17 Fit Ruokien kalorit Kala ja merenelävät
Nieriä kalorit ja ravintoarvot
Nieriä: 109 kcal 100 g:ssa, proteiinia 21,2 g, rasvaa 2,7 g, hiilihydraatteja 0 g. Tavallinen annos (150 g): 164 kcal.
Nieriää pidetään lohikalojen herkkuna: kirkasvetisten tunturijärvien luonnonnieriää saadaan Lapista, ja kasvatettua kotimaista nieriää myydään kalatiskeillä ympäri vuoden. Raa’assa nieriässä on noin 109 kcal 100 grammassa, ja 150 g:n filee tuo noin 165 kcal. Nieriä sisältää runsaasti proteiinia, D‑vitamiinia, B12-vitamiinia ja niasiinia. Sen voi paistaa, savustaa tai graavata lohen tapaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähärasvainen
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti D‑vitamiinia
- Proteiini 78 %
- Rasva 22 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 164 kcal P 31,8 · R 4,1 · H 0 g
- 100 kcal on 90 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 95 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Matala 1,1 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 109 kcal 456 kJ 5 %
- Proteiini 21,2 g 42 %
- Rasva 2,7 g 4 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0 g 0 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,11 g 2 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 78 %
- Rasva 22 %
- Hiilihydraatit 0 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 6,9 µg <1 %
- D-vitamiini 9,6 µg 192 %
- E-vitamiini 0,4 mg 3 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 2 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,137 mg 12 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,101 mg 7 %
- B3-vitamiini niasiini 5,3 mg 33 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1 mg 17 %
- B6-vitamiini 0,273 mg 20 %
- Folaatti B9 15 µg 8 %
- B12-vitamiini 2,8 µg 111 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 417 mg 21 %
- Kalsium 25 mg 3 %
- Fosfori 246 mg 35 %
- Magnesium 28 mg 7 %
- Rauta 0,38 mg 3 %
- Sinkki 0,55 mg 6 %
- Kupari 0,045 mg 4 %
- Mangaani 0,018 mg <1 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi 19 µg 13 %
- Natrium 45 mg 2 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähärasvainen
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti D‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
Kala ja merenelävät
Miten se erottuu muista kaloista ja merenelävistä
Tässä luokassa on 183 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 62 % Vähemmän kaloreita kuin 62 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 77 % Enemmän D‑vitamiinia kuin 77 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 82 % Enemmän kaliumia kuin 82 %:lla kaloista ja merenelävistä.
- 87 % Enemmän B5‑vitamiinia kuin 87 %:lla kaloista ja merenelävistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Tilapia 96 kcal
- Paistetut kampasimpukat 110 kcal
- Muikku 111 kcal
- Kyttyrälohi 127 kcal
- Dorado 129 kcal
- Meribassi 97 kcal
Lisää samasta luokasta: Kala ja merenelävät
- Ruijanpallas 91 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Kuore 97 kcal
- Kalmarirenkaat 234 kcal
- Mustekala 82 kcal
- Lohi 208 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
BLS (Saksa), koodi T403100.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.