17 Fit

17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby

Pieczarki kalorie i wartości odżywcze

W 100 g — 22 kcal: 3,1 g białka, 0,3 g tłuszczu i 3,3 g węglowodanów.

Pieczarki to najpopularniejsze grzyby w polskiej kuchni: smażone z cebulką, w sosie do makaronu, na zapiekance, pizzy albo faszerowane. Surowe mają tylko 22 kcal w 100 g, ale na patelni oddają wodę i chłoną tłuszcz, więc smażone mają trzy–⁠cztery razy więcej kalorii. Brązowe pieczarki i portobello to ten sam gatunek, tylko w innej odmianie i wieku.

  • Niska wartość energetyczna
  • Wysoka zawartość białka
  • Wysoka zawartość błonnika
  • Nie zawiera tłuszczu

  • Białko 44%
  • Tłuszcz 10%
  • Węglowodany 47%

W zwykłych porcjach

  • 100 kcal to 455 g tyle produktu daje 100 kcal
  • Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,22 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie

Wszystkie warianty

Jak zmieniają się kalorie i makroskładniki w zależności od odmiany i sposobu przygotowania. Wartości w 100 g.

WariantKcalBiałkoTłuszczWęglowodany
Surowe223,10,33,3
Polne252,30,42,5
Brązowe222,50,13,7
Gotowane282,20,473,1
Grzyby smażone703,542,9
Z puszki251,90,292,7
Portobello z grilla293,30,582,2
Pieczarki smażone1002,59,60,38
Portobello surowe222,10,352,6

Skład w 100 g

Procent to część dziennego zapotrzebowania dorosłego według wartości referencyjnych UE (rozporządzenie 1169/2011).

Wariant produktu

Surowe

Energia i makroskładniki

  • Energia 22 kcal 1%
  • Białko 3,1 g 6%
  • Tłuszcz 0,3 g <1%
  • Węglowodany razem z błonnikiem 3,3 g 1%
  • Błonnik 1 g
  • Sól 0,01 g <1%

Skąd kalorie

  • Białko 44%
  • Tłuszcz 10%
  • Węglowodany 47%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina D 0,2 µg 4%
  • Witamina E 0,01 mg <1%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Witamina C 2,1 mg 3%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,081 mg 7%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,402 mg 29%
  • Witamina B3 (niacyna) 3,6 mg 23%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) 1,5 mg 25%
  • Witamina B6 0,104 mg 7%
  • Foliany (B9) 17 µg 8%
  • Witamina B12 0,04 µg 2%
  • Cholina 17,3 mg

Składniki mineralne

  • Potas 318 mg 16%
  • Wapń 3 mg <1%
  • Fosfor 86 mg 12%
  • Magnez 9 mg 2%
  • Żelazo 0,5 mg 4%
  • Cynk 0,52 mg 5%
  • Miedź 0,318 mg 32%
  • Mangan 0,047 mg 2%
  • Selen 9,3 µg 17%
  • Jod 6,8 µg 5%
  • Sód 5 mg <1%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Niska wartość energetyczna
  • Wysoka zawartość białka
  • Wysoka zawartość błonnika
  • Nie zawiera tłuszczu
  • Nie zawiera soli
  • Wysoka zawartość miedzi
  • Źródło witaminy B2
  • Źródło witaminy B5
  • Źródło witaminy B3
  • Źródło selenu
  • Źródło potasu

Polne

Energia i makroskładniki

  • Energia 25 kcal 1%
  • Białko 2,3 g 5%
  • Tłuszcz 0,4 g <1%
  • Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2,5 g <1%
  • Błonnik 1,7 g
  • Sól 0,01 g <1%

Skąd kalorie

  • Białko 36%
  • Tłuszcz 14%
  • Węglowodany 39%
  • Inne 11%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,12 mg 1%
  • Witamina K 0,28 µg <1%
  • Witamina C 4 mg 5%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,1 mg 9%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,13 mg 9%
  • Witamina B3 (niacyna) 4,2 mg 26%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) 2,4 mg 40%
  • Witamina B6 0,18 mg 13%
  • Foliany (B9) 44 µg 22%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina brak danych

