17 Fit Calorii alimente Lactate și ouă
Roquefort calorii și valori nutriționale
Roquefort: 384 kcal la 100 g, proteine 19,5 g, grăsimi 33,9 g, carbohidrați 0 g. Porție obișnuită (30 g): 115 kcal.
Maturat în peșterile de la Roquefort‑sur‑Soulzon, roquefortul e brânza franțuzească din lapte de oaie, cu mucegai albastru și gust intens, sărat. Se folosește puțin, în sosuri pentru friptură, pe salate sau pe platoul de brânzeturi. O felie de 30 g are în jur de 115 kcal (384 kcal la 100 g) și e bogată în calciu.
- Bogat în proteine
- Bogat în calciu
- Bogat în fosfor
- Bogat în vitamina B2
- Proteine 20%
- Grăsimi 80%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 30 g 115 kcal P 5,8 · G 10,2 · C 0 g
- 100 kcal înseamnă 26 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 105 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 3,8 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 384 kcal 1.607 kJ 19%
- Proteine 19,5 g 39%
- Grăsimi 33,9 g 48%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 3,2 g 54%
De unde vin caloriile
- Proteine 20%
- Grăsimi 80%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A fără date
- Vitamina D fără date
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,044 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavină 0,67 mg 48%
- Vitamina B3 niacină 0,73 mg 5%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,62 mg 10%
- Vitamina B6 0,081 mg 6%
- Folat B9 29,1 µg 15%
- Vitamina B12 0,57 µg 23%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 115 mg 6%
- Calciu 660 mg 82%
- Fosfor 392 mg 56%
- Magneziu 31,9 mg 9%
- Fier 0,1 mg <1%
- Zinc 1,8 mg 18%
- Cupru 0,024 mg 2%
- Mangan 0,019 mg <1%
- Seleniu 5 µg 9%
- Iod 51,2 µg 34%
- Sodiu 1.290 mg 54%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în calciu
- Bogat în fosfor
- Bogat în vitamina B2
- Bogat în iod
- Sursă de vitamina B12
- Sursă de zinc
Lactate și ouă
Printre lactate și ouă
Categoria în catalogul 17 Fit: 170 de alimente. Comparație la 100 g.
- 81% Valoare energetică mai mare decât la 81% dintre lactate și ouă.
- 94% Vitamina B2: mai mult decât la 94% dintre lactate și ouă.
- 92% Iod: mai mult decât la 92% dintre lactate și ouă.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Cheddar 410 kcal
- Brânză cu mucegai 353 kcal
- Emmentaler 393 kcal
- Brie 334 kcal
- Maasdam 359 kcal
- Edam 357 kcal
Din aceeași categorie: Lactate și ouă
- Unt 717 kcal
- Cremă de brânză 350 kcal
- Ricotta 150 kcal
- Brânză topită 297 kcal
- Smântână lichidă 131 kcal
- Iaurt natural 61 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 12500.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.