17 Fit Kalorije namirnica Grickalice, začini i ostalo
Veganski burger kalorije i nutritivne vrijednosti
Veganski burger: 197 kcal na 100 g, bjelančevine 18 g, masti 11,1 g, ugljikohidrati 4,1 g. 1 kom (110 g): 217 kcal.
Veganske pljeskavice od sojinih ili graškovih bjelančevina rade se tako da na tavi i pod zubima budu što sličnije goveđima, a danas su u zamrzivačima većine trgovina i na jelovnicima burger barova. Pljeskavica od 110 g ima oko 217 kcal (197 kcal na 100 g) i bogata je bjelančevinama. Pecivo, sir i umaci dodaju se kao i uz goveđi burger.
- Visok udio bjelančevina
- Izvor vlakana
- Izvor fosfora
- Izvor željeza
- Bjelančevine 38 %
- Masti 53 %
- Ugljikohidrati 9 %
U uobičajenim porcijama
- 1 kom ≈ 110 g 217 kcal B 19,8 · M 12,2 · U 4,5 g
- 100 kcal je 50 g toliko ove namirnice daje 100 kcal
- 20 g bjelančevina je 110 g toliko treba pojesti za 20 g bjelančevina
- Energetska gustoća Srednja 2 kcal po gramu: što je niža, to više hrane dobiješ za iste kalorije
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Postotak je udio referentnog unosa za odraslu osobu koji je propisala EU (Uredba (EU) br. 1169/2011). Što znači postotak
Energija i makrosi
- Energija 197 kcal 824 kJ 10 %
- Bjelančevine 18 g 36 %
- Masti 11,1 g 16 %
- Ugljikohidrati iskoristivi, bez vlakana 4,1 g 2 %
- Vlakna 4,3 g
- Sol 1,2 g 20 %
Odakle dolaze kalorije
- Bjelančevine 38 %
- Masti 53 %
- Ugljikohidrati 9 %
Bjelančevine i ugljikohidrati daju 4 kcal po gramu, masti 9. „Ostalo“ su vlakna, alkohol i organske kiseline.
Vitamini
- Vitamin A 6 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 1,5 mg 12 %
- Vitamin K nema podataka
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,05 mg 5 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,04 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,36 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kiselina 0,23 mg 4 %
- Vitamin B6 0,05 mg 4 %
- Folat B9 33,2 µg 17 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Kolin nema podataka
Minerali
- Kalij 360 mg 18 %
- Kalcij 62 mg 8 %
- Fosfor 200 mg 29 %
- Magnezij 51 mg 14 %
- Željezo 2,9 mg 21 %
- Cink 1,8 mg 18 %
- Bakar nema podataka
- Mangan nema podataka
- Selen 6,6 µg 12 %
- Jod 15 µg 10 %
- Natrij 490 mg 20 %
Kriteriji EU‑a za prehrambene tvrdnje
Koje od njih 100 g ove namirnice ispunjava prema Uredbi (EZ) br. 1924/2006.
- Visok udio bjelančevina
- Izvor vlakana
- Izvor fosfora
- Izvor željeza
- Izvor kalija
- Izvor cinka
- Izvor folata
Grickalice, začini i ostalo
U kategoriji grickalica, začina i ostalog
Kategorija u katalogu 17 Fita: 77 namirnica. Usporedba na 100 g.
- 64 % Manje kalorija od 64 % grickalica, začina i ostalog.
- 79 % Više bjelančevina od 79 % grickalica, začina i ostalog.
Sličnog sastava
Namirnice s najbližim kalorijama i makrosima.
- Tempeh 192 kcal
- Biljno mljeveno meso 167 kcal
- Tofu 144 kcal
- Veganske kobasice 229 kcal
- Sojino meso 150 kcal
- Curry začin 301 kcal
Još iz kategorije „Grickalice, začini i ostalo“
- Ekstrakt vanilije 240 kcal
- Češnjak u prahu 344 kcal
- Mljeveni đumbir 335 kcal
- Muškatni oraščić 507 kcal
- Čips 532 kcal
- Kokice 387 kcal
17 Fit
Broji kalorije bez vage i tablica
Slikaj tanjur ili samo izgovori obrok – 17 Fit prepoznaje jela, procjenjuje grame i računa kalorije, makrose, vitamine i minerale.
- Fotografija, glas ili pretraga: 2.592 namirnice i jela
- Plan koji se svaki tjedan prilagođava tvojoj težini
- Besplatan dnevnik prehrane, bez registracije i oglasa
Odakle ove brojke
Švicarska baza podataka o sastavu hrane, šifra 14115.
Ugljikohidrati su iskoristivi ugljikohidrati, bez vlakana, kao na deklaracijama u EU‑u.