17 Fit

17 Fit Ruokien kalorit Ruokalajit

Wieninleike kalorit ja ravintoarvot

Wieninleike (vasikka): 271 kcal 100 g:ssa, proteiinia 22,9 g, rasvaa 14,1 g, hiilihydraatteja 12,6 g. 1 kpl (150 g): 407 kcal.

Ohueksi nuijittu, leivitetty ja paistettu leike löytyy lähes jokaisesta keittiöstä: Wienin vasikanleike, puolalainen porsaan kotlet schabowy, japanilainen tonkatsu sekä Argentiinan ja Meksikon naudan milanesa. Suomessa wieninleike on lounasravintoloiden klassikko, usein sitruunaviipaleen, anjoviksen ja kapristen kera. Tavallinen 150 g:n wieninleike sisältää noin 405 kcal, ja friteerattu tonkatsu imee eniten öljyä. Wieninleike sisältää runsaasti proteiinia, niasiinia.

  • Proteiini 34 %
  • Rasva 47 %
  • Hiilihydraatit 19 %

Tavallisina annoksina

  • 1 kpl ≈ 150 g 407 kcal P 34,4 · R 21,1 · H 18,9 g
  • Tavallinen annos · 180 g 488 kcal P 41,2 · R 25,4 · H 22,7 g
  • 100 kcal on 37 g tämä määrä antaa 100 kcal
  • 20 g proteiinia on 85 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
  • Energiatiheys Kohtalainen 2,7 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla

Reseptin kalorilaskuri

Kaikki lajit ja valmistustavat

Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.

LajiKcalProteiiniRasvaHiilihydraatit
Wieninleike, vasikka27122,914,112,6
Porsaanleike31023,120,48,1
Tonkatsu4292235,98,8
Milanesa, nauta27220,114,813,9

Ravintoarvot 100 g:ssa

Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa

Elintarvikkeen laji

Wieninleike, vasikka

Energia ja makroravintoaineet

  • Energia 271 kcal 1 134 kJ 14 %
  • Proteiini 22,9 g 46 %
  • Rasva 14,1 g 20 %
  • Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 12,6 g 5 %
  • Kuitu 0,94 g
  • Suola 0,98 g 16 %

Mistä kalorit tulevat

  • Proteiini 34 %
  • Rasva 47 %
  • Hiilihydraatit 19 %

Vitamiinit

  • A-vitamiini 13 µg 2 %
  • D-vitamiini 0,13 µg 3 %
  • E-vitamiini 3,3 mg 28 %
  • K-vitamiini ei tietoa
  • C-vitamiini 0,006 mg <1 %
  • B1-vitamiini tiamiini 0,12 mg 11 %
  • B2-vitamiini riboflaviini 0,23 mg 16 %
  • B3-vitamiini niasiini 5,9 mg 37 %
  • B5-vitamiini pantoteenihappo 0,53 mg 9 %
  • B6-vitamiini 0,28 mg 20 %
  • Folaatti B9 15,3 µg 8 %
  • B12-vitamiini 0,72 µg 29 %
  • Koliini ei tietoa

Kivennäisaineet

  • Kalium 328 mg 16 %
  • Kalsium 28,7 mg 4 %
  • Fosfori 183 mg 26 %
  • Magnesium 24,3 mg 6 %
  • Rauta 1,1 mg 8 %
  • Sinkki 2,3 mg 23 %
  • Kupari 0,07 mg 7 %
  • Mangaani 0,12 mg 6 %
  • Seleeni 7 µg 13 %
  • Jodi 8 µg 5 %
  • Natrium 394 mg 16 %

EU:n ravitsemusväitekriteerit

Porsaanleike

Energia ja makroravintoaineet

  • Energia 310 kcal 1 296 kJ 15 %
  • Proteiini 23,1 g 46 %
  • Rasva 20,4 g 29 %
  • Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 8,1 g 3 %
  • Kuitu 0,54 g
  • Suola 0,34 g 6 %

Mistä kalorit tulevat

  • Proteiini 30 %
  • Rasva 60 %
  • Hiilihydraatit 11 %

Vitamiinit

  • A-vitamiini ei tietoa
  • D-vitamiini 0,421 µg 8 %
  • E-vitamiini 5 mg 42 %
  • K-vitamiini 1,7 µg 2 %
  • C-vitamiini 0,175 mg <1 %
  • B1-vitamiini tiamiini 0,554 mg 50 %
  • B2-vitamiini riboflaviini 0,068 mg 5 %
  • B3-vitamiini niasiini 5,6 mg 35 %
  • B5-vitamiini pantoteenihappo 0,655 mg 11 %
  • B6-vitamiini 0,319 mg 23 %
  • Folaatti B9 11,4 µg 6 %
  • B12-vitamiini 0,557 µg 22 %
  • Koliini ei tietoa

