17 Fit Besin kalorileri Süt ürünleri ve yumurta
Rokfor peyniri kalori ve besin değerleri
Rokfor peyniri: 384 kcal / 100 g, protein 19,5 g, yağ 33,9 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (30 g): 115 kcal.
Türkiye’de “rokfor” adı çoğu zaman bütün mavi küflü peynirler için kullanılır; rokfor soslu salata ve biftek menülerde sıkça karşımıza çıkar. Asıl Roquefort ise Fransa’da koyun sütünden yapılan ve mağaralarda olgunlaştırılan keskin bir peynirdir. 100 g’ı yaklaşık 384 kcal’dir, 30 g’lık bir parça 115 kcal kadar eder. Protein, kalsiyum, fosfor, riboflavin ve iyot bakımından zengindir.
- Yüksek protein
- Yüksek kalsiyum
- Yüksek fosfor
- Yüksek B2 vitamini
- Protein %20
- Yağ %80
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 30 g 115 kcal P 5,8 · Y 10,2 · K 0 g
- 100 kcal için 26 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 105 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,8 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 384 kcal 1.607 kJ %19
- Protein 19,5 g %39
- Yağ 33,9 g %48
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 3,2 g %54
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %20
- Yağ %80
- Karbonhidrat %0
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini veri yok
- E vitamini 0,12 mg %1
- K vitamini veri yok
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,044 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,67 mg %48
- B3 vitamini niasin 0,73 mg %5
- B5 vitamini pantotenik asit 0,62 mg %10
- B6 vitamini 0,081 mg %6
- Folat B9 29,1 µg %15
- B12 vitamini 0,57 µg %23
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 115 mg %6
- Kalsiyum 660 mg %82
- Fosfor 392 mg %56
- Magnezyum 31,9 mg %9
- Demir 0,1 mg %<1
- Çinko 1,8 mg %18
- Bakır 0,024 mg %2
- Manganez 0,019 mg %<1
- Selenyum 5 µg %9
- İyot 51,2 µg %34
- Sodyum 1.290 mg %54
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Yüksek kalsiyum
- Yüksek fosfor
- Yüksek B2 vitamini
- Yüksek iyot
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
Süt ürünleri ve yumurta
Diğer süt ürünleri ve yumurtalar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 170 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %81 Kalorisi bundan düşük olanların süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %81.
- %94 Bundan daha az B2 vitamini içerenlerin süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %94.
- %92 Bundan daha az iyot içerenlerin süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %92.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Cheddar peyniri 410 kcal
- Küflü peynir 353 kcal
- Emmental peyniri 393 kcal
- Brie peyniri 334 kcal
- Maasdam peyniri 359 kcal
- Edam peyniri 357 kcal
Süt ürünleri ve yumurta: diğer besinler
- Labne 158 kcal
- Kaşar peyniri 351 kcal
- Beyaz peynir 270 kcal
- Kaymak 586 kcal
- Yumurta akı 52 kcal
- Çırpılmış yumurta 145 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 12500.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.