17 Fit Kalorie potravin Pochutiny, koření a další
Lahůdkové droždí kalorie a nutriční hodnoty
Lahůdkové droždí: 334 kcal na 100 g, bílkoviny 40,4 g, tuky 4,5 g, sacharidy 21,8 g. 1 lžíce (5 g): 17 kcal.
Lahůdkové droždí se prodává jako žluté vločky z neaktivních kvasinek s výraznou sýrovou a oříškovou chutí; sype se na popcorn a těstoviny a dává do veganských omáček místo parmazánu. Lžíce 5 g má asi 17 kcal. Má vysoký obsah bílkovin, vlákniny, thiaminu (vitamínu B1), folátu a zinku.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem folátu
- Bílkoviny 48 %
- Tuky 12 %
- Sacharidy 26 %
- Ostatní 13 %
V běžných porcích
- 1 lžíce ≈ 5 g 17 kcal B 2 · T 0,2 · S 1,1 g
- Běžná porce · 10 g 33 kcal B 4 · T 0,5 · S 2,2 g
- 100 kcal odpovídá 30 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 50 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,3 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 334 kcal 1 397 kJ 17 %
- Bílkoviny 40,4 g 81 %
- Tuky 4,5 g 6 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 21,8 g 8 %
- Vláknina 22,5 g
- Sůl 0,35 g 6 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 48 %
- Tuky 12 %
- Sacharidy 26 %
- Ostatní 13 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 10,7 µg 1 %
- Vitamín D 0,125 µg 2 %
- Vitamín E 0,098 mg <1 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 11,6 mg 1055 %
- Vitamín B2 riboflavin 1 mg 71 %
- Vitamín B3 niacin 18,5 mg 116 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 5,1 mg 86 %
- Vitamín B6 0,88 mg 63 %
- Folát B9 697 µg 348 %
- Vitamín B12 0,34 µg 14 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 1 700 mg 85 %
- Vápník 130 mg 16 %
- Fosfor 1 100 mg 157 %
- Hořčík 150 mg 40 %
- Železo 4,1 mg 29 %
- Zinek 8,4 mg 84 %
- Měď 0,39 mg 39 %
- Mangan 0,89 mg 44 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 141 mg 6 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S vysokým obsahem vlákniny
- S vysokým obsahem vitamínu B1
- S vysokým obsahem folátu
- S vysokým obsahem fosforu
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- S vysokým obsahem vitamínu B5
- S vysokým obsahem draslíku
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B2
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem hořčíku
- S vysokým obsahem mědi
- Zdroj železa
- Zdroj selenu
- Zdroj vápníku
Pochutiny, koření a další
Srovnání v kategorii pochutin, koření a dalších potravin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 77 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 72 % Více kalorií než 72 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 92 % Více bílkovin než 92 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 98 % Více vitamínu B1 než 98 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 93 % Více folátu než 93 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 97 % Více fosforu než 97 % pochutin, koření a dalších potravin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Sušené droždí 307 kcal
- Spirulina 290 kcal
- Sušená bazalka 244 kcal
- Proteinová tyčinka 412 kcal
- Kmín 334 kcal
- Majoránka 276 kcal
Další z kategorie „Pochutiny, koření a další“
- Želatina 335 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Preclíky 384 kcal
- Kokosové mléko 197 kcal
- Sůl 0 kcal
- Droždí 105 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
ANSES-CIQUAL (Francie), kód 11009.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.