Składniki mineralne

  • Potas 320 mg 16%
  • Wapń 10 mg 1%
  • Fosfor 102 mg 15%
  • Magnez 10 mg 3%
  • Żelazo 1,2 mg 9%
  • Cynk 0,4 mg 4%
  • Miedź 0,28 mg 28%
  • Mangan 0,05 mg 2%
  • Selen 17 µg 31%
  • Jod 2 µg 1%
  • Sód 5 mg <1%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Niska wartość energetyczna
  • Wysoka zawartość białka
  • Wysoka zawartość błonnika
  • Nie zawiera tłuszczu
  • Nie zawiera soli
  • Wysoka zawartość witaminy B5
  • Wysoka zawartość selenu
  • Źródło miedzi
  • Źródło witaminy B3
  • Źródło folianów
  • Źródło potasu

Brązowe

Energia i makroskładniki

  • Energia 22 kcal 1%
  • Białko 2,5 g 5%
  • Tłuszcz 0,1 g <1%
  • Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 3,7 g 1%
  • Błonnik 0,6 g
  • Sól 0,01 g <1%

Skąd kalorie

  • Białko 39%
  • Tłuszcz 4%
  • Węglowodany 58%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina D 0,1 µg 2%
  • Witamina E 0,01 mg <1%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,095 mg 9%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,49 mg 35%
  • Witamina B3 (niacyna) 3,8 mg 24%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) 1,5 mg 25%
  • Witamina B6 0,11 mg 8%
  • Foliany (B9) 25 µg 12%
  • Witamina B12 0,1 µg 4%
  • Cholina 22,1 mg

Składniki mineralne

  • Potas 448 mg 22%
  • Wapń 18 mg 2%
  • Fosfor 120 mg 17%
  • Magnez 9 mg 2%
  • Żelazo 0,4 mg 3%
  • Cynk 1,1 mg 11%
  • Miedź 0,5 mg 50%
  • Mangan 0,142 mg 7%
  • Selen 26 µg 47%
  • Jod 2 µg 1%
  • Sód 6 mg <1%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Niska wartość energetyczna
  • Wysoka zawartość białka
  • Źródło błonnika
  • Nie zawiera tłuszczu
  • Bardzo niska zawartość soli
  • Wysoka zawartość miedzi
  • Wysoka zawartość selenu
  • Wysoka zawartość witaminy B2
  • Źródło witaminy B5
  • Źródło witaminy B3
  • Źródło potasu
  • Źródło fosforu

Gotowane

Energia i makroskładniki

  • Energia 28 kcal 1%
  • Białko 2,2 g 4%
  • Tłuszcz 0,47 g <1%
  • Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 3,1 g 1%
  • Błonnik 2,2 g
  • Sól <0,01 g <1%

Skąd kalorie

  • Białko 31%
  • Tłuszcz 15%
  • Węglowodany 44%
  • Inne 10%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina D 0,2 µg 4%
  • Witamina E 0,01 mg <1%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Witamina C 4 mg 5%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,073 mg 7%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,3 mg 21%
  • Witamina B3 (niacyna) 4,5 mg 28%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) 2,2 mg 36%
  • Witamina B6 0,095 mg 7%
  • Foliany (B9) 18 µg 9%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 20,4 mg

Składniki mineralne

  • Potas 356 mg 18%
  • Wapń 6 mg <1%
  • Fosfor 87 mg 12%
  • Magnez 12 mg 3%
  • Żelazo 1,7 mg 12%
  • Cynk 0,87 mg 9%
  • Miedź 0,504 mg 50%
  • Mangan 0,115 mg 6%
  • Selen 11,9 µg 22%
  • Jod brak danych
  • Sód 2 mg <1%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Niska wartość energetyczna
  • Wysoka zawartość białka
  • Wysoka zawartość błonnika
  • Nie zawiera tłuszczu
  • Nie zawiera soli
  • Wysoka zawartość miedzi
  • Wysoka zawartość witaminy B5
  • Źródło witaminy B3
  • Źródło selenu
  • Źródło witaminy B2
  • Źródło potasu

Grzyby smażone

Energia i makroskładniki

  • Energia 70 kcal 4%
  • Białko 3,5 g 7%
  • Tłuszcz 4 g 6%
  • Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2,9 g 1%
  • Błonnik 2,1 g
  • Sól 0,37 g 6%

