17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Naudan jauheliha kalorit ja ravintoarvot
Naudan jauheliha (20 %, raaka): 250 kcal 100 g:ssa, proteiinia 17 g, rasvaa 20 g, hiilihydraatteja 0 g. Tavallinen annos (150 g): 375 kcal.
Jauheliha on suomalaisen arkiruoan kulmakivi: siitä tehdään jauhelihakastiketta, makaronilaatikkoa, lihapullia ja perjantain tacoja. Rasvaprosentti ratkaisee energian: raa’assa 20‑prosenttisessa naudan jauhelihassa on noin 250 kcal 100 grammassa, 10‑prosenttisessa 176. Paistaessa liha menettää vettä, joten kirjaa se samassa muodossa kuin punnitset. Naudan jauheliha sisältää runsaasti proteiinia, B12-vitamiinia ja sinkkiä.
- Proteiini 27 %
- Rasva 73 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 375 kcal P 25,5 · R 30 · H 0 g
- 100 kcal on 40 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 120 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 2,5 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| 20 %, raaka | 250 | 17 | 20 | 0 |
| 10 %, raaka | 176 | 20 | 10 | 0 |
| 10 %, paistettu | 210 | 26,1 | 11,8 | 0 |
| 20 %, paistettu | 265 | 23 | 19,2 | 0,1 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
20 %, raaka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 250 kcal 1 046 kJ 12 %
- Proteiini 17 g 34 %
- Rasva 20 g 29 %
- Hiilihydraatit kuitu mukaan lukien 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,17 g 3 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 27 %
- Rasva 73 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 4 µg <1 %
- D-vitamiini 0,1 µg 2 %
- E-vitamiini 0,17 mg 1 %
- K-vitamiini 1,8 µg 2 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,043 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,151 mg 11 %
- B3-vitamiini niasiini 4,2 mg 26 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,498 mg 8 %
- B6-vitamiini 0,323 mg 23 %
- Folaatti B9 7 µg 4 %
- B12-vitamiini 2,1 µg 86 %
- Koliini 56,4 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 270 mg 14 %
- Kalsium 18 mg 2 %
- Fosfori 158 mg 23 %
- Magnesium 17 mg 5 %
- Rauta 1,9 mg 14 %
- Sinkki 4,2 mg 42 %
- Kupari 0,061 mg 6 %
- Mangaani 0,01 mg <1 %
- Seleeni 15 µg 27 %
- Jodi 4,3 µg 3 %
- Natrium 66 mg 3 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
10 %, raaka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 176 kcal 736 kJ 9 %
- Proteiini 20 g 40 %
- Rasva 10 g 14 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,17 g 3 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 47 %
- Rasva 53 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 4 µg <1 %
- D-vitamiini 0,1 µg 2 %
- E-vitamiini 0,17 mg 1 %
- K-vitamiini 0,8 µg 1 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,042 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,151 mg 11 %
- B3-vitamiini niasiini 5,1 mg 32 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,601 mg 10 %
- B6-vitamiini 0,369 mg 26 %
- Folaatti B9 6 µg 3 %
- B12-vitamiini 2,2 µg 88 %
- Koliini 66,1 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 321 mg 16 %
- Kalsium 12 mg 2 %
- Fosfori 184 mg 26 %
- Magnesium 20 mg 5 %
- Rauta 2,2 mg 16 %
- Sinkki 4,8 mg 48 %
- Kupari 0,072 mg 7 %
- Mangaani 0,01 mg <1 %
- Seleeni 16,6 µg 30 %
- Jodi 3 µg 2 %
- Natrium 66 mg 3 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi rautaa
10 %, paistettu
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 210 kcal 879 kJ 10 %
- Proteiini 26,1 g 52 %
- Rasva 11,8 g 17 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,17 g 3 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 50 %
- Rasva 50 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 3 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,12 mg 1 %
- K-vitamiini 1,1 µg 1 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,044 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,18 mg 13 %
- B3-vitamiini niasiini 5,7 mg 35 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,66 mg 11 %
- B6-vitamiini 0,4 mg 29 %
- Folaatti B9 8 µg 4 %
- B12-vitamiini 2,6 µg 102 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 333 mg 17 %
- Kalsium 13 mg 2 %
- Fosfori 202 mg 29 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Rauta 2,7 mg 19 %
- Sinkki 6,4 mg 64 %
- Kupari 0,09 mg 9 %
- Mangaani 0,013 mg <1 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 6,1 µg 4 %
- Natrium 68 mg 3 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi rautaa
- Sisältää merkittävästi kaliumia
20 %, paistettu
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 265 kcal 1 109 kJ 13 %
- Proteiini 23 g 46 %
- Rasva 19,2 g 27 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,14 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,19 g 3 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 35 %
- Rasva 65 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 3 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,12 mg 1 %
- K-vitamiini 1,6 µg 2 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,047 mg 4 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,18 mg 13 %
- B3-vitamiini niasiini 5,2 mg 32 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,66 mg 11 %
- B6-vitamiini 0,27 mg 19 %
- Folaatti B9 27,4 µg 14 %
- B12-vitamiini 3,3 µg 132 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 304 mg 15 %
- Kalsium 24 mg 3 %
- Fosfori 115 mg 16 %
- Magnesium 20 mg 5 %
- Rauta 2,5 mg 18 %
- Sinkki 4,3 mg 43 %
- Kupari 0,08 mg 8 %
- Mangaani 0,011 mg <1 %
- Seleeni 19,4 µg 35 %
- Jodi 6,1 µg 4 %
- Natrium 75 mg 3 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi rautaa
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 64 % Enemmän kaloreita kuin 64 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
- 83 % Enemmän sinkkiä kuin 83 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Sika-nautajauheliha 250 kcal
- Porsaan jauheliha 263 kcal
- Hanhenkoipi 231 kcal
- Lampaanliha 230 kcal
- Lampaan jauheliha 282 kcal
- Porsaan ribsit 277 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Kananmaksa 119 kcal
- Naudanmaksa 135 kcal
- Porsaankyljys 170 kcal
- Porsaan kylki 518 kcal
- Naudanpihvi 131 kcal
- Savumakkara 320 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
Kalorit ja makrot: 17 Fitin vertailuarvot, samat kuin sovelluksessa.
Vitamiinit ja kivennäisaineet: USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat).
Hiilihydraatit on ilmoitettu kuitu mukaan lukien.