17 Fit Kalóriatáblázat Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Tojásos tészta kalóriatartalom és tápérték
Tojásos tészta (száraz): 384 kcal 100 g‑ban, fehérje 14,2 g, zsír 4,4 g, szénhidrát 68 g. Szokásos adag (70 g): 269 kcal.
A száraz tojásos tészta – négy- vagy nyolctojásos cérnametélt, csiga, kocka vagy szélesmetélt – a magyar kamrák alapja: húslevesbe, túrós vagy káposztás tésztába és pörkölt mellé is ez kerül. Szárazon 100 g‑ja körülbelül 384 kcal, főzve 134 kcal, a friss tojásos tészta főzve 168 kcal. A száraz tészta magas szelén-, mangán- és foszfortartalmú.
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: szelén
- Fehérje 15%
- Zsír 11%
- Szénhidrát 74%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 70 g 269 kcal F 9,9 · Zs 3,1 · Sz 47,6 g
- 100 kcal-nyi adag 26 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 140 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,8 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Száraz | 384 | 14,2 | 4,4 | 68 |
| Friss, főtt | 168 | 5,8 | 1,3 | 32 |
| Friss, nyers | 283 | 10,1 | 1,9 | 53,8 |
| Száraz, kifőzve | 134 | 4,6 | 2 | 23 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Száraz
Energia és makrók
- Energia 384 kcal 1 607 kJ 19%
- Fehérje 14,2 g 28%
- Zsír 4,4 g 6%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 68 g 26%
- Rost 3,3 g
- Só 0,05 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 15%
- Zsír 11%
- Szénhidrát 74%
Vitaminok
- A-vitamin 17 µg 2%
- D-vitamin 0,3 µg 6%
- E-vitamin 0,37 mg 3%
- K-vitamin 0,5 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,17 mg 15%
- B2-vitamin riboflavin 0,09 mg 6%
- B3-vitamin niacin 2,1 mg 13%
- B5-vitamin pantoténsav 0,912 mg 15%
- B6-vitamin 0,216 mg 15%
- Folát B9 29 µg 14%
- B12-vitamin 0,29 µg 12%
- Kolin 78,7 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 244 mg 12%
- Kalcium 35 mg 4%
- Foszfor 241 mg 34%
- Magnézium 58 mg 15%
- Vas 1,9 mg 14%
- Cink 1,9 mg 19%
- Réz 0,297 mg 30%
- Mangán 0,855 mg 43%
- Szelén 78,8 µg 143%
- Jód 10,5 µg 7%
- Nátrium 21 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: magnézium
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: B5‑vitamin
Friss, főtt
Energia és makrók
- Energia 168 kcal 703 kJ 8%
- Fehérje 5,8 g 12%
- Zsír 1,3 g 2%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 32 g 12%
- Rost 1,5 g
- Só 0,04 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 14%
- Zsír 7%
- Szénhidrát 79%
Vitaminok
- A-vitamin 3,1 µg <1%
- D-vitamin 0,1 µg 2%
- E-vitamin 0,05 mg <1%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin nincs adat
- B1-vitamin tiamin 0,07 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,06 mg 4%
- B3-vitamin niacin 0,21 mg 1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,37 mg 6%
- B6-vitamin 0,025 mg 2%
- Folát B9 9,2 µg 5%
- B12-vitamin 0,24 µg 10%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 61 mg 3%
- Kalcium 24,1 mg 3%
- Foszfor 88 mg 13%
- Magnézium 20,9 mg 6%
- Vas 1,1 mg 8%
- Cink 0,5 mg 5%
- Réz 0,5 mg 50%
- Mangán 0,5 mg 25%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 16,8 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: réz
- Jó forrás: mangán
Friss, nyers
Energia és makrók
- Energia 283 kcal 1 184 kJ 14%
- Fehérje 10,1 g 20%
- Zsír 1,9 g 3%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 53,8 g 21%
- Rost 3,2 g
- Só 0,39 g 6%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 15%
- Zsír 6%
- Szénhidrát 79%
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin nincs adat
- E-vitamin nincs adat
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin nincs adat
- B1-vitamin tiamin nincs adat
- B2-vitamin riboflavin nincs adat
- B3-vitamin niacin nincs adat
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin nincs adat
- Folát B9 nincs adat
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium nincs adat
- Kalcium 35 mg 4%
- Foszfor nincs adat
- Magnézium nincs adat
- Vas 1,3 mg 9%
- Cink nincs adat
- Réz nincs adat
- Mangán nincs adat
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 156 mg 6%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
Száraz, kifőzve
Energia és makrók
- Energia 134 kcal 561 kJ 7%
- Fehérje 4,6 g 9%
- Zsír 2 g 3%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 23 g 9%
- Rost 2 g
- Só <0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 14%
- Zsír 14%
- Szénhidrát 72%
Vitaminok
- A-vitamin 1,2 µg <1%
- D-vitamin 0,125 µg 2%
- E-vitamin 0,19 mg 2%
- K-vitamin 0,4 µg <1%
- C-vitamin 0,25 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,02 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,014 mg 1%
- B3-vitamin niacin 0,05 mg <1%
- B5-vitamin pantoténsav 0,2 mg 3%
- B6-vitamin 0,033 mg 2%
- Folát B9 24,1 µg 12%
- B12-vitamin 0,14 µg 6%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 25 mg 1%
- Kalcium 23 mg 3%
- Foszfor 68 mg 10%
- Magnézium 16 mg 4%
- Vas 0,57 mg 4%
- Cink 0,53 mg 5%
- Réz 0,11 mg 11%
- Mangán 0,3 mg 15%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 10 µg 7%
- Nátrium 2,5 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: fehérje
- Alacsony zsírtartalmú
- Sómentes
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: mangán
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
Helye a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 157 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 90% Több kalória van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 90%-ában.
- 84% Több fehérje van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 84%-ában.
- 99% Több szelén van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 99%-ában.
- 80% Több B5‑vitamin van benne, mint a gabonafélék, hüvelyesek és lisztek 80%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Zabpehely 379 kcal
- Quinoa 368 kcal
- Vadrizs 357 kcal
- Búzadara 360 kcal
- Müzli 370 kcal
- Tönkölyliszt 352 kcal
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek: még több
- Fehérbab 139 kcal
- Vörösbab 127 kcal
- Sárgaborsó 364 kcal
- Kukoricadara 370 kcal
- Árpagyöngy 123 kcal
- Köles 119 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 169755.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Livsmedelsdatabasen (Svédország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.