17 Fit Kalorije živil Prigrizki, začimbe in drugo
Veganski burger kalorije in hranilna vrednost
Veganski burger: 197 kcal na 100 g, beljakovine 18 g, maščobe 11,1 g, ogljikovi hidrati 4,1 g. 1 kos (110 g): 217 kcal.
Veganski polpet za burger iz sojinih ali grahovih beljakovin se peče in reže podobno kot goveji; kupimo ga zamrznjenega v trgovinah ali naročimo v lokalih z burgerji. Polpet (110 g) ima okoli 217 kcal (197 kcal na 100 g). Ima visoko vsebnost beljakovin in je vir vlaknin; žemljica, sir in omake pridejo še zraven.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Vir vlaknin
- Vir fosforja
- Vir železa
- Beljakovine 38 %
- Maščobe 53 %
- Ogljikovi hidrati 9 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 110 g 217 kcal B 19,8 · M 12,2 · OH 4,5 g
- 100 kcal je 50 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 110 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 197 kcal 824 kJ 10 %
- Beljakovine 18 g 36 %
- Maščobe 11,1 g 16 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 4,1 g 2 %
- Vlaknine 4,3 g
- Sol 1,2 g 20 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 38 %
- Maščobe 53 %
- Ogljikovi hidrati 9 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 6 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 1,5 mg 12 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,05 mg 5 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,04 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,36 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,23 mg 4 %
- Vitamin B6 0,05 mg 4 %
- Folat B9 33,2 µg 17 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 360 mg 18 %
- Kalcij 62 mg 8 %
- Fosfor 200 mg 29 %
- Magnezij 51 mg 14 %
- Železo 2,9 mg 21 %
- Cink 1,8 mg 18 %
- Baker ni podatka
- Mangan ni podatka
- Selen 6,6 µg 12 %
- Jod 15 µg 10 %
- Natrij 490 mg 20 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Vir vlaknin
- Vir fosforja
- Vir železa
- Vir kalija
- Vir cinka
- Vir folata
Prigrizki, začimbe in drugo
Na lestvici prigrizkov, začimb in drugih živil
Kategorija v katalogu 17 Fit: 77 živil. Primerjava na 100 g.
- 64 % Manj kalorij kot 64 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 79 % Več beljakovin kot 79 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Tempeh 192 kcal
- Rastlinsko mleto meso 167 kcal
- Tofu 144 kcal
- Veganske hrenovke 229 kcal
- Sojini koščki 150 kcal
- Curry v prahu 301 kcal
Več v kategoriji „Prigrizki, začimbe in drugo“
- Provansalska zelišča 283 kcal
- Česen v prahu 344 kcal
- Kardamom 321 kcal
- Miso pasta 198 kcal
- Ostrigina omaka 51 kcal
- Ribja omaka 35 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Švicarska baza podatkov o sestavi živil, koda 14115.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.