17 Fit Kalóriatáblázat Tejtermékek és tojás
Roquefort kalóriatartalom és tápérték
Roquefort: 384 kcal 100 g‑ban, fehérje 19,5 g, zsír 33,9 g, szénhidrát 0 g. Szokásos adag (30 g): 115 kcal.
A roquefort juhtejből készült, nemespenésszel érlelt francia kéksajt, amely csak Roquefort‑sur‑Soulzon barlangjaiban érlelhető; sós, erőteljes és krémes. Sajttálra kerül körtével és dióval, salátába, vagy steak mellé mártásnak. 100 g‑ja körülbelül 384 kcal, egy 30 g‑os szelet 115. Magas fehérje-, kalcium-, foszfor- és riboflavintartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: kalcium
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Fehérje 20%
- Zsír 80%
- Szénhidrát 0%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 30 g 115 kcal F 5,8 · Zs 10,2 · Sz 0 g
- 100 kcal-nyi adag 26 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 105 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,8 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 384 kcal 1 607 kJ 19%
- Fehérje 19,5 g 39%
- Zsír 33,9 g 48%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0 g 0%
- Rost 0 g
- Só 3,2 g 54%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 20%
- Zsír 80%
- Szénhidrát 0%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin 0,12 mg 1%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,044 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,67 mg 48%
- B3-vitamin niacin 0,73 mg 5%
- B5-vitamin pantoténsav 0,62 mg 10%
- B6-vitamin 0,081 mg 6%
- Folát B9 29,1 µg 15%
- B12-vitamin 0,57 µg 23%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 115 mg 6%
- Kalcium 660 mg 82%
- Foszfor 392 mg 56%
- Magnézium 31,9 mg 9%
- Vas 0,1 mg <1%
- Cink 1,8 mg 18%
- Réz 0,024 mg 2%
- Mangán 0,019 mg <1%
- Szelén 5 µg 9%
- Jód 51,2 µg 34%
- Nátrium 1 290 mg 54%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: kalcium
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Kiváló forrás: jód
- Jó forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: cink
Tejtermékek és tojás
Helye a tejtermékek és tojások között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 170 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 81% Több kalória van benne, mint a tejtermékek és tojások 81%-ában.
- 94% Több B2‑vitamin van benne, mint a tejtermékek és tojások 94%-ában.
- 92% Több jód van benne, mint a tejtermékek és tojások 92%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Cheddar sajt 410 kcal
- Kékpenészes sajt 353 kcal
- Ementáli sajt 393 kcal
- Brie sajt 334 kcal
- Maasdam sajt 359 kcal
- Edami sajt 357 kcal
Tejtermékek és tojás: még több
Tejtermékek és tojás: a teljes táblázat17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 12500.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.