17 Fit Kalorier i mat Fisk och skaldjur
Röding kalorier och näringsvärde
Röding: 109 kcal per 100 g, 21,2 g protein, 2,7 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 164 kcal.
Röding är fjällsjöarnas laxfisk, och Vätternröding är en delikatess, men det mesta i butiken kommer från odlingar i Norrland. Köttet är rosa och mildare och magrare än lax: rå röding har cirka 109 kcal per 100 g, och en portion på 150 g ger runt 165 kcal. Den steks hel i smör, grillas, gravas eller röks. Röding är rik på protein, D‑vitamin, B12-vitamin och fosfor.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Protein 78 %
- Fett 22 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 164 kcal P 31,8 · F 4,1 · K 0 g
- 100 kcal är 90 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 95 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 109 kcal 456 kJ 5 %
- Protein 21,2 g 42 %
- Fett 2,7 g 4 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,11 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 78 %
- Fett 22 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 6,9 µg <1 %
- D-vitamin 9,6 µg 192 %
- E-vitamin 0,4 mg 3 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 2 mg 2 %
- Tiamin B1 0,137 mg 12 %
- Riboflavin B2 0,101 mg 7 %
- Niacin B3 5,3 mg 33 %
- Pantotensyra B5 1 mg 17 %
- B6-vitamin 0,273 mg 20 %
- Folat B9 15 µg 8 %
- B12-vitamin 2,8 µg 111 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 417 mg 21 %
- Kalcium 25 mg 3 %
- Fosfor 246 mg 35 %
- Magnesium 28 mg 7 %
- Järn 0,38 mg 3 %
- Zink 0,55 mg 6 %
- Koppar 0,045 mg 4 %
- Mangan 0,018 mg <1 %
- Selen uppgift saknas
- Jod 19 µg 13 %
- Natrium 45 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av niacin
- Källa till kalium
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till pantotensyra
Fisk och skaldjur
Bland fiskarna och skaldjuren
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 183 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 62 % Färre kalorier än 62 % av fiskarna och skaldjuren.
- 77 % Mer D‑vitamin än 77 % av fiskarna och skaldjuren.
- 82 % Mer kalium än 82 % av fiskarna och skaldjuren.
- 87 % Mer pantotensyra än 87 % av fiskarna och skaldjuren.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Tilapia 96 kcal
- Stekta pilgrimsmusslor 110 kcal
- Puckellax 127 kcal
- Guldmakrill 109 kcal
- Taggmakrill 116 kcal
- Dorade 129 kcal
Mer ur ”Fisk och skaldjur”
Hela tabellen: Fisk och skaldjur17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
BLS (Tyskland), kod T403100.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.