17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Herkkusieni kalorit ja ravintoarvot
Herkkusieni (raaka): 22 kcal 100 g:ssa, proteiinia 3,1 g, rasvaa 0,3 g, hiilihydraatteja 3,3 g.
Herkkusieni on ympäri vuoden saatava viljelty sieni, joka viipaloidaan pizzalle, salaattiin ja kastikkeisiin tai paistetaan voissa lisukkeeksi. Raa’assa herkkusienessä on vain noin 22 kcal 100 grammassa, mutta paistettaessa se imee rasvaa kuin sieni: runsaassa öljyssä paistetuissa on noin 100 kcal. Herkkusienessä on runsaasti kuparia.
- Proteiini 44 %
- Rasva 10 %
- Hiilihydraatit 47 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 455 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,22 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Raaka | 22 | 3,1 | 0,3 | 3,3 |
| Niittyherkkusieni | 25 | 2,3 | 0,4 | 2,5 |
| Ruskea | 22 | 2,5 | 0,1 | 3,7 |
| Keitetty | 28 | 2,2 | 0,5 | 3,1 |
| Paistettu vähässä öljyssä | 70 | 3,5 | 4 | 2,9 |
| Säilyke | 25 | 1,9 | 0,3 | 2,7 |
| Portobello, grillattu | 29 | 3,3 | 0,6 | 2,2 |
| Paistettu | 100 | 2,5 | 9,6 | 0,4 |
| Portobello, raaka | 22 | 2,1 | 0,3 | 2,6 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Raaka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 22 kcal 92 kJ 1 %
- Proteiini 3,1 g 6 %
- Rasva 0,3 g <1 %
- Hiilihydraatit kuitu mukaan lukien 3,3 g 1 %
- Kuitu 1 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 44 %
- Rasva 10 %
- Hiilihydraatit 47 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0,2 µg 4 %
- E-vitamiini 0,01 mg <1 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 2,1 mg 3 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,081 mg 7 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,402 mg 29 %
- B3-vitamiini niasiini 3,6 mg 23 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,5 mg 25 %
- B6-vitamiini 0,104 mg 7 %
- Folaatti B9 17 µg 8 %
- B12-vitamiini 0,04 µg 2 %
- Koliini 17,3 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 318 mg 16 %
- Kalsium 3 mg <1 %
- Fosfori 86 mg 12 %
- Magnesium 9 mg 2 %
- Rauta 0,5 mg 4 %
- Sinkki 0,52 mg 5 %
- Kupari 0,318 mg 32 %
- Mangaani 0,047 mg 2 %
- Seleeni 9,3 µg 17 %
- Jodi 6,8 µg 5 %
- Natrium 5 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Niittyherkkusieni
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 25 kcal 106 kJ 1 %
- Proteiini 2,3 g 5 %
- Rasva 0,4 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 2,5 g <1 %
- Kuitu 1,7 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 36 %
- Rasva 14 %
- Hiilihydraatit 39 %
- Muut 11 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,12 mg 1 %
- K-vitamiini 0,28 µg <1 %
- C-vitamiini 4 mg 5 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,1 mg 9 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,13 mg 9 %
- B3-vitamiini niasiini 4,2 mg 26 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 2,4 mg 40 %
- B6-vitamiini 0,18 mg 13 %
- Folaatti B9 44 µg 22 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 320 mg 16 %
- Kalsium 10 mg 1 %
- Fosfori 102 mg 15 %
- Magnesium 10 mg 3 %
- Rauta 1,2 mg 9 %
- Sinkki 0,4 mg 4 %
- Kupari 0,28 mg 28 %
- Mangaani 0,05 mg 2 %
- Seleeni 17 µg 31 %
- Jodi 2 µg 1 %
- Natrium 5 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti B5‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Ruskea
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 22 kcal 92 kJ 1 %
- Proteiini 2,5 g 5 %
- Rasva 0,1 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 3,7 g 1 %
- Kuitu 0,6 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 39 %
- Rasva 4 %
- Hiilihydraatit 58 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0,1 µg 2 %
- E-vitamiini 0,01 mg <1 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,095 mg 9 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,49 mg 35 %
- B3-vitamiini niasiini 3,8 mg 24 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,5 mg 25 %
- B6-vitamiini 0,11 mg 8 %
- Folaatti B9 25 µg 12 %
- B12-vitamiini 0,1 µg 4 %
- Koliini 22,1 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 448 mg 22 %
- Kalsium 18 mg 2 %
- Fosfori 120 mg 17 %
- Magnesium 9 mg 2 %
- Rauta 0,4 mg 3 %
- Sinkki 1,1 mg 11 %
- Kupari 0,5 mg 50 %
- Mangaani 0,142 mg 7 %
- Seleeni 26 µg 47 %
- Jodi 2 µg 1 %
- Natrium 6 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Keitetty
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 28 kcal 117 kJ 1 %
- Proteiini 2,2 g 4 %
- Rasva 0,47 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 3,1 g 1 %
