17 Fit Kalorie potravin Hotová jídla
Řízek kalorie a nutriční hodnoty
Řízek (vepřový): 310 kcal na 100 g, bílkoviny 23,1 g, tuky 20,4 g, sacharidy 8,1 g. 1 ks (150 g): 465 kcal.
Řízek je pro Čechy nedělní a sváteční jídlo: vepřový plátek z kotlety nebo kýty se naklepe, obalí v trojobalu a smaží na sádle či oleji, k tomu bramborový salát, kaše nebo vařené brambory. Jeden vepřový řízek o 150 g má asi 465 kcal, vídeňský telecí kolem 407 kcal. Vepřový řízek má vysoký obsah bílkovin, thiaminu, niacinu a selenu.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem vitamínu E
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- Bílkoviny 30 %
- Tuky 60 %
- Sacharidy 11 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 150 g 465 kcal B 34,6 · T 30,6 · S 12,2 g
- Běžná porce · 180 g 558 kcal B 41,5 · T 36,8 · S 14,7 g
- 100 kcal odpovídá 32 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 85 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,1 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Všechny varianty
Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.
| Varianta | Kcal | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Vepřový | 310 | 23,1 | 20,4 | 8,1 |
| Vídeňský (telecí) | 271 | 22,9 | 14,1 | 12,6 |
| Tonkatsu | 429 | 22 | 35,9 | 8,8 |
| Milanesa (hovězí) | 272 | 20,1 | 14,8 | 13,9 |
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Vepřový
Energie a makroživiny
- Energie 310 kcal 1 296 kJ 15 %
- Bílkoviny 23,1 g 46 %
- Tuky 20,4 g 29 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 8,1 g 3 %
- Vláknina 0,54 g
- Sůl 0,34 g 6 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 30 %
- Tuky 60 %
- Sacharidy 11 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D 0,421 µg 8 %
- Vitamín E 5 mg 42 %
- Vitamín K 1,7 µg 2 %
- Vitamín C 0,175 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,554 mg 50 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,068 mg 5 %
- Vitamín B3 niacin 5,6 mg 35 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,655 mg 11 %
- Vitamín B6 0,319 mg 23 %
- Folát B9 11,4 µg 6 %
- Vitamín B12 0,557 µg 22 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 361 mg 18 %
- Vápník 12,3 mg 2 %
- Fosfor 214 mg 31 %
- Hořčík 26,2 mg 7 %
- Železo 0,734 mg 5 %
- Zinek 1,9 mg 19 %
- Měď 0,077 mg 8 %
- Mangan bez údajů
- Selen 18,9 µg 34 %
- Jód bez údajů
- Sodík 136 mg 6 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem vitamínu E
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem fosforu
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj zinku
- Zdroj draslíku
Vídeňský (telecí)
Energie a makroživiny
- Energie 271 kcal 1 134 kJ 14 %
- Bílkoviny 22,9 g 46 %
- Tuky 14,1 g 20 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 12,6 g 5 %
- Vláknina 0,94 g
- Sůl 0,98 g 16 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 34 %
- Tuky 47 %
- Sacharidy 19 %
Vitamíny
- Vitamín A 13 µg 2 %
- Vitamín D 0,13 µg 3 %
- Vitamín E 3,3 mg 28 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 0,006 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,12 mg 11 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,23 mg 16 %
- Vitamín B3 niacin 5,9 mg 37 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,53 mg 9 %
- Vitamín B6 0,28 mg 20 %
- Folát B9 15,3 µg 8 %
- Vitamín B12 0,72 µg 29 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 328 mg 16 %
- Vápník 28,7 mg 4 %
- Fosfor 183 mg 26 %
- Hořčík 24,3 mg 6 %
- Železo 1,1 mg 8 %
- Zinek 2,3 mg 23 %
- Měď 0,07 mg 7 %
- Mangan 0,12 mg 6 %
- Selen 7 µg 13 %
- Jód 8 µg 5 %
