17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Pieczarki kalorie i wartości odżywcze
W 100 g — 22 kcal: 3,1 g białka, 0,3 g tłuszczu i 3,3 g węglowodanów.
Pieczarki to najpopularniejsze grzyby w polskiej kuchni: smażone z cebulką, w sosie do makaronu, na zapiekance, pizzy albo faszerowane. Surowe mają tylko 22 kcal w 100 g, ale na patelni oddają wodę i chłoną tłuszcz, więc smażone mają trzy–cztery razy więcej kalorii. Brązowe pieczarki i portobello to ten sam gatunek, tylko w innej odmianie i wieku.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Białko 44%
- Tłuszcz 10%
- Węglowodany 47%
W zwykłych porcjach
- 100 kcal to 455 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,22 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Wszystkie warianty
Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.
| Wariant | Kcal | Białko | Tłuszcz | Węglowodany |
|---|---|---|---|---|
| Surowe | 22 | 3,1 | 0,3 | 3,3 |
| Polne | 25 | 2,3 | 0,4 | 2,5 |
| Brązowe | 22 | 2,5 | 0,1 | 3,7 |
| Gotowane | 28 | 2,2 | 0,47 | 3,1 |
| Grzyby smażone | 70 | 3,5 | 4 | 2,9 |
| Z puszki | 25 | 1,9 | 0,29 | 2,7 |
| Portobello z grilla | 29 | 3,3 | 0,58 | 2,2 |
| Pieczarki smażone | 100 | 2,5 | 9,6 | 0,38 |
| Portobello surowe | 22 | 2,1 | 0,35 | 2,6 |
Skład w 100 g
Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).
Surowe
Energia i makroskładniki
- Energia 22 kcal 1%
- Białko 3,1 g 6%
- Tłuszcz 0,3 g <1%
- Węglowodany razem z błonnikiem 3,3 g 1%
- Błonnik 1 g
- Sól 0,01 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 44%
- Tłuszcz 10%
- Węglowodany 47%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0,2 µg 4%
- Witamina E 0,01 mg <1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 2,1 mg 3%
- Witamina B1 (tiamina) 0,081 mg 7%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,402 mg 29%
- Witamina B3 (niacyna) 3,6 mg 23%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 1,5 mg 25%
- Witamina B6 0,104 mg 7%
- Foliany (B9) 17 µg 8%
- Witamina B12 0,04 µg 2%
- Cholina 17,3 mg
Składniki mineralne
- Potas 318 mg 16%
- Wapń 3 mg <1%
- Fosfor 86 mg 12%
- Magnez 9 mg 2%
- Żelazo 0,5 mg 4%
- Cynk 0,52 mg 5%
- Miedź 0,318 mg 32%
- Mangan 0,047 mg 2%
- Selen 9,3 µg 17%
- Jod 6,8 µg 5%
- Sód 5 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Wysoka zawartość miedzi
- Źródło witaminy B2
- Źródło witaminy B5
- Źródło witaminy B3
- Źródło selenu
- Źródło potasu
Polne
Energia i makroskładniki
- Energia 25 kcal 1%
- Białko 2,3 g 5%
- Tłuszcz 0,4 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2,5 g <1%
- Błonnik 1,7 g
- Sól 0,01 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 36%
- Tłuszcz 14%
- Węglowodany 39%
- Inne 11%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,12 mg 1%
- Witamina K 0,28 µg <1%
- Witamina C 4 mg 5%
- Witamina B1 (tiamina) 0,1 mg 9%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,13 mg 9%
- Witamina B3 (niacyna) 4,2 mg 26%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 2,4 mg 40%
- Witamina B6 0,18 mg 13%
- Foliany (B9) 44 µg 22%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 320 mg 16%
- Wapń 10 mg 1%
- Fosfor 102 mg 15%
- Magnez 10 mg 3%
- Żelazo 1,2 mg 9%
- Cynk 0,4 mg 4%
- Miedź 0,28 mg 28%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 17 µg 31%
- Jod 2 µg 1%
- Sód 5 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Wysoka zawartość witaminy B5
- Wysoka zawartość selenu
- Źródło miedzi
- Źródło witaminy B3
- Źródło folianów
- Źródło potasu
Brązowe
Energia i makroskładniki
- Energia 22 kcal 1%
- Białko 2,5 g 5%
- Tłuszcz 0,1 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 3,7 g 1%
- Błonnik 0,6 g
- Sól 0,01 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 39%
- Tłuszcz 4%
- Węglowodany 58%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0,1 µg 2%
- Witamina E 0,01 mg <1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,095 mg 9%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,49 mg 35%