Skąd kalorie

  • Białko 20%
  • Tłuszcz 52%
  • Węglowodany 17%
  • Inne 11%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,7 mg 6%
  • Witamina K 3,6 µg 5%
  • Witamina C 2,2 mg 3%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,058 mg 5%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,521 mg 37%
  • Witamina B3 (niacyna) 4,5 mg 28%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) 2,7 mg 46%
  • Witamina B6 0,089 mg 6%
  • Foliany (B9) 36 µg 18%
  • Witamina B12 0,05 µg 2%
  • Cholina 20,9 mg

Składniki mineralne

  • Potas 449 mg 22%
  • Wapń 6 mg <1%
  • Fosfor 113 mg 16%
  • Magnez 12 mg 3%
  • Żelazo 0,28 mg 2%
  • Cynk 0,6 mg 6%
  • Miedź 0,44 mg 44%
  • Mangan 0,07 mg 4%
  • Selen 23 µg 42%
  • Jod 3 µg 2%
  • Sód 148 mg 6%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Wysoka zawartość białka
  • Wysoka zawartość błonnika
  • Wysoka zawartość witaminy B5
  • Wysoka zawartość miedzi
  • Wysoka zawartość selenu
  • Wysoka zawartość witaminy B2
  • Źródło witaminy B3
  • Źródło potasu
  • Źródło folianów
  • Źródło fosforu

Z puszki

Energia i makroskładniki

  • Energia 25 kcal 1%
  • Białko 1,9 g 4%
  • Tłuszcz 0,29 g <1%
  • Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2,7 g 1%
  • Błonnik 2,4 g
  • Sól 1,1 g 18%

Skąd kalorie

  • Białko 30%
  • Tłuszcz 10%
  • Węglowodany 43%
  • Inne 17%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina D 0,2 µg 4%
  • Witamina E 0,01 mg <1%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,085 mg 8%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,021 mg 2%
  • Witamina B3 (niacyna) 1,6 mg 10%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) 0,811 mg 14%
  • Witamina B6 0,061 mg 4%
  • Foliany (B9) 12 µg 6%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 20,4 mg

Składniki mineralne

  • Potas 129 mg 6%
  • Wapń 11 mg 1%
  • Fosfor 66 mg 9%
  • Magnez 15 mg 4%
  • Żelazo 0,79 mg 6%
  • Cynk 0,72 mg 7%
  • Miedź 0,235 mg 24%
  • Mangan 0,086 mg 4%
  • Selen 4,1 µg 7%
  • Jod 0 µg 0%
  • Sód 425 mg 18%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Niska wartość energetyczna
  • Wysoka zawartość białka
  • Wysoka zawartość błonnika
  • Nie zawiera tłuszczu
  • Źródło miedzi

Portobello z grilla

Energia i makroskładniki

  • Energia 29 kcal 1%
  • Białko 3,3 g 7%
  • Tłuszcz 0,58 g <1%
  • Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2,2 g <1%
  • Błonnik 2,2 g
  • Sól 0,03 g <1%

Skąd kalorie

  • Białko 45%
  • Tłuszcz 18%
  • Węglowodany 31%
  • Inne 6%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina D 0,3 µg 6%
  • Witamina E 0 mg 0%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,072 mg 7%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,403 mg 29%
  • Witamina B3 (niacyna) 6,3 mg 39%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) 1,3 mg 21%
  • Witamina B6 0,122 mg 9%
  • Foliany (B9) 19 µg 10%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 32,8 mg

Składniki mineralne

  • Potas 437 mg 22%
  • Wapń 3 mg <1%
  • Fosfor 135 mg 19%
  • Magnez 13 mg 3%
  • Żelazo 0,4 mg 3%
  • Cynk 0,65 mg 6%
  • Miedź 0,389 mg 39%
  • Mangan 0,067 mg 3%
  • Selen 21,9 µg 40%
  • Jod brak danych
  • Sód 11 mg <1%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Niska wartość energetyczna
  • Wysoka zawartość białka
  • Wysoka zawartość błonnika
  • Niska zawartość tłuszczu
  • Bardzo niska zawartość soli
  • Wysoka zawartość selenu
  • Wysoka zawartość witaminy B3
  • Wysoka zawartość miedzi
  • Źródło witaminy B2
  • Źródło potasu
  • Źródło witaminy B5
  • Źródło fosforu

