17 Fit
Dil: Türkçe
İndir
17 Fit

Popüler hesaplayıcılar

Keşfet

Yardım

Dil

App Store’dan İndirin

17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar

Mantar kalori ve besin değerleri

Mantar (kültür, çiğ): 22 kcal / 100 g, protein 3,1 g, yağ 0,3 g, karbonhidrat 3,3 g.

Kültür mantarı Türkiye’de en çok tüketilen mantardır: tereyağında sote, kaşarlı fırın mantar, mantarlı pizza ya da tavuk sote içinde. Çiğken 100 g’da yalnızca 22 kcal içerir ama tavada sünger gibi yağ çeker; sote edilen mantar 100 kcal’ye kadar çıkabilir. Bakır bakımından zengindir; kestane ve portobello mantarı aynı türün kahverengi ve iri hâlleridir.

App Store’dan İndirin 100 g’da besin değerleri

  • Protein %44
  • Yağ %10
  • Karbonhidrat %47

Gündelik porsiyonlarda

  • 100 kcal için 455 g bu kadarı 100 kcal eder
  • Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,22 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin

Tarif kalori hesaplama

Tüm çeşitleri

Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.

ÇeşitKcalProteinYağKarbonhidrat
Kültür, çiğ223,10,33,3
Çayır mantarı252,30,42,5
Kestane mantarı222,50,13,7
Kültür, haşlanmış282,20,53,1
Az yağda kızartılmış703,542,9
Konserve251,90,32,7
Portobello, ızgara293,30,62,2
Kültür, sote1002,59,60,4
Portobello, çiğ222,10,32,6

100 g’da besin değerleri

Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor

Besinin çeşidi

Kültür, çiğ

Enerji ve makrolar

  • Enerji 22 kcal 92 kJ %1
  • Protein 3,1 g %6
  • Yağ 0,3 g %<1
  • Karbonhidrat lif dahil 3,3 g %1
  • Lif 1 g
  • Tuz 0,01 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %44
  • Yağ %10
  • Karbonhidrat %47

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0,2 µg %4
  • E vitamini 0,01 mg %<1
  • K vitamini 0 µg %0
  • C vitamini 2,1 mg %3
  • B1 vitamini tiamin 0,081 mg %7
  • B2 vitamini riboflavin 0,402 mg %29
  • B3 vitamini niasin 3,6 mg %23
  • B5 vitamini pantotenik asit 1,5 mg %25
  • B6 vitamini 0,104 mg %7
  • Folat B9 17 µg %8
  • B12 vitamini 0,04 µg %2
  • Kolin 17,3 mg

Mineraller

  • Potasyum 318 mg %16
  • Kalsiyum 3 mg %<1
  • Fosfor 86 mg %12
  • Magnezyum 9 mg %2
  • Demir 0,5 mg %4
  • Çinko 0,52 mg %5
  • Bakır 0,318 mg %32
  • Manganez 0,047 mg %2
  • Selenyum 9,3 µg %17
  • İyot 6,8 µg %5
  • Sodyum 5 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Çayır mantarı

Enerji ve makrolar

  • Enerji 25 kcal 106 kJ %1
  • Protein 2,3 g %5
  • Yağ 0,4 g %<1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,5 g %<1
  • Lif 1,7 g
  • Tuz 0,01 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %36
  • Yağ %14
  • Karbonhidrat %39
  • Diğer %11

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0 µg %0
  • E vitamini 0,12 mg %1
  • K vitamini 0,28 µg %<1
  • C vitamini 4 mg %5
  • B1 vitamini tiamin 0,1 mg %9
  • B2 vitamini riboflavin 0,13 mg %9
  • B3 vitamini niasin 4,2 mg %26
  • B5 vitamini pantotenik asit 2,4 mg %40
  • B6 vitamini 0,18 mg %13
  • Folat B9 44 µg %22
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 320 mg %16
  • Kalsiyum 10 mg %1
  • Fosfor 102 mg %15
  • Magnezyum 10 mg %3
  • Demir 1,2 mg %9
  • Çinko 0,4 mg %4
  • Bakır 0,28 mg %28
  • Manganez 0,05 mg %2
  • Selenyum 17 µg %31
  • İyot 2 µg %1
  • Sodyum 5 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Kestane mantarı

Enerji ve makrolar

  • Enerji 22 kcal 92 kJ %1
  • Protein 2,5 g %5
  • Yağ 0,1 g %<1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,7 g %1
  • Lif 0,6 g
  • Tuz 0,01 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %39
  • Yağ %4
  • Karbonhidrat %58

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0,1 µg %2
  • E vitamini 0,01 mg %<1
  • K vitamini 0 µg %0
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,095 mg %9
  • B2 vitamini riboflavin 0,49 mg %35
  • B3 vitamini niasin 3,8 mg %24
  • B5 vitamini pantotenik asit 1,5 mg %25
  • B6 vitamini 0,11 mg %8
  • Folat B9 25 µg %12
  • B12 vitamini 0,1 µg %4
  • Kolin 22,1 mg

Mineraller

  • Potasyum 448 mg %22
  • Kalsiyum 18 mg %2
  • Fosfor 120 mg %17
  • Magnezyum 9 mg %2
  • Demir 0,4 mg %3
  • Çinko 1,1 mg %11
  • Bakır 0,5 mg %50
  • Manganez 0,142 mg %7
  • Selenyum 26 µg %47
  • İyot 2 µg %1
  • Sodyum 6 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Kültür, haşlanmış

Enerji ve makrolar

  • Enerji 28 kcal 117 kJ %1
  • Protein 2,2 g %4
  • Yağ 0,47 g %<1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,1 g %1
  • Lif 2,2 g
  • Tuz <0,01 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %31
  • Yağ %15
  • Karbonhidrat %44
  • Diğer %10

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0,2 µg %4
  • E vitamini 0,01 mg %<1
  • K vitamini 0 µg %0
  • C vitamini 4 mg %5
  • B1 vitamini tiamin 0,073 mg %7
  • B2 vitamini riboflavin 0,3 mg %21
  • B3 vitamini niasin 4,5 mg %28
  • B5 vitamini pantotenik asit 2,2 mg %36
  • B6 vitamini 0,095 mg %7
  • Folat B9 18 µg %9
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin 20,4 mg

Mineraller

  • Potasyum 356 mg %18
  • Kalsiyum 6 mg %<1
  • Fosfor 87 mg %12
  • Magnezyum 12 mg %3
  • Demir 1,7 mg %12
  • Çinko 0,87 mg %9
  • Bakır 0,504 mg %50
  • Manganez 0,115 mg %6
  • Selenyum 11,9 µg %22
  • İyot veri yok
  • Sodyum 2 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Az yağda kızartılmış

Enerji ve makrolar

  • Enerji 70 kcal 293 kJ %4
  • Protein 3,5 g %7
  • Yağ 4 g %6
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,9 g %1
  • Lif 2,1 g
  • Tuz 0,37 g %6

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %20
  • Yağ %52
  • Karbonhidrat %17
  • Diğer %11

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0 µg %0
  • E vitamini 0,7 mg %6
  • K vitamini 3,6 µg %5
  • C vitamini 2,2 mg %3
  • B1 vitamini tiamin 0,058 mg %5
  • B2 vitamini riboflavin 0,521 mg %37
  • B3 vitamini niasin 4,5 mg %28
  • B5 vitamini pantotenik asit 2,7 mg %46
  • B6 vitamini 0,089 mg %6
  • Folat B9 36 µg %18
  • B12 vitamini 0,05 µg %2
  • Kolin 20,9 mg

Mineraller

  • Potasyum 449 mg %22
  • Kalsiyum 6 mg %<1
  • Fosfor 113 mg %16
  • Magnezyum 12 mg %3
  • Demir 0,28 mg %2
  • Çinko 0,6 mg %6
  • Bakır 0,44 mg %44
  • Manganez 0,07 mg %4
  • Selenyum 23 µg %42
  • İyot 3 µg %2
  • Sodyum 148 mg %6

AB beslenme beyanı ölçütleri

Konserve

Enerji ve makrolar

  • Enerji 25 kcal 105 kJ %1
  • Protein 1,9 g %4
  • Yağ 0,29 g %<1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,7 g %1
  • Lif 2,4 g
  • Tuz 1,1 g %18

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %30
  • Yağ %10
  • Karbonhidrat %43
  • Diğer %17

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0,2 µg %4
  • E vitamini 0,01 mg %<1
  • K vitamini 0 µg %0
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,085 mg %8
  • B2 vitamini riboflavin 0,021 mg %2
  • B3 vitamini niasin 1,6 mg %10
  • B5 vitamini pantotenik asit 0,811 mg %14
  • B6 vitamini 0,061 mg %4
  • Folat B9 12 µg %6
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin 20,4 mg

Mineraller

  • Potasyum 129 mg %6
  • Kalsiyum 11 mg %1
  • Fosfor 66 mg %9
  • Magnezyum 15 mg %4
  • Demir 0,79 mg %6
  • Çinko 0,72 mg %7
  • Bakır 0,235 mg %24
  • Manganez 0,086 mg %4
  • Selenyum 4,1 µg %7
  • İyot 0 µg %0
  • Sodyum 425 mg %18

AB beslenme beyanı ölçütleri

Portobello, ızgara

Enerji ve makrolar

  • Enerji 29 kcal 121 kJ %1
  • Protein 3,3 g %7
  • Yağ 0,58 g %<1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,2 g %<1
  • Lif 2,2 g
  • Tuz 0,03 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %45
  • Yağ %18
  • Karbonhidrat %31
  • Diğer %6

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0,3 µg %6
  • E vitamini 0 mg %0
  • K vitamini 0 µg %0
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,072 mg %7
  • B2 vitamini riboflavin 0,403 mg %29
  • B3 vitamini niasin 6,3 mg %39
  • B5 vitamini pantotenik asit 1,3 mg %21
  • B6 vitamini 0,122 mg %9
  • Folat B9 19 µg %10
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin 32,8 mg

Mineraller

  • Potasyum 437 mg %22
  • Kalsiyum 3 mg %<1
  • Fosfor 135 mg %19
  • Magnezyum 13 mg %3
  • Demir 0,4 mg %3
  • Çinko 0,65 mg %6
  • Bakır 0,389 mg %39
  • Manganez 0,067 mg %3
  • Selenyum 21,9 µg %40
  • İyot veri yok
  • Sodyum 11 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Kültür, sote

Enerji ve makrolar

  • Enerji 100 kcal 420 kJ %5
  • Protein 2,5 g %5
  • Yağ 9,6 g %14
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0,38 g %<1
  • Lif 1,8 g
  • Tuz 0,07 g %1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %10
  • Yağ %88
  • Karbonhidrat %2

Vitaminler

  • A vitamini 36,3 µg %5
  • D vitamini 0,731 µg %15
  • E vitamini 1,6 mg %14
  • K vitamini veri yok
  • C vitamini 0,93 mg %1
  • B1 vitamini tiamin veri yok
  • B2 vitamini riboflavin veri yok
  • B3 vitamini niasin veri yok
  • B5 vitamini pantotenik asit veri yok
  • B6 vitamini veri yok
  • Folat B9 29,3 µg %15
  • B12 vitamini 0,06 µg %2
  • Kolin veri yok

Mineraller

  • Potasyum 436 mg %22
  • Kalsiyum 3,8 mg %<1
  • Fosfor veri yok
  • Magnezyum 12,2 mg %3
  • Demir 0,455 mg %3
  • Çinko 0,614 mg %6
  • Bakır veri yok
  • Manganez veri yok
  • Selenyum 13,1 µg %24
  • İyot veri yok
  • Sodyum 27,1 mg %1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Portobello, çiğ

Enerji ve makrolar

  • Enerji 22 kcal 92 kJ %1
  • Protein 2,1 g %4
  • Yağ 0,35 g %<1
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,6 g %<1
  • Lif 1,3 g
  • Tuz 0,02 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %39
  • Yağ %14
  • Karbonhidrat %47

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0,3 µg %6
  • E vitamini 0,02 mg %<1
  • K vitamini 0 µg %0
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,059 mg %5
  • B2 vitamini riboflavin 0,13 mg %9
  • B3 vitamini niasin 4,5 mg %28
  • B5 vitamini pantotenik asit 1,1 mg %19
  • B6 vitamini 0,148 mg %11
  • Folat B9 28 µg %14
  • B12 vitamini 0,05 µg %2
  • Kolin 21,2 mg

Mineraller

  • Potasyum 364 mg %18
  • Kalsiyum 3 mg %<1
  • Fosfor 108 mg %15
  • Magnezyum 10 mg %3
  • Demir 0,31 mg %2
  • Çinko 0,53 mg %5
  • Bakır 0,286 mg %29
  • Manganez 0,069 mg %3
  • Selenyum 18,6 µg %34
  • İyot 2 µg %1
  • Sodyum 9 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.

Sebze ve mantarlar

Diğer sebze ve mantarlar arasında

17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.

  • Kalorisi bundan yüksek olanların sebze ve mantarlar içindeki payı: %77.
  • Bundan daha az protein içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %79.
  • Bundan daha az bakır içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %92.
  • Bundan daha az B2 vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %94.
  • Bundan daha az B5 vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %93.

Bileşimi benzer olanlar

Kalorisi ve makroları en yakın besinler.

Sebze ve mantarlar: diğer besinler

Tablonun tamamı: Sebze ve mantarlar

17 Fit

Tartısız, tablosuz kalori say

Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.

  • Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
  • Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
  • Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
App Store’dan İndirin
17 Fit’te yemek ekleme: katalogda arama, fotoğraf, ses ve barkod

Bu rakamlar nereden geliyor

Kalori ve makrolar: 17 Fit’in referans değerleri, uygulamadakilerle aynı.

Vitaminler ve mineraller: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).

Karbonhidrat lif dahil verilmiştir.

Nasıl hesaplıyoruz

Yanlış bir rakam mı gördün? Bize bildir