- Witamina B3 (niacyna) 3,8 mg 24%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 1,5 mg 25%
- Witamina B6 0,11 mg 8%
- Foliany (B9) 25 µg 12%
- Witamina B12 0,1 µg 4%
- Cholina 22,1 mg
Składniki mineralne
- Potas 448 mg 22%
- Wapń 18 mg 2%
- Fosfor 120 mg 17%
- Magnez 9 mg 2%
- Żelazo 0,4 mg 3%
- Cynk 1,1 mg 11%
- Miedź 0,5 mg 50%
- Mangan 0,142 mg 7%
- Selen 26 µg 47%
- Jod 2 µg 1%
- Sód 6 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Źródło błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B2
- Źródło witaminy B5
- Źródło witaminy B3
- Źródło potasu
- Źródło fosforu
Gotowane
Energia i makroskładniki
- Energia 28 kcal 1%
- Białko 2,2 g 4%
- Tłuszcz 0,47 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 3,1 g 1%
- Błonnik 2,2 g
- Sól <0,01 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 31%
- Tłuszcz 15%
- Węglowodany 44%
- Inne 10%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0,2 µg 4%
- Witamina E 0,01 mg <1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 4 mg 5%
- Witamina B1 (tiamina) 0,073 mg 7%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,3 mg 21%
- Witamina B3 (niacyna) 4,5 mg 28%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 2,2 mg 36%
- Witamina B6 0,095 mg 7%
- Foliany (B9) 18 µg 9%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 20,4 mg
Składniki mineralne
- Potas 356 mg 18%
- Wapń 6 mg <1%
- Fosfor 87 mg 12%
- Magnez 12 mg 3%
- Żelazo 1,7 mg 12%
- Cynk 0,87 mg 9%
- Miedź 0,504 mg 50%
- Mangan 0,115 mg 6%
- Selen 11,9 µg 22%
- Jod brak danych
- Sód 2 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Nie zawiera soli
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość witaminy B5
- Źródło witaminy B3
- Źródło selenu
- Źródło witaminy B2
- Źródło potasu
Grzyby smażone
Energia i makroskładniki
- Energia 70 kcal 4%
- Białko 3,5 g 7%
- Tłuszcz 4 g 6%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2,9 g 1%
- Błonnik 2,1 g
- Sól 0,37 g 6%
Skąd kalorie
- Białko 20%
- Tłuszcz 52%
- Węglowodany 17%
- Inne 11%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,7 mg 6%
- Witamina K 3,6 µg 5%
- Witamina C 2,2 mg 3%
- Witamina B1 (tiamina) 0,058 mg 5%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,521 mg 37%
- Witamina B3 (niacyna) 4,5 mg 28%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 2,7 mg 46%
- Witamina B6 0,089 mg 6%
- Foliany (B9) 36 µg 18%
- Witamina B12 0,05 µg 2%
- Cholina 20,9 mg
Składniki mineralne
- Potas 449 mg 22%
- Wapń 6 mg <1%
- Fosfor 113 mg 16%
- Magnez 12 mg 3%
- Żelazo 0,28 mg 2%
- Cynk 0,6 mg 6%
- Miedź 0,44 mg 44%
- Mangan 0,07 mg 4%
- Selen 23 µg 42%
- Jod 3 µg 2%
- Sód 148 mg 6%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Wysoka zawartość witaminy B5
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B2
- Źródło witaminy B3
- Źródło potasu
- Źródło folianów
- Źródło fosforu
Z puszki
Energia i makroskładniki
- Energia 25 kcal 1%
- Białko 1,9 g 4%
- Tłuszcz 0,29 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2,7 g 1%
- Błonnik 2,4 g
- Sól 1,1 g 18%
Skąd kalorie
- Białko 30%
- Tłuszcz 10%
- Węglowodany 43%
- Inne 17%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0,2 µg 4%
- Witamina E 0,01 mg <1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,085 mg 8%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,021 mg 2%
- Witamina B3 (niacyna) 1,6 mg 10%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,811 mg 14%
- Witamina B6 0,061 mg 4%
- Foliany (B9) 12 µg 6%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 20,4 mg
Składniki mineralne
- Potas 129 mg 6%
- Wapń 11 mg 1%
- Fosfor 66 mg 9%
- Magnez 15 mg 4%
- Żelazo 0,79 mg 6%
- Cynk 0,72 mg 7%
- Miedź 0,235 mg 24%
- Mangan 0,086 mg 4%
- Selen 4,1 µg 7%
- Jod 0 µg 0%
- Sód 425 mg 18%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Źródło miedzi
Portobello z grilla
Energia i makroskładniki
