17 Fit Kalorie potravin Mléčné výrobky a vejce
Roquefort kalorie a nutriční hodnoty
Roquefort: 384 kcal na 100 g, bílkoviny 19,5 g, tuky 33,9 g, sacharidy 0 g. Běžná porce (30 g): 115 kcal.
Roquefort je francouzský sýr s modrou plísní z ovčího mléka, zrající v jeskyních u městečka Roquefort‑sur‑Soulzon; je ostřejší a slanější než naše niva. Podává se na sýrovém talíři s hruškou a vlašskými ořechy nebo v omáčce ke steaku. Porce 30 g má asi 115 kcal. Má vysoký obsah bílkovin, vápníku, fosforu a riboflavinu.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vápníku
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem vitamínu B2
- Bílkoviny 20 %
- Tuky 80 %
- Sacharidy 0 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 30 g 115 kcal B 5,8 · T 10,2 · S 0 g
- 100 kcal odpovídá 26 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 105 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,8 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 384 kcal 1 607 kJ 19 %
- Bílkoviny 19,5 g 39 %
- Tuky 33,9 g 48 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0 g 0 %
- Vláknina 0 g
- Sůl 3,2 g 54 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 20 %
- Tuky 80 %
- Sacharidy 0 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D bez údajů
- Vitamín E 0,12 mg 1 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,044 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,67 mg 48 %
- Vitamín B3 niacin 0,73 mg 5 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,62 mg 10 %
- Vitamín B6 0,081 mg 6 %
- Folát B9 29,1 µg 15 %
- Vitamín B12 0,57 µg 23 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 115 mg 6 %
- Vápník 660 mg 82 %
- Fosfor 392 mg 56 %
- Hořčík 31,9 mg 9 %
- Železo 0,1 mg <1 %
- Zinek 1,8 mg 18 %
- Měď 0,024 mg 2 %
- Mangan 0,019 mg <1 %
- Selen 5 µg 9 %
- Jód 51,2 µg 34 %
- Sodík 1 290 mg 54 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vápníku
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem vitamínu B2
- S vysokým obsahem jódu
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj zinku
Mléčné výrobky a vejce
Srovnání v kategorii mléčných výrobků a vajec
Kategorie má v katalogu 17 Fit 170 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 81 % Více kalorií než 81 % mléčných výrobků a vajec.
- 94 % Více vitamínu B2 než 94 % mléčných výrobků a vajec.
- 92 % Více jódu než 92 % mléčných výrobků a vajec.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Čedar 410 kcal
- Sýr s modrou plísní 353 kcal
- Brie 334 kcal
- Maasdam 359 kcal
- Eidam 357 kcal
- Ementál 373 kcal
Další z kategorie „Mléčné výrobky a vejce“
- Máslo 717 kcal
- Mascarpone 385 kcal
- Smetana 131 kcal
- Tavený sýr 297 kcal
- Feta 265 kcal
- Camembert 300 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam

Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 12500.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.