Kivennäisaineet

  • Kalium 361 mg 18 %
  • Kalsium 12,3 mg 2 %
  • Fosfori 214 mg 31 %
  • Magnesium 26,2 mg 7 %
  • Rauta 0,734 mg 5 %
  • Sinkki 1,9 mg 19 %
  • Kupari 0,077 mg 8 %
  • Mangaani ei tietoa
  • Seleeni 18,9 µg 34 %
  • Jodi ei tietoa
  • Natrium 136 mg 6 %

EU:n ravitsemusväitekriteerit

Tonkatsu

Energia ja makroravintoaineet

  • Energia 429 kcal 1 795 kJ 21 %
  • Proteiini 22 g 44 %
  • Rasva 35,9 g 51 %
  • Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 8,8 g 3 %
  • Kuitu 0,7 g
  • Suola 0,28 g 5 %

Mistä kalorit tulevat

  • Proteiini 20 %
  • Rasva 72 %
  • Hiilihydraatit 8 %

Vitamiinit

  • A-vitamiini 11 µg 1 %
  • D-vitamiini 0,7 µg 14 %
  • E-vitamiini 3,5 mg 29 %
  • K-vitamiini 16 µg 21 %
  • C-vitamiini 1 mg 1 %
  • B1-vitamiini tiamiini 0,75 mg 68 %
  • B2-vitamiini riboflaviini 0,15 mg 11 %
  • B3-vitamiini niasiini 7 mg 44 %
  • B5-vitamiini pantoteenihappo 0,79 mg 13 %
  • B6-vitamiini 0,31 mg 22 %
  • Folaatti B9 6 µg 3 %
  • B12-vitamiini 0,5 µg 20 %
  • Koliini ei tietoa

Kivennäisaineet

  • Kalium 340 mg 17 %
  • Kalsium 14 mg 2 %
  • Fosfori 200 mg 29 %
  • Magnesium 27 mg 7 %
  • Rauta 0,6 mg 4 %
  • Sinkki 1,9 mg 19 %
  • Kupari 0,07 mg 7 %
  • Mangaani 0,12 mg 6 %
  • Seleeni 23 µg 42 %
  • Jodi 0 µg 0 %
  • Natrium 110 mg 5 %

EU:n ravitsemusväitekriteerit

Milanesa, nauta

Energia ja makroravintoaineet

  • Energia 272 kcal 1 137 kJ 14 %
  • Proteiini 20,1 g 40 %
  • Rasva 14,8 g 21 %
  • Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 13,9 g 5 %
  • Kuitu 0,81 g
  • Suola 0,4 g 7 %

Mistä kalorit tulevat

  • Proteiini 30 %
  • Rasva 49 %
  • Hiilihydraatit 21 %

Vitamiinit

  • A-vitamiini ei tietoa
  • D-vitamiini ei tietoa
  • E-vitamiini ei tietoa
  • K-vitamiini ei tietoa
  • C-vitamiini ei tietoa
  • B1-vitamiini tiamiini ei tietoa
  • B2-vitamiini riboflaviini ei tietoa
  • B3-vitamiini niasiini 3,3 mg 21 %
  • B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
  • B6-vitamiini 0,31 mg 22 %
  • Folaatti B9 ei tietoa
  • B12-vitamiini 1,7 µg 70 %
  • Koliini ei tietoa

Kivennäisaineet

  • Kalium 268 mg 13 %
  • Kalsium 14,3 mg 2 %
  • Fosfori ei tietoa
  • Magnesium 25,9 mg 7 %
  • Rauta 1,7 mg 12 %
  • Sinkki 3,6 mg 36 %
  • Kupari 0,097 mg 10 %
  • Mangaani ei tietoa
  • Seleeni 10,9 µg 20 %
  • Jodi ei tietoa
  • Natrium 160 mg 7 %

EU:n ravitsemusväitekriteerit

Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.

Ruokalajit

Miten se erottuu muista ruokalajeista

Tässä luokassa on 699 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.

  • Enemmän kaloreita kuin 89 %:lla ruokalajeista.
  • Enemmän proteiinia kuin 98 %:lla ruokalajeista.
  • Enemmän B3‑vitamiinia kuin 97 %:lla ruokalajeista.
  • Enemmän B12-vitamiinia kuin 82 %:lla ruokalajeista.
  • Enemmän E‑vitamiinia kuin 93 %:lla ruokalajeista.

Koostumukseltaan samankaltaiset

Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.

Lisää samasta luokasta: Ruokalajit

Koko taulukko: Ruokalajit

17 Fit

Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita

Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.

  • Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
  • Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
  • Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Lataa App Storesta
Ruoan lisääminen 17 Fitissä: hakukenttä, jossa puhe, viivakoodi ja kamera, ja ”Sinulle”-valikoima

Mistä luvut ovat peräisin

ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 25173.

Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.

Miten laskemme

Huomasitko virheellisen luvun? Kerro meille