- Energia 29 kcal 1%
- Białko 3,3 g 7%
- Tłuszcz 0,58 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2,2 g <1%
- Błonnik 2,2 g
- Sól 0,03 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 45%
- Tłuszcz 18%
- Węglowodany 31%
- Inne 6%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0,3 µg 6%
- Witamina E 0 mg 0%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,072 mg 7%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,403 mg 29%
- Witamina B3 (niacyna) 6,3 mg 39%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 1,3 mg 21%
- Witamina B6 0,122 mg 9%
- Foliany (B9) 19 µg 10%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 32,8 mg
Składniki mineralne
- Potas 437 mg 22%
- Wapń 3 mg <1%
- Fosfor 135 mg 19%
- Magnez 13 mg 3%
- Żelazo 0,4 mg 3%
- Cynk 0,65 mg 6%
- Miedź 0,389 mg 39%
- Mangan 0,067 mg 3%
- Selen 21,9 µg 40%
- Jod brak danych
- Sód 11 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość selenu
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Wysoka zawartość miedzi
- Źródło witaminy B2
- Źródło potasu
- Źródło witaminy B5
- Źródło fosforu
Pieczarki smażone
Energia i makroskładniki
- Energia 100 kcal 5%
- Białko 2,5 g 5%
- Tłuszcz 9,6 g 14%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0,38 g <1%
- Błonnik 1,8 g
- Sól 0,07 g 1%
Skąd kalorie
- Białko 10%
- Tłuszcz 88%
- Węglowodany 2%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 36,3 µg 5%
- Witamina D 0,731 µg 15%
- Witamina E 1,6 mg 14%
- Witamina K brak danych
- Witamina C 0,93 mg 1%
- Witamina B1 (tiamina) brak danych
- Witamina B2 (ryboflawina) brak danych
- Witamina B3 (niacyna) brak danych
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) brak danych
- Witamina B6 brak danych
- Foliany (B9) 29,3 µg 15%
- Witamina B12 0,06 µg 2%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 436 mg 22%
- Wapń 3,8 mg <1%
- Fosfor brak danych
- Magnez 12,2 mg 3%
- Żelazo 0,455 mg 3%
- Cynk 0,614 mg 6%
- Miedź brak danych
- Mangan brak danych
- Selen 13,1 µg 24%
- Jod brak danych
- Sód 27,1 mg 1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło błonnika
- Bardzo niska zawartość soli
- Źródło selenu
- Źródło potasu
Portobello surowe
Energia i makroskładniki
- Energia 22 kcal 1%
- Białko 2,1 g 4%
- Tłuszcz 0,35 g <1%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2,6 g <1%
- Błonnik 1,3 g
- Sól 0,02 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 39%
- Tłuszcz 14%
- Węglowodany 47%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0,3 µg 6%
- Witamina E 0,02 mg <1%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 (tiamina) 0,059 mg 5%
- Witamina B2 (ryboflawina) 0,13 mg 9%
- Witamina B3 (niacyna) 4,5 mg 28%
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) 1,1 mg 19%
- Witamina B6 0,148 mg 11%
- Foliany (B9) 28 µg 14%
- Witamina B12 0,05 µg 2%
- Cholina 21,2 mg
Składniki mineralne
- Potas 364 mg 18%
- Wapń 3 mg <1%
- Fosfor 108 mg 15%
- Magnez 10 mg 3%
- Żelazo 0,31 mg 2%
- Cynk 0,53 mg 5%
- Miedź 0,286 mg 29%
- Mangan 0,069 mg 3%
- Selen 18,6 µg 34%
- Jod 2 µg 1%
- Sód 9 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość selenu
- Źródło miedzi
- Źródło witaminy B3
- Źródło witaminy B5
- Źródło potasu
- Źródło fosforu
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 77% Mniej kalorii niż 77% warzyw i grzybów.
- 79% Więcej białka niż 79% warzyw i grzybów.
- 92% Więcej miedzi niż 92% warzyw i grzybów.
- 94% Więcej witaminy B2 niż 94% warzyw i grzybów.
- 93% Więcej witaminy B5 niż 93% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Szpinak 23 kcal
- Borowiki 32 kcal
- Grzyby leśne 22 kcal
- Kalafior 25 kcal
- Boczniaki 33 kcal
- Szparagi 20 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
Kalorie i makroskładniki — wartości referencyjne 17 Fit, te same co w aplikacji.
Witaminy i składniki mineralne — USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Węglowodany podano razem z błonnikiem.