17 Fit Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte
Saibling Kalorien und Nährwerte
Saibling: 109 kcal pro 100 g, Eiweiß 21,2 g, Fett 2,7 g, Kohlenhydrate 0 g. Typische Portion (150 g): 164 kcal.
In kalten, klaren Alpenseen und Bächen leben Saiblinge; in Bayern, Österreich und der Schweiz kommen sie gebraten, gegrillt oder geräuchert auf den Teller. Das zarte Fleisch ist rosa bis orange, ähnlich wie bei der Forelle. Ein Filet von 150 g bringt gut 160 kcal mit; pro 100 g ist der Fisch reich an Vitamin D und Vitamin B12.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Eiweiß 78%
- Fett 22%
- Kohlenhydrate 0%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 150 g 164 kcal E 31,8 · F 4,1 · KH 0 g
- 100 kcal sind 90 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 95 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 1,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 109 kcal 456 kJ 5%
- Eiweiß 21,2 g 42%
- Fett 2,7 g 4%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,11 g 2%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 78%
- Fett 22%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 6,9 µg <1%
- Vitamin D 9,6 µg 192%
- Vitamin E 0,4 mg 3%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 2 mg 2%
- Vitamin B1 Thiamin 0,137 mg 12%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,101 mg 7%
- Vitamin B3 Niacin 5,3 mg 33%
- Vitamin B5 Pantothensäure 1 mg 17%
- Vitamin B6 0,273 mg 20%
- Folat B9 15 µg 8%
- Vitamin B12 2,8 µg 111%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 417 mg 21%
- Calcium 25 mg 3%
- Phosphor 246 mg 35%
- Magnesium 28 mg 7%
- Eisen 0,38 mg 3%
- Zink 0,55 mg 6%
- Kupfer 0,045 mg 4%
- Mangan 0,018 mg <1%
- Selen keine Daten
- Jod 19 µg 13%
- Natrium 45 mg 2%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Quelle von Kalium
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Vitamin B5
Fisch und Meeresfrüchte
Im Vergleich der Fische und Meeresfrüchte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 183 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 62% Weniger Kalorien als 62% der Fische und Meeresfrüchte.
- 77% Reicher an Vitamin D als 77% der Fische und Meeresfrüchte.
- 82% Reicher an Kalium als 82% der Fische und Meeresfrüchte.
- 87% Reicher an Vitamin B5 als 87% der Fische und Meeresfrüchte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Tilapia 96 kcal
- Buckellachs 127 kcal
- Dorade 129 kcal
- Wolfsbarsch 97 kcal
- Seelachs 100 kcal
- Seeteufel 98 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland), Code T403100.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.