17 Fit Kalorie potravin Ryby a mořské plody
Siven kalorie a nutriční hodnoty
Siven: 109 kcal na 100 g, bílkoviny 21,2 g, tuky 2,7 g, sacharidy 0 g. Běžná porce (150 g): 164 kcal.
Siven je příbuzný pstruha s jemným růžovým masem; v Česku se chová na pstruhařstvích a v restauracích se podává pečený na másle nebo grilovaný vcelku. Syrový má asi 109 kcal na 100 g, porce 150 g dá zhruba 164 kcal. Má vysoký obsah bílkovin, niacinu a vitamínů D a B12.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu D
- Bílkoviny 78 %
- Tuky 22 %
- Sacharidy 0 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 150 g 164 kcal B 31,8 · T 4,1 · S 0 g
- 100 kcal odpovídá 90 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 95 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Nízká 1,1 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 109 kcal 456 kJ 5 %
- Bílkoviny 21,2 g 42 %
- Tuky 2,7 g 4 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 0,11 g 2 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 78 %
- Tuky 22 %
- Sacharidy 0 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 6,9 µg <1 %
- Vitamín D 9,6 µg 192 %
- Vitamín E 0,4 mg 3 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 2 mg 2 %
- Vitamín B1 thiamin 0,137 mg 12 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,101 mg 7 %
- Vitamín B3 niacin 5,3 mg 33 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 1 mg 17 %
- Vitamín B6 0,273 mg 20 %
- Folát B9 15 µg 8 %
- Vitamín B12 2,8 µg 111 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 417 mg 21 %
- Vápník 25 mg 3 %
- Fosfor 246 mg 35 %
- Hořčík 28 mg 7 %
- Železo 0,38 mg 3 %
- Zinek 0,55 mg 6 %
- Měď 0,045 mg 4 %
- Mangan 0,018 mg <1 %
- Selen bez údajů
- Jód 19 µg 13 %
- Sodík 45 mg 2 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu D
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- Zdroj draslíku
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu B5
Ryby a mořské plody
Srovnání v kategorii ryb a mořských plodů
Kategorie má v katalogu 17 Fit 183 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 62 % Méně kalorií než 62 % ryb a mořských plodů.
- 77 % Více vitamínu D než 77 % ryb a mořských plodů.
- 82 % Více draslíku než 82 % ryb a mořských plodů.
- 87 % Více vitamínu B5 než 87 % ryb a mořských plodů.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Tilapie 96 kcal
- Opečené hřebenatky 110 kcal
- Losos gorbuša 127 kcal
- Dorada 129 kcal
- Mořský vlk 97 kcal
- Treska tmavá 100 kcal
Další z kategorie „Ryby a mořské plody“
Celá tabulka: Ryby a mořské plody17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
BLS (Německo), kód T403100.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.