energia a makrá

  • Energia 176 kcal 736 kJ 9 %
  • Bielkoviny 20 g 40 %
  • Tuky 10 g 14 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,17 g 3 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 47 %
  • Tuky 53 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 4 µg <1 %
  • Vitamín D 0,1 µg 2 %
  • Vitamín E 0,17 mg 1 %
  • Vitamín K 0,8 µg 1 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,042 mg 4 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,151 mg 11 %
  • Vitamín B3 niacín 5,1 mg 32 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,601 mg 10 %
  • Vitamín B6 0,369 mg 26 %
  • Folát B9 6 µg 3 %
  • Vitamín B12 2,2 µg 88 %
  • Cholín 66,1 mg

Minerály

  • Draslík 321 mg 16 %
  • Vápnik 12 mg 2 %
  • Fosfor 184 mg 26 %
  • Horčík 20 mg 5 %
  • Železo 2,2 mg 16 %
  • Zinok 4,8 mg 48 %
  • Meď 0,072 mg 7 %
  • Mangán 0,01 mg <1 %
  • Selén 16,6 µg 30 %
  • Jód 3 µg 2 %
  • Sodík 66 mg 3 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

10 % tuku, opečené

Energia a makrá

  • Energia 210 kcal 879 kJ 10 %
  • Bielkoviny 26,1 g 52 %
  • Tuky 11,8 g 17 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,17 g 3 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 50 %
  • Tuky 50 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 3 µg <1 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 0,12 mg 1 %
  • Vitamín K 1,1 µg 1 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,044 mg 4 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,18 mg 13 %
  • Vitamín B3 niacín 5,7 mg 35 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,66 mg 11 %
  • Vitamín B6 0,4 mg 29 %
  • Folát B9 8 µg 4 %
  • Vitamín B12 2,6 µg 102 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 333 mg 17 %
  • Vápnik 13 mg 2 %
  • Fosfor 202 mg 29 %
  • Horčík 22 mg 6 %
  • Železo 2,7 mg 19 %
  • Zinok 6,4 mg 64 %
  • Meď 0,09 mg 9 %
  • Mangán 0,013 mg <1 %
  • Selén bez údajov
  • Jód 6,1 µg 4 %
  • Sodík 68 mg 3 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

20 % tuku, opečené

Energia a makrá

  • Energia 265 kcal 1 109 kJ 13 %
  • Bielkoviny 23 g 46 %
  • Tuky 19,2 g 27 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0,14 g <1 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 0,19 g 3 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 35 %
  • Tuky 65 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 3 µg <1 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 0,12 mg 1 %
  • Vitamín K 1,6 µg 2 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,047 mg 4 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,18 mg 13 %
  • Vitamín B3 niacín 5,2 mg 32 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,66 mg 11 %
  • Vitamín B6 0,27 mg 19 %
  • Folát B9 27,4 µg 14 %
  • Vitamín B12 3,3 µg 132 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 304 mg 15 %
  • Vápnik 24 mg 3 %
  • Fosfor 115 mg 16 %
  • Horčík 20 mg 5 %
  • Železo 2,5 mg 18 %
  • Zinok 4,3 mg 43 %
  • Meď 0,08 mg 8 %
  • Mangán 0,011 mg <1 %
  • Selén 19,4 µg 35 %
  • Jód 6,1 µg 4 %
  • Sodík 75 mg 3 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.

Mäso a hydina

Porovnanie v rámci mäsa a hydiny

Kategória v katalógu 17 Fit: 214 potravín. Porovnanie na 100 g.

  • Viac kalórií ako 64 % mäsa a hydiny.
  • Viac zinku ako 83 % mäsa a hydiny.

Podobné zložením

Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.

Ďalšie v kategórii „Mäso a hydina“

Celá tabuľka: Mäso a hydina

17 Fit

Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek

Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.

  • Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
  • Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
  • Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Stiahnuť v App Store
Pridávanie jedla v 17 Fit: vyhľadávanie s hlasom, čiarovým kódom a fotkou, „Varím na pár dní“ a výber „Pre teba“

Odkiaľ sú tieto čísla

Kalórie a makrá: referenčné hodnoty 17 Fit, rovnaké ako v apke.

Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Sacharidy sú uvedené vrátane vlákniny.

Ako počítame

Vidíš chybné číslo? Napíš nám