Pieczarki smażone

Energia i makroskładniki

  • Energia 100 kcal 5%
  • Białko 2,5 g 5%
  • Tłuszcz 9,6 g 14%
  • Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0,38 g <1%
  • Błonnik 1,8 g
  • Sól 0,07 g 1%

Skąd kalorie

  • Białko 10%
  • Tłuszcz 88%
  • Węglowodany 2%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 36,3 µg 5%
  • Witamina D 0,731 µg 15%
  • Witamina E 1,6 mg 14%
  • Witamina K brak danych
  • Witamina C 0,93 mg 1%
  • Witamina B1 (tiamina) brak danych
  • Witamina B2 (ryboflawina) brak danych
  • Witamina B3 (niacyna) brak danych
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) brak danych
  • Witamina B6 brak danych
  • Foliany (B9) 29,3 µg 15%
  • Witamina B12 0,06 µg 2%
  • Cholina brak danych

Składniki mineralne

  • Potas 436 mg 22%
  • Wapń 3,8 mg <1%
  • Fosfor brak danych
  • Magnez 12,2 mg 3%
  • Żelazo 0,455 mg 3%
  • Cynk 0,614 mg 6%
  • Miedź brak danych
  • Mangan brak danych
  • Selen 13,1 µg 24%
  • Jod brak danych
  • Sód 27,1 mg 1%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Źródło błonnika
  • Bardzo niska zawartość soli
  • Źródło selenu
  • Źródło potasu

Portobello surowe

Energia i makroskładniki

  • Energia 22 kcal 1%
  • Białko 2,1 g 4%
  • Tłuszcz 0,35 g <1%
  • Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 2,6 g <1%
  • Błonnik 1,3 g
  • Sól 0,02 g <1%

Skąd kalorie

  • Białko 39%
  • Tłuszcz 14%
  • Węglowodany 47%

Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina D 0,3 µg 6%
  • Witamina E 0,02 mg <1%
  • Witamina K 0 µg 0%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina B1 (tiamina) 0,059 mg 5%
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0,13 mg 9%
  • Witamina B3 (niacyna) 4,5 mg 28%
  • Witamina B5 (kwas pantotenowy) 1,1 mg 19%
  • Witamina B6 0,148 mg 11%
  • Foliany (B9) 28 µg 14%
  • Witamina B12 0,05 µg 2%
  • Cholina 21,2 mg

Składniki mineralne

  • Potas 364 mg 18%
  • Wapń 3 mg <1%
  • Fosfor 108 mg 15%
  • Magnez 10 mg 3%
  • Żelazo 0,31 mg 2%
  • Cynk 0,53 mg 5%
  • Miedź 0,286 mg 29%
  • Mangan 0,069 mg 3%
  • Selen 18,6 µg 34%
  • Jod 2 µg 1%
  • Sód 9 mg <1%

Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych

Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.

  • Niska wartość energetyczna
  • Wysoka zawartość białka
  • Wysoka zawartość błonnika
  • Nie zawiera tłuszczu
  • Bardzo niska zawartość soli
  • Wysoka zawartość selenu
  • Źródło miedzi
  • Źródło witaminy B3
  • Źródło witaminy B5
  • Źródło potasu
  • Źródło fosforu

Warzywa i grzyby

Na tle innych warzyw i grzybów

Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.

  • Mniej kalorii niż 77% warzyw i grzybów.
  • Więcej białka niż 79% warzyw i grzybów.
  • Więcej miedzi niż 92% warzyw i grzybów.
  • Więcej witaminy B2 niż 94% warzyw i grzybów.
  • Więcej witaminy B5 niż 93% warzyw i grzybów.

Podobne pod względem składu

Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.

Cała tabela: Warzywa i grzyby

17 Fit

Licz kalorie bez wagi i tabel

Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.

  • Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 557 produktów i dań
  • Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
  • Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Pobierz z App Store
Dodawanie jedzenia w 17 Fit: wyszukiwanie w katalogu, zdjęcie, głos i kod kreskowy

Skąd te liczby

Kalorie i makroskładniki — wartości referencyjne 17 Fit, te same co w aplikacji.

Witaminy i składniki mineralne — USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Węglowodany podano razem z błonnikiem.

Jak liczymy