17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Kıyma kalori ve besin değerleri
Kıyma (%20 yağlı, çiğ): 250 kcal / 100 g, protein 17 g, yağ 20 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 375 kcal.
Kıyma Türk mutfağında köftenin, karnıyarığın, mantının, kıymalı pidenin ve sayısız sebze yemeğinin temelidir; kasapta “yağlı” ya da “az yağlı” diye çektirilir. Kalorisini yağ oranı belirler: %10 yağlı çiğ kıyma 100 g’da yaklaşık 176 kcal, %20 yağlı olan ise 250 kcal içerir. Protein, B12 vitamini ve çinko bakımından zengindir; pişen kıyma su kaybedip hafiflediği için hangi hâlini tarttığını seçmeyi unutma.
- Protein %27
- Yağ %73
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 375 kcal P 25,5 · Y 30 · K 0 g
- 100 kcal için 40 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 120 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,5 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| %20 yağlı, çiğ | 250 | 17 | 20 | 0 |
| %10 yağlı, çiğ | 176 | 20 | 10 | 0 |
| %10 yağlı, pişmiş | 210 | 26,1 | 11,8 | 0 |
| %20 yağlı, pişmiş | 265 | 23 | 19,2 | 0,1 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
%20 yağlı, çiğ
Enerji ve makrolar
- Enerji 250 kcal 1.046 kJ %12
- Protein 17 g %34
- Yağ 20 g %29
- Karbonhidrat lif dahil 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,17 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %27
- Yağ %73
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 4 µg %<1
- D vitamini 0,1 µg %2
- E vitamini 0,17 mg %1
- K vitamini 1,8 µg %2
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,043 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,151 mg %11
- B3 vitamini niasin 4,2 mg %26
- B5 vitamini pantotenik asit 0,498 mg %8
- B6 vitamini 0,323 mg %23
- Folat B9 7 µg %4
- B12 vitamini 2,1 µg %86
- Kolin 56,4 mg
Mineraller
- Potasyum 270 mg %14
- Kalsiyum 18 mg %2
- Fosfor 158 mg %23
- Magnezyum 17 mg %5
- Demir 1,9 mg %14
- Çinko 4,2 mg %42
- Bakır 0,061 mg %6
- Manganez 0,01 mg %<1
- Selenyum 15 µg %27
- İyot 4,3 µg %3
- Sodyum 66 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
%10 yağlı, çiğ
Enerji ve makrolar
- Enerji 176 kcal 736 kJ %9
- Protein 20 g %40
- Yağ 10 g %14
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,17 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %47
- Yağ %53
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 4 µg %<1
- D vitamini 0,1 µg %2
- E vitamini 0,17 mg %1
- K vitamini 0,8 µg %1
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,042 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,151 mg %11
- B3 vitamini niasin 5,1 mg %32
- B5 vitamini pantotenik asit 0,601 mg %10
- B6 vitamini 0,369 mg %26
- Folat B9 6 µg %3
- B12 vitamini 2,2 µg %88
- Kolin 66,1 mg
Mineraller
- Potasyum 321 mg %16
- Kalsiyum 12 mg %2
- Fosfor 184 mg %26
- Magnezyum 20 mg %5
- Demir 2,2 mg %16
- Çinko 4,8 mg %48
- Bakır 0,072 mg %7
- Manganez 0,01 mg %<1
- Selenyum 16,6 µg %30
- İyot 3 µg %2
- Sodyum 66 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek selenyum
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
%10 yağlı, pişmiş
Enerji ve makrolar
- Enerji 210 kcal 879 kJ %10
- Protein 26,1 g %52
- Yağ 11,8 g %17
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,17 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %50
- Yağ %50
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 3 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,12 mg %1
- K vitamini 1,1 µg %1
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,044 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,18 mg %13
- B3 vitamini niasin 5,7 mg %35
- B5 vitamini pantotenik asit 0,66 mg %11
- B6 vitamini 0,4 mg %29
- Folat B9 8 µg %4
- B12 vitamini 2,6 µg %102
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 333 mg %17
- Kalsiyum 13 mg %2
- Fosfor 202 mg %29
- Magnezyum 22 mg %6
- Demir 2,7 mg %19
- Çinko 6,4 mg %64
- Bakır 0,09 mg %9
- Manganez 0,013 mg %<1
- Selenyum veri yok
- İyot 6,1 µg %4
- Sodyum 68 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- Yüksek B3 vitamini
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
%20 yağlı, pişmiş
Enerji ve makrolar
- Enerji 265 kcal 1.109 kJ %13
- Protein 23 g %46
- Yağ 19,2 g %27
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0,14 g %<1
- Lif 0 g
- Tuz 0,19 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %35
- Yağ %65
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 3 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,12 mg %1
- K vitamini 1,6 µg %2
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,047 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,18 mg %13
- B3 vitamini niasin 5,2 mg %32
- B5 vitamini pantotenik asit 0,66 mg %11
- B6 vitamini 0,27 mg %19
- Folat B9 27,4 µg %14
- B12 vitamini 3,3 µg %132
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 304 mg %15
- Kalsiyum 24 mg %3
- Fosfor 115 mg %16
- Magnezyum 20 mg %5
- Demir 2,5 mg %18
- Çinko 4,3 mg %43
- Bakır 0,08 mg %8
- Manganez 0,011 mg %<1
- Selenyum 19,4 µg %35
- İyot 6,1 µg %4
- Sodyum 75 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- Yüksek selenyum
- Yüksek B3 vitamini
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %64 Kalorisi bundan düşük olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %64.
- %83 Bundan daha az çinko içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %83.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Domuz kıyması 263 kcal
- Kaz but 231 kcal
- Kuzu eti 230 kcal
- Kuzu kıyması 282 kcal
- Domuz kaburga 277 kcal
- Ördek but 212 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Domuz göbeği 518 kcal
- Domuz pirzola 170 kcal
- Kuzu ciğeri 131 kcal
- Dana bonfile 121 kcal
- Pane tavuk 219 kcal
- Tavuk taşlığı 94 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
Kalori ve makrolar: 17 Fit’in referans değerleri, uygulamadakilerle aynı.
Vitaminler ve mineraller: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat lif dahil verilmiştir.