- Sodík 394 mg 16 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj fosforu
- Zdroj zinku
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj draslíku
Tonkatsu
Energie a makroživiny
- Energie 429 kcal 1 795 kJ 21 %
- Bílkoviny 22 g 44 %
- Tuky 35,9 g 51 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 8,8 g 3 %
- Vláknina 0,7 g
- Sůl 0,28 g 5 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 20 %
- Tuky 72 %
- Sacharidy 8 %
Vitamíny
- Vitamín A 11 µg 1 %
- Vitamín D 0,7 µg 14 %
- Vitamín E 3,5 mg 29 %
- Vitamín K 16 µg 21 %
- Vitamín C 1 mg 1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,75 mg 68 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,15 mg 11 %
- Vitamín B3 niacin 7 mg 44 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,79 mg 13 %
- Vitamín B6 0,31 mg 22 %
- Folát B9 6 µg 3 %
- Vitamín B12 0,5 µg 20 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 340 mg 17 %
- Vápník 14 mg 2 %
- Fosfor 200 mg 29 %
- Hořčík 27 mg 7 %
- Železo 0,6 mg 4 %
- Zinek 1,9 mg 19 %
- Měď 0,07 mg 7 %
- Mangan 0,12 mg 6 %
- Selen 23 µg 42 %
- Jód 0 µg 0 %
- Sodík 110 mg 5 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- S vysokým obsahem selenu
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu K
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj zinku
- Zdroj draslíku
Milanesa (hovězí)
Energie a makroživiny
- Energie 272 kcal 1 137 kJ 14 %
- Bílkoviny 20,1 g 40 %
- Tuky 14,8 g 21 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 13,9 g 5 %
- Vláknina 0,81 g
- Sůl 0,4 g 7 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 30 %
- Tuky 49 %
- Sacharidy 21 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D bez údajů
- Vitamín E bez údajů
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C bez údajů
- Vitamín B1 thiamin bez údajů
- Vitamín B2 riboflavin bez údajů
- Vitamín B3 niacin 3,3 mg 21 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 0,31 mg 22 %
- Folát B9 bez údajů
- Vitamín B12 1,7 µg 70 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 268 mg 13 %
- Vápník 14,3 mg 2 %
- Fosfor bez údajů
- Hořčík 25,9 mg 7 %
- Železo 1,7 mg 12 %
- Zinek 3,6 mg 36 %
- Měď 0,097 mg 10 %
- Mangan bez údajů
- Selen 10,9 µg 20 %
- Jód bez údajů
- Sodík 160 mg 7 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem zinku
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj selenu
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
Hotová jídla
Srovnání v kategorii hotových jídel
Kategorie má v katalogu 17 Fit 699 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 96 % Více kalorií než 96 % hotových jídel.
- 98 % Více bílkovin než 98 % hotových jídel.
- 99 % Více vitamínu B1 než 99 % hotových jídel.
- 97 % Více vitamínu E než 97 % hotových jídel.
- 97 % Více vitamínu B3 než 97 % hotových jídel.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Kyjevský kotlet 280 kcal
- Kuřecí nugety 307 kcal
- Pálivá křidélka 267 kcal
- Vejce Benedikt 288 kcal
- Kuře peri-peri 247 kcal
- Cheeseburger 296 kcal
Další z kategorie „Hotová jídla“
- Párky ve slanině 381 kcal
- Řecký salát 110 kcal
- Smažená rýže 165 kcal
- Cheesecake 321 kcal
- Zelné závitky 105 kcal
- Pirohy 148 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
Vypočteno z receptu o 4 ingrediencích podle dat z těchto zdrojů: ANSES-CIQUAL (Francie), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Bez toho, co americké předpisy přidávají do mouky, mléka a džusů: vitamíny a minerály odpovídají téže potravině vyrobené v Evropě.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.