17 Fit Kalorie produktów Ryby i owoce morza
Pstrąg źródlany kaloryczność i wartości odżywcze
Pstrąg źródlany: 109 kcal w 100 g, białko 21,2 g, tłuszcz 2,7 g, węglowodany 0 g. Zwykła porcja (150 g): 164 kcal.
Pstrąg źródlany, który mimo nazwy należy do golców, ma delikatne, różowawe mięso – w Polsce hoduje się go w stawach z zimną wodą i podaje smażony albo pieczony z masłem i ziołami. Surowy ma 109 kcal w 100 g i dużo witamin D i B12. Masło do smażenia zapisz osobno, a całą rybę waż bez ości i głowy.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy D
- Białko 78%
- Tłuszcz 22%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 164 kcal B 31,8 · T 4,1 · W 0 g
- 100 kcal to 90 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 95 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 1,1 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 109 kcal 456 kJ 5%
- Białko 21,2 g 42%
- Tłuszcz 2,7 g 4%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,11 g 2%
Skąd kalorie
- Białko 78%
- Tłuszcz 22%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 6,9 µg <1%
- Witamina D 9,6 µg 192%
- Witamina E 0,4 mg 3%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 2 mg 2%
- Witamina B1 tiamina 0,137 mg 12%
- Witamina B2 ryboflawina 0,101 mg 7%
- Witamina B3 niacyna 5,3 mg 33%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 1 mg 17%
- Witamina B6 0,273 mg 20%
- Foliany B9 15 µg 8%
- Witamina B12 2,8 µg 111%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 417 mg 21%
- Wapń 25 mg 3%
- Fosfor 246 mg 35%
- Magnez 28 mg 7%
- Żelazo 0,38 mg 3%
- Cynk 0,55 mg 6%
- Miedź 0,045 mg 4%
- Mangan 0,018 mg <1%
- Selen brak danych
- Jod 19 µg 13%
- Sód 45 mg 2%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy D
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Źródło potasu
- Źródło witaminy B6
- Źródło witaminy B5
Ryby i owoce morza
Na tle innych ryb i owoców morza
Kategoria w katalogu 17 Fit: 183 produkty. Porównanie w 100 g.
- 62% Mniej kalorii niż 62% ryb i owoców morza.
- 77% Więcej witaminy D niż 77% ryb i owoców morza.
- 82% Więcej potasu niż 82% ryb i owoców morza.
- 87% Więcej witaminy B5 niż 87% ryb i owoców morza.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Tilapia 96 kcal
- Sielawa 111 kcal
- Łosoś różowy 127 kcal
- Dorada 129 kcal
- Labraks 97 kcal
- Czarniak 100 kcal
Więcej w kategorii „Ryby i owoce morza”
Cała tabela: Ryby i owoce morza17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
BLS (Niemcy), kod T403100.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.