17 Fit Kalorier i mat Korn, belgfrukter og mel
Eggnudler kalorier og næringsinnhold
Eggnudler (tørre): 384 kcal per 100 g, 14,2 g protein, 4,4 g fett, 68 g karbohydrater. Vanlig porsjon (70 g): 269 kcal.
Eggnudler og fersk eggepasta har begge egg i deigen, fra nudlene i en kinesisk chow mein til italiensk tagliatelle og de brede eggnudlene fra Sentral-Europa. Fersk pasta fra kjøledisken er allerede fuktig, rundt 283 kcal per 100 g før koking mot 384 for tørre nudler, så sammenlign likt med likt. Kokt havner begge på rundt 130–170. Tørre eggnudler er rike på selen og mangan.
- Kilde til protein
- Kilde til fiber
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av selen
- Protein 15 %
- Fett 11 %
- Karbohydrater 74 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 70 g 269 kcal P 9,9 · F 3,1 · K 47,6 g
- 100 kcal er 26 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 140 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 3,8 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Eggnudler, tørre | 384 | 14,2 | 4,4 | 68 |
| Fersk eggepasta, kokt | 168 | 5,8 | 1,3 | 32 |
| Fersk eggepasta, rå | 283 | 10,1 | 1,9 | 53,8 |
| Eggnudler, kokte | 134 | 4,6 | 2 | 23 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Eggnudler, tørre
Energi og makroer
- Energi 384 kcal 1 607 kJ 19 %
- Protein 14,2 g 28 %
- Fett 4,4 g 6 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 68 g 26 %
- Fiber 3,3 g
- Salt 0,05 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 15 %
- Fett 11 %
- Karbohydrater 74 %
Vitaminer
- A-vitamin 17 µg 2 %
- D-vitamin 0,3 µg 6 %
- E-vitamin 0,37 mg 3 %
- K-vitamin 0,5 µg <1 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,17 mg 15 %
- Riboflavin B2 0,09 mg 6 %
- Niacin B3 2,1 mg 13 %
- Pantotensyre B5 0,912 mg 15 %
- B6-vitamin 0,216 mg 15 %
- Folat B9 29 µg 14 %
- B12-vitamin 0,29 µg 12 %
- Kolin 78,7 mg
Mineraler
- Kalium 244 mg 12 %
- Kalsium 35 mg 4 %
- Fosfor 241 mg 34 %
- Magnesium 58 mg 15 %
- Jern 1,9 mg 14 %
- Sink 1,9 mg 19 %
- Kobber 0,297 mg 30 %
- Mangan 0,855 mg 43 %
- Selen 78,8 µg 143 %
- Jod 10,5 µg 7 %
- Natrium 21 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Kilde til fiber
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av mangan
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til kobber
- Kilde til sink
- Kilde til magnesium
- Kilde til tiamin
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til pantotensyre
Fersk eggepasta, kokt
Energi og makroer
- Energi 168 kcal 703 kJ 8 %
- Protein 5,8 g 12 %
- Fett 1,3 g 2 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 32 g 12 %
- Fiber 1,5 g
- Salt 0,04 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 14 %
- Fett 7 %
- Karbohydrater 79 %
Vitaminer
- A-vitamin 3,1 µg <1 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 0,05 mg <1 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin ingen data
- Tiamin B1 0,07 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,06 mg 4 %
- Niacin B3 0,21 mg 1 %
- Pantotensyre B5 0,37 mg 6 %
- B6-vitamin 0,025 mg 2 %
- Folat B9 9,2 µg 5 %
- B12-vitamin 0,24 µg 10 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 61 mg 3 %
- Kalsium 24,1 mg 3 %
- Fosfor 88 mg 13 %
- Magnesium 20,9 mg 6 %
- Jern 1,1 mg 8 %
- Sink 0,5 mg 5 %
- Kobber 0,5 mg 50 %
- Mangan 0,5 mg 25 %
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 16,8 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Lavt fettinnhold
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av kobber
- Kilde til mangan
Fersk eggepasta, rå
Energi og makroer
- Energi 283 kcal 1 184 kJ 14 %
- Protein 10,1 g 20 %
- Fett 1,9 g 3 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 53,8 g 21 %
- Fiber 3,2 g
- Salt 0,39 g 6 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 15 %
- Fett 6 %
- Karbohydrater 79 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin ingen data
- E-vitamin ingen data
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin ingen data
- Tiamin B1 ingen data
- Riboflavin B2 ingen data
- Niacin B3 ingen data
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin ingen data
- Folat B9 ingen data
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium ingen data
- Kalsium 35 mg 4 %
- Fosfor ingen data
- Magnesium ingen data
- Jern 1,3 mg 9 %
- Sink ingen data
- Kobber ingen data
- Mangan ingen data
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 156 mg 6 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Kilde til fiber
- Lavt fettinnhold
Eggnudler, kokte
Energi og makroer
- Energi 134 kcal 561 kJ 7 %
- Protein 4,6 g 9 %
- Fett 2 g 3 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 23 g 9 %
- Fiber 2 g
- Salt <0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 14 %
- Fett 14 %
- Karbohydrater 72 %
Vitaminer
- A-vitamin 1,2 µg <1 %
- D-vitamin 0,125 µg 2 %
- E-vitamin 0,19 mg 2 %
- K-vitamin 0,4 µg <1 %
- C-vitamin 0,25 mg <1 %
- Tiamin B1 0,02 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,014 mg 1 %
- Niacin B3 0,05 mg <1 %
- Pantotensyre B5 0,2 mg 3 %
- B6-vitamin 0,033 mg 2 %
- Folat B9 24,1 µg 12 %
- B12-vitamin 0,14 µg 6 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 25 mg 1 %
- Kalsium 23 mg 3 %
- Fosfor 68 mg 10 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Jern 0,57 mg 4 %
- Sink 0,53 mg 5 %
- Kobber 0,11 mg 11 %
- Mangan 0,3 mg 15 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 2,5 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Lavt fettinnhold
- Saltfri
- Kilde til selen
- Kilde til mangan
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Korn, belgfrukter og mel
Blant kornvarene, belgfruktene og melsortene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 157 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 90 % Flere kalorier enn 90 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
- 84 % Mer protein enn 84 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
- 99 % Mer selen enn 99 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
- 80 % Mer pantotensyre enn 80 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Havregryn 379 kcal
- Quinoa 368 kcal
- Villris 357 kcal
- Semulegryn 360 kcal
- Müsli 370 kcal
- Speltmel 352 kcal
Mer fra «Korn, belgfrukter og mel»
- Hirse 119 kcal
- Perlebygg 123 kcal
- Couscous 112 kcal
- Polenta 370 kcal
- Hvetemel 364 kcal
- Linser 116 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 169755.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Livsmedelsdatabasen (Sverige).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.