17 Fit Kalorientabelle Getreide, Hülsenfrüchte und Mehl
Eiernudeln Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 384 kcal – 14,2 g Eiweiß, 4,4 g Fett und 68 g Kohlenhydrate.
Eiernudeln wie Bandnudeln, Suppennudeln oder frische Tagliatelle haben Ei im Teig, was ihnen Farbe und Biss gibt. Trocken liegen sie bei 384 kcal pro 100 g, gekocht nur noch bei 134 kcal, weil sie Wasser aufnehmen. Frische Nudeln aus dem Kühlregal enthalten schon Wasser – wähle beim Eintragen also die passende Variante.
- Quelle von Eiweiß
- Quelle von Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Selen
- Eiweiß 15%
- Fett 11%
- Kohlenhydrate 74%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 70 g 269 kcal
- 100 kcal sind 26 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 140 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,8 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Trocken | 384 | 14,2 | 4,4 | 68 |
| Frisch, gekocht | 168 | 5,8 | 1,3 | 32 |
| Frisch, roh | 283 | 10,1 | 1,9 | 53,8 |
| Trocken, gekocht | 134 | 4,6 | 2 | 23 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Trocken
Energie und Makros
- Energie 384 kcal 19%
- Eiweiß 14,2 g 28%
- Fett 4,4 g 6%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 68 g 26%
- Ballaststoffe 3,3 g
- Salz 0,05 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 15%
- Fett 11%
- Kohlenhydrate 74%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 17 µg 2%
- Vitamin D 0,3 µg 6%
- Vitamin E 0,37 mg 3%
- Vitamin K 0,5 µg <1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,17 mg 15%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,09 mg 6%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,1 mg 13%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,912 mg 15%
- Vitamin B6 0,216 mg 15%
- Folat (B9) 29 µg 14%
- Vitamin B12 0,29 µg 12%
- Cholin 78,7 mg
Mineralstoffe
- Kalium 244 mg 12%
- Calcium 35 mg 4%
- Phosphor 241 mg 34%
- Magnesium 58 mg 15%
- Eisen 1,9 mg 14%
- Zink 1,9 mg 19%
- Kupfer 0,297 mg 30%
- Mangan 0,855 mg 43%
- Selen 78,8 µg 143%
- Jod 10,5 µg 7%
- Natrium 21 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Quelle von Ballaststoffen
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Quelle von Kupfer
- Quelle von Zink
- Quelle von Magnesium
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Vitamin B5
Frisch, gekocht
Energie und Makros
- Energie 168 kcal 8%
- Eiweiß 5,8 g 12%
- Fett 1,3 g 2%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 32 g 12%
- Ballaststoffe 1,5 g
- Salz 0,04 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 14%
- Fett 7%
- Kohlenhydrate 79%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 3,1 µg <1%
- Vitamin D 0,1 µg 2%
- Vitamin E 0,05 mg <1%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C keine Daten
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,07 mg 6%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,06 mg 4%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,21 mg 1%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,37 mg 6%
- Vitamin B6 0,025 mg 2%
- Folat (B9) 9,2 µg 5%
- Vitamin B12 0,24 µg 10%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 61 mg 3%
- Calcium 24,1 mg 3%
- Phosphor 88 mg 13%
- Magnesium 20,9 mg 6%
- Eisen 1,1 mg 8%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer 0,5 mg 50%
- Mangan 0,5 mg 25%
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 16,8 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Quelle von Mangan
Frisch, roh
Energie und Makros
- Energie 283 kcal 14%
- Eiweiß 10,1 g 20%
- Fett 1,9 g 3%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 53,8 g 21%
- Ballaststoffe 3,2 g
- Salz 0,39 g 6%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 15%
- Fett 6%
- Kohlenhydrate 79%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D keine Daten
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C keine Daten
- Vitamin B1 (Thiamin) keine Daten
- Vitamin B2 (Riboflavin) keine Daten
- Vitamin B3 (Niacin) keine Daten
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 keine Daten
- Folat (B9) keine Daten
- Vitamin B12 keine Daten
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium keine Daten
- Calcium 35 mg 4%
- Phosphor keine Daten
- Magnesium keine Daten
- Eisen 1,3 mg 9%
- Zink keine Daten
- Kupfer keine Daten
- Mangan keine Daten
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 156 mg 6%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Quelle von Ballaststoffen
- Fettarm
Trocken, gekocht
Energie und Makros
- Energie 134 kcal 7%
- Eiweiß 4,6 g 9%
- Fett 2 g 3%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 23 g 9%
- Ballaststoffe 2 g
- Salz <0,01 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 14%
- Fett 14%
- Kohlenhydrate 72%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 1,2 µg <1%
- Vitamin D 0,125 µg 2%
- Vitamin E 0,19 mg 2%
- Vitamin K 0,4 µg <1%
- Vitamin C 0,25 mg <1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg 2%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,014 mg 1%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,05 mg <1%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,2 mg 3%
- Vitamin B6 0,033 mg 2%
- Folat (B9) 24,1 µg 12%
- Vitamin B12 0,14 µg 6%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 25 mg 1%
- Calcium 23 mg 3%
- Phosphor 68 mg 10%
- Magnesium 16 mg 4%
- Eisen 0,57 mg 4%
- Zink 0,53 mg 5%
- Kupfer 0,11 mg 11%
- Mangan 0,3 mg 15%
- Selen 10 µg 18%
- Jod 10 µg 7%
- Natrium 2,5 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Fettarm
- Salzfrei
- Quelle von Selen
- Quelle von Mangan
Getreide, Hülsenfrüchte und Mehl
Im Vergleich der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 157 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 90% Mehr Kalorien als 90% der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle.
- 84% Reicher an Eiweiß als 84% der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle.
- 99% Reicher an Selen als 99% der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle.
- 79% Reicher an Vitamin B5 als 79% der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
Die ganze Tabelle: Getreide, Hülsenfrüchte und Mehl17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 169755.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Livsmedelsdatabasen (Schweden).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.