17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Gyűrűs tuskógomba kalóriatartalom és tápérték
Gyűrűs tuskógomba: 37 kcal 100 g‑ban, fehérje 3,2 g, zsír 0,68 g, szénhidrát 2,9 g.
A gyűrűs tuskógomba ősszel csoportosan nő a fatönkökön, a gombászok egyik kedvelt zsákmánya; nyersen nem fogyasztható, ezért alaposan megfőzve vagy átsütve kerül gombapaprikásba, levesbe vagy savanyúságnak. 100 g‑ja körülbelül 37 kcal. Magas rosttartalmú, kálium- és pantoténsav-forrás.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Fehérje 34%
- Zsír 17%
- Szénhidrát 31%
- Egyéb 18%
Hétköznapi adagokban
- 100 kcal-nyi adag 270 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,37 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 37 kcal 155 kJ 2%
- Fehérje 3,2 g 6%
- Zsír 0,68 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 2,9 g 1%
- Rost 5,5 g
- Só 0,1 g 2%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 34%
- Zsír 17%
- Szénhidrát 31%
- Egyéb 18%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 1 µg <1%
- D-vitamin 0,4 µg 8%
- E-vitamin 0,01 mg <1%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 5 mg 6%
- B1-vitamin tiamin 0,039 mg 4%
- B2-vitamin riboflavin 0,284 mg 20%
- B3-vitamin niacin 2,7 mg 17%
- B5-vitamin pantoténsav 1,3 mg 21%
- B6-vitamin 0,055 mg 4%
- Folát B9 27 µg 14%
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 427 mg 21%
- Kalcium 4,2 mg <1%
- Foszfor 121 mg 17%
- Magnézium 12,5 mg 3%
- Vas 0,89 mg 6%
- Cink 0,767 mg 8%
- Réz 0,119 mg 12%
- Mangán 0,246 mg 12%
- Szelén nincs adat
- Jód 6,8 µg 5%
- Nátrium 41,3 mg 2%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Alacsony sótartalmú
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: B5‑vitamin
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: B3‑vitamin
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 80% Több fehérje van benne, mint a zöldségek és gombák 80%-ában.
- 91% Több rost van benne, mint a zöldségek és gombák 91%-ában.
- 80% Több kálium van benne, mint a zöldségek és gombák 80%-ában.
- 91% Több B5‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 91%-ában.
- 89% Több B2‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 89%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Rizike 36 kcal
- Petrezselyemzöld 36 kcal
- Vargánya 32 kcal
- Kucsmagomba 31 kcal
- Királylaskagomba 31 kcal
- Laskagomba 33 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Szárzeller 14 kcal
- Kapor 43 kcal
- Olajbogyó 116 kcal
- Rókagomba 32 kcal
- Erdei gomba 22 kcal
- Edamame 121 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: BLS (Németország), kód: K709100.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.