- Kuitu 2,2 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 31 %
- Rasva 15 %
- Hiilihydraatit 44 %
- Muut 10 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0,2 µg 4 %
- E-vitamiini 0,01 mg <1 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 4 mg 5 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,073 mg 7 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,3 mg 21 %
- B3-vitamiini niasiini 4,5 mg 28 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 2,2 mg 36 %
- B6-vitamiini 0,095 mg 7 %
- Folaatti B9 18 µg 9 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 20,4 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 356 mg 18 %
- Kalsium 6 mg <1 %
- Fosfori 87 mg 12 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Rauta 1,7 mg 12 %
- Sinkki 0,87 mg 9 %
- Kupari 0,504 mg 50 %
- Mangaani 0,115 mg 6 %
- Seleeni 11,9 µg 22 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 2 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Paistettu vähässä öljyssä
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 70 kcal 293 kJ 4 %
- Proteiini 3,5 g 7 %
- Rasva 4 g 6 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 2,9 g 1 %
- Kuitu 2,1 g
- Suola 0,37 g 6 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 20 %
- Rasva 52 %
- Hiilihydraatit 17 %
- Muut 11 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,7 mg 6 %
- K-vitamiini 3,6 µg 5 %
- C-vitamiini 2,2 mg 3 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,058 mg 5 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,521 mg 37 %
- B3-vitamiini niasiini 4,5 mg 28 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 2,7 mg 46 %
- B6-vitamiini 0,089 mg 6 %
- Folaatti B9 36 µg 18 %
- B12-vitamiini 0,05 µg 2 %
- Koliini 20,9 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 449 mg 22 %
- Kalsium 6 mg <1 %
- Fosfori 113 mg 16 %
- Magnesium 12 mg 3 %
- Rauta 0,28 mg 2 %
- Sinkki 0,6 mg 6 %
- Kupari 0,44 mg 44 %
- Mangaani 0,07 mg 4 %
- Seleeni 23 µg 42 %
- Jodi 3 µg 2 %
- Natrium 148 mg 6 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Sisältää runsaasti B5‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Säilyke
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 25 kcal 105 kJ 1 %
- Proteiini 1,9 g 4 %
- Rasva 0,29 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 2,7 g 1 %
- Kuitu 2,4 g
- Suola 1,1 g 18 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 30 %
- Rasva 10 %
- Hiilihydraatit 43 %
- Muut 17 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0,2 µg 4 %
- E-vitamiini 0,01 mg <1 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,085 mg 8 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,021 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 1,6 mg 10 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,811 mg 14 %
- B6-vitamiini 0,061 mg 4 %
- Folaatti B9 12 µg 6 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 20,4 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 129 mg 6 %
- Kalsium 11 mg 1 %
- Fosfori 66 mg 9 %
- Magnesium 15 mg 4 %
- Rauta 0,79 mg 6 %
- Sinkki 0,72 mg 7 %
- Kupari 0,235 mg 24 %
- Mangaani 0,086 mg 4 %
- Seleeni 4,1 µg 7 %
- Jodi 0 µg 0 %
- Natrium 425 mg 18 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Sisältää merkittävästi kuparia
Portobello, grillattu
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 29 kcal 121 kJ 1 %
- Proteiini 3,3 g 7 %
- Rasva 0,58 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 2,2 g <1 %
- Kuitu 2,2 g
- Suola 0,03 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 45 %
- Rasva 18 %
- Hiilihydraatit 31 %
- Muut 6 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0,3 µg 6 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,072 mg 7 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,403 mg 29 %
- B3-vitamiini niasiini 6,3 mg 39 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,3 mg 21 %
- B6-vitamiini 0,122 mg 9 %
- Folaatti B9 19 µg 10 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 32,8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 437 mg 22 %
- Kalsium 3 mg <1 %
- Fosfori 135 mg 19 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Rauta 0,4 mg 3 %
- Sinkki 0,65 mg 6 %
- Kupari 0,389 mg 39 %
- Mangaani 0,067 mg 3 %
- Seleeni 21,9 µg 40 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 11 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Paistettu
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 100 kcