17 Fit
Språk: Svenska
Ladda ner
17 Fit

Populära kalkylatorer

Utforska

Hjälp

Språk

Hämta i App Store

17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp

Champinjoner kalorier och näringsvärde

Champinjoner (vita, råa): 22 kcal per 100 g, 3,1 g protein, 0,3 g fett, 3,3 g kolhydrater.

Champinjoner är Sveriges vanligaste odlade svamp: skivade på pizzan, stuvade på toast eller i gräddsåsen till fläskfilén. Råa vita champinjoner har bara cirka 22 kcal per 100 g och är rika på fiber och koppar. I pannan suger de däremot åt sig fett, och stekta i rikligt med smör kan de landa på runt 100 kcal – väg svampen rå och logga fettet för sig. Bruna champinjoner och portobello är samma art i olika stadier och har nästan samma siffror som de vita.

Hämta i App Store Näringsvärde per 100 g

  • Protein 44 %
  • Fett 10 %
  • Kolhydrater 47 %

I vanliga portioner

  • 100 kcal är 455 g så mycket ger 100 kcal
  • Energitäthet Mycket låg 0,22 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier

Receptkalkylator

Alla varianter

Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.

VariantKcalProteinFettKol­hydrater
Vita, råa223,10,33,3
Ängschampinjon252,30,42,5
Bruna222,50,13,7
Kokta282,20,53,1
Stekta i lite olja703,542,9
På burk251,90,32,7
Portobello, grillad293,30,62,2
Stekta i mycket fett1002,59,60,4
Portobello, rå222,10,32,6

Näringsvärde per 100 g

Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder

Variant av livsmedlet

Vita, råa

Energi och makron

  • Energi 22 kcal 92 kJ 1 %
  • Protein 3,1 g 6 %
  • Fett 0,3 g <1 %
  • Kolhydrater inklusive fiber 3,3 g 1 %
  • Fiber 1 g
  • Salt 0,01 g <1 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 44 %
  • Fett 10 %
  • Kolhydrater 47 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0,2 µg 4 %
  • E-vitamin 0,01 mg <1 %
  • K-vitamin 0 µg 0 %
  • C-vitamin 2,1 mg 3 %
  • Tiamin B1 0,081 mg 7 %
  • Riboflavin B2 0,402 mg 29 %
  • Niacin B3 3,6 mg 23 %
  • Pantotensyra B5 1,5 mg 25 %
  • B6-vitamin 0,104 mg 7 %
  • Folat B9 17 µg 8 %
  • B12-vitamin 0,04 µg 2 %
  • Kolin 17,3 mg

Mineraler

  • Kalium 318 mg 16 %
  • Kalcium 3 mg <1 %
  • Fosfor 86 mg 12 %
  • Magnesium 9 mg 2 %
  • Järn 0,5 mg 4 %
  • Zink 0,52 mg 5 %
  • Koppar 0,318 mg 32 %
  • Mangan 0,047 mg 2 %
  • Selen 9,3 µg 17 %
  • Jod 6,8 µg 5 %
  • Natrium 5 mg <1 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Ängschampinjon

Energi och makron

  • Energi 25 kcal 106 kJ 1 %
  • Protein 2,3 g 5 %
  • Fett 0,4 g <1 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 2,5 g <1 %
  • Fiber 1,7 g
  • Salt 0,01 g <1 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 36 %
  • Fett 14 %
  • Kolhydrater 39 %
  • Övrigt 11 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,12 mg 1 %
  • K-vitamin 0,28 µg <1 %
  • C-vitamin 4 mg 5 %
  • Tiamin B1 0,1 mg 9 %
  • Riboflavin B2 0,13 mg 9 %
  • Niacin B3 4,2 mg 26 %
  • Pantotensyra B5 2,4 mg 40 %
  • B6-vitamin 0,18 mg 13 %
  • Folat B9 44 µg 22 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 320 mg 16 %
  • Kalcium 10 mg 1 %
  • Fosfor 102 mg 15 %
  • Magnesium 10 mg 3 %
  • Järn 1,2 mg 9 %
  • Zink 0,4 mg 4 %
  • Koppar 0,28 mg 28 %
  • Mangan 0,05 mg 2 %
  • Selen 17 µg 31 %
  • Jod 2 µg 1 %
  • Natrium 5 mg <1 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Bruna

Energi och makron

  • Energi 22 kcal 92 kJ 1 %
  • Protein 2,5 g 5 %
  • Fett 0,1 g <1 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 3,7 g 1 %
  • Fiber 0,6 g
  • Salt 0,01 g <1 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 39 %
  • Fett 4 %
  • Kolhydrater 58 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0,1 µg 2 %
  • E-vitamin 0,01 mg <1 %
  • K-vitamin 0 µg 0 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,095 mg 9 %
  • Riboflavin B2 0,49 mg 35 %
  • Niacin B3 3,8 mg 24 %
  • Pantotensyra B5 1,5 mg 25 %
  • B6-vitamin 0,11 mg 8 %
  • Folat B9 25 µg 12 %
  • B12-vitamin 0,1 µg 4 %
  • Kolin 22,1 mg

Mineraler

  • Kalium 448 mg 22 %
  • Kalcium 18 mg 2 %
  • Fosfor 120 mg 17 %
  • Magnesium 9 mg 2 %
  • Järn 0,4 mg 3 %
  • Zink 1,1 mg 11 %
  • Koppar 0,5 mg 50 %
  • Mangan 0,142 mg 7 %
  • Selen 26 µg 47 %
  • Jod 2 µg 1 %
  • Natrium 6 mg <1 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Kokta

Energi och makron

  • Energi 28 kcal 117 kJ 1 %
  • Protein 2,2 g 4 %
  • Fett 0,47 g <1 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 3,1 g 1 %
  • Fiber 2,2 g
  • Salt <0,01 g <1 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 31 %
  • Fett 15 %
  • Kolhydrater 44 %
  • Övrigt 10 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0,2 µg 4 %
  • E-vitamin 0,01 mg <1 %
  • K-vitamin 0 µg 0 %
  • C-vitamin 4 mg 5 %
  • Tiamin B1 0,073 mg 7 %
  • Riboflavin B2 0,3 mg 21 %
  • Niacin B3 4,5 mg 28 %
  • Pantotensyra B5 2,2 mg 36 %
  • B6-vitamin 0,095 mg 7 %
  • Folat B9 18 µg 9 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 20,4 mg

Mineraler

  • Kalium 356 mg 18 %
  • Kalcium 6 mg <1 %
  • Fosfor 87 mg 12 %
  • Magnesium 12 mg 3 %
  • Järn 1,7 mg 12 %
  • Zink 0,87 mg 9 %
  • Koppar 0,504 mg 50 %
  • Mangan 0,115 mg 6 %
  • Selen 11,9 µg 22 %
  • Jod uppgift saknas
  • Natrium 2 mg <1 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Stekta i lite olja

Energi och makron

  • Energi 70 kcal 293 kJ 4 %
  • Protein 3,5 g 7 %
  • Fett 4 g 6 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 2,9 g 1 %
  • Fiber 2,1 g
  • Salt 0,37 g 6 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 20 %
  • Fett 52 %
  • Kolhydrater 17 %
  • Övrigt 11 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,7 mg 6 %
  • K-vitamin 3,6 µg 5 %
  • C-vitamin 2,2 mg 3 %
  • Tiamin B1 0,058 mg 5 %
  • Riboflavin B2 0,521 mg 37 %
  • Niacin B3 4,5 mg 28 %
  • Pantotensyra B5 2,7 mg 46 %
  • B6-vitamin 0,089 mg 6 %
  • Folat B9 36 µg 18 %
  • B12-vitamin 0,05 µg 2 %
  • Kolin 20,9 mg

Mineraler

  • Kalium 449 mg 22 %
  • Kalcium 6 mg <1 %
  • Fosfor 113 mg 16 %
  • Magnesium 12 mg 3 %
  • Järn 0,28 mg 2 %
  • Zink 0,6 mg 6 %
  • Koppar 0,44 mg 44 %
  • Mangan 0,07 mg 4 %
  • Selen 23 µg 42 %
  • Jod 3 µg 2 %
  • Natrium 148 mg 6 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

På burk

Energi och makron

  • Energi 25 kcal 105 kJ 1 %
  • Protein 1,9 g 4 %
  • Fett 0,29 g <1 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 2,7 g 1 %
  • Fiber 2,4 g
  • Salt 1,1 g 18 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 30 %
  • Fett 10 %
  • Kolhydrater 43 %
  • Övrigt 17 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0,2 µg 4 %
  • E-vitamin 0,01 mg <1 %
  • K-vitamin 0 µg 0 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,085 mg 8 %
  • Riboflavin B2 0,021 mg 2 %
  • Niacin B3 1,6 mg 10 %
  • Pantotensyra B5 0,811 mg 14 %
  • B6-vitamin 0,061 mg 4 %
  • Folat B9 12 µg 6 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 20,4 mg

Mineraler

  • Kalium 129 mg 6 %
  • Kalcium 11 mg 1 %
  • Fosfor 66 mg 9 %
  • Magnesium 15 mg 4 %
  • Järn 0,79 mg 6 %
  • Zink 0,72 mg 7 %
  • Koppar 0,235 mg 24 %
  • Mangan 0,086 mg 4 %
  • Selen 4,1 µg 7 %
  • Jod 0 µg 0 %
  • Natrium 425 mg 18 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Portobello, grillad

Energi och makron

  • Energi 29 kcal 121 kJ 1 %
  • Protein 3,3 g 7 %
  • Fett 0,58 g <1 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 2,2 g <1 %
  • Fiber 2,2 g
  • Salt 0,03 g <1 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 45 %
  • Fett 18 %
  • Kolhydrater 31 %
  • Övrigt 6 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0,3 µg 6 %
  • E-vitamin 0 mg 0 %
  • K-vitamin 0 µg 0 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,072 mg 7 %
  • Riboflavin B2 0,403 mg 29 %
  • Niacin B3 6,3 mg 39 %
  • Pantotensyra B5 1,3 mg 21 %
  • B6-vitamin 0,122 mg 9 %
  • Folat B9 19 µg 10 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 32,8 mg

Mineraler

  • Kalium 437 mg 22 %
  • Kalcium 3 mg <1 %
  • Fosfor 135 mg 19 %
  • Magnesium 13 mg 3 %
  • Järn 0,4 mg 3 %
  • Zink 0,65 mg 6 %
  • Koppar 0,389 mg 39 %
  • Mangan 0,067 mg 3 %
  • Selen 21,9 µg 40 %
  • Jod uppgift saknas
  • Natrium 11 mg <1 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Stekta i mycket fett

Energi och makron

  • Energi 100 kcal 420 kJ 5 %
  • Protein 2,5 g 5 %
  • Fett 9,6 g 14 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,38 g <1 %
  • Fiber 1,8 g
  • Salt 0,07 g 1 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 10 %
  • Fett 88 %
  • Kolhydrater 2 %

Vitaminer

  • A-vitamin 36,3 µg 5 %
  • D-vitamin 0,731 µg 15 %
  • E-vitamin 1,6 mg 14 %
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin 0,93 mg 1 %
  • Tiamin B1 uppgift saknas
  • Riboflavin B2 uppgift saknas
  • Niacin B3 uppgift saknas
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin uppgift saknas
  • Folat B9 29,3 µg 15 %
  • B12-vitamin 0,06 µg 2 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 436 mg 22 %
  • Kalcium 3,8 mg <1 %
  • Fosfor uppgift saknas
  • Magnesium 12,2 mg 3 %
  • Järn 0,455 mg 3 %
  • Zink 0,614 mg 6 %
  • Koppar uppgift saknas
  • Mangan uppgift saknas
  • Selen 13,1 µg 24 %
  • Jod uppgift saknas
  • Natrium 27,1 mg 1 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Portobello, rå

Energi och makron

  • Energi 22 kcal 92 kJ 1 %
  • Protein 2,1 g 4 %
  • Fett 0,35 g <1 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 2,6 g <1 %
  • Fiber 1,3 g
  • Salt 0,02 g <1 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 39 %
  • Fett 14 %
  • Kolhydrater 47 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0,3 µg 6 %
  • E-vitamin 0,02 mg <1 %
  • K-vitamin 0 µg 0 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,059 mg 5 %
  • Riboflavin B2 0,13 mg 9 %
  • Niacin B3 4,5 mg 28 %
  • Pantotensyra B5 1,1 mg 19 %
  • B6-vitamin 0,148 mg 11 %
  • Folat B9 28 µg 14 %
  • B12-vitamin 0,05 µg 2 %
  • Kolin 21,2 mg

Mineraler

  • Kalium 364 mg 18 %
  • Kalcium 3 mg <1 %
  • Fosfor 108 mg 15 %
  • Magnesium 10 mg 3 %
  • Järn 0,31 mg 2 %
  • Zink 0,53 mg 5 %
  • Koppar 0,286 mg 29 %
  • Mangan 0,069 mg 3 %
  • Selen 18,6 µg 34 %
  • Jod 2 µg 1 %
  • Natrium 9 mg <1 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.

Grönsaker och svamp

Bland grönsakerna och svamparna

Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.

  • Färre kalorier än 77 % av grönsakerna och svamparna.
  • Mer protein än 79 % av grönsakerna och svamparna.
  • Mer koppar än 92 % av grönsakerna och svamparna.
  • Mer riboflavin än 94 % av grönsakerna och svamparna.
  • Mer pantotensyra än 93 % av grönsakerna och svamparna.

Liknande sammansättning

Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.

Mer ur ”Grönsaker och svamp”

Hela tabellen: Grönsaker och svamp

17 Fit

Räkna kalorier utan våg och tabeller

Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.

  • Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
  • En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
  • Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Hämta i App Store
Lägga till mat i 17 Fit: sökfältet med röst, streckkod och kamera, ”Färdiga rätter” och urvalet ”För dig”

Var siffrorna kommer från

Kalorier och makron: referensvärdena i 17 Fit, samma som i appen.

Vitaminer och mineraler: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Kolhydraterna anges inklusive fiber.

Så räknar vi

Hittat en felaktig siffra? Hör av dig