17 Fit Kalorie potravin Pochutiny, koření a další
Veganský burger kalorie a nutriční hodnoty
Veganský burger: 197 kcal na 100 g, bílkoviny 18 g, tuky 11,1 g, sacharidy 4,1 g. 1 ks (110 g): 217 kcal.
Veganský burger tu znamená samotný karbanátek ze sójové nebo hrachové bílkoviny, který se v Česku prodává chlazený či mražený a griluje nebo smaží jako hovězí. Jeden kus asi 110 g má kolem 217 kcal, na 100 g připadá 197 kcal, a bílkovin má skoro jako maso. Má vysoký obsah bílkovin a je zdrojem vlákniny, železa a zinku; bulku a omáčky zapiš zvlášť.
- S vysokým obsahem bílkovin
- Zdroj vlákniny
- Zdroj fosforu
- Zdroj železa
- Bílkoviny 38 %
- Tuky 53 %
- Sacharidy 9 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 110 g 217 kcal B 19,8 · T 12,2 · S 4,5 g
- 100 kcal odpovídá 50 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 110 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 2 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 197 kcal 824 kJ 10 %
- Bílkoviny 18 g 36 %
- Tuky 11,1 g 16 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 4,1 g 2 %
- Vláknina 4,3 g
- Sůl 1,2 g 20 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 38 %
- Tuky 53 %
- Sacharidy 9 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 6 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 1,5 mg 12 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,05 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,04 mg 3 %
- Vitamín B3 niacin 0,36 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,23 mg 4 %
- Vitamín B6 0,05 mg 4 %
- Folát B9 33,2 µg 17 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 360 mg 18 %
- Vápník 62 mg 8 %
- Fosfor 200 mg 29 %
- Hořčík 51 mg 14 %
- Železo 2,9 mg 21 %
- Zinek 1,8 mg 18 %
- Měď bez údajů
- Mangan bez údajů
- Selen 6,6 µg 12 %
- Jód 15 µg 10 %
- Sodík 490 mg 20 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- Zdroj vlákniny
- Zdroj fosforu
- Zdroj železa
- Zdroj draslíku
- Zdroj zinku
- Zdroj folátu
Pochutiny, koření a další
Srovnání v kategorii pochutin, koření a dalších potravin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 77 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 64 % Méně kalorií než 64 % pochutin, koření a dalších potravin.
- 79 % Více bílkovin než 79 % pochutin, koření a dalších potravin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Tempeh 192 kcal
- Rostlinné mleté maso 167 kcal
- Tofu 144 kcal
- Veganské párky 229 kcal
- Sójové maso 150 kcal
- Kari koření 301 kcal
Další z kategorie „Pochutiny, koření a další“
- Prášek do pečiva 142 kcal
- Želatina 335 kcal
- Sušené droždí 307 kcal
- Bobkový list 353 kcal
- Kurkuma 312 kcal
- Hřebíček 335 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
Švýcarská databáze složení potravin, kód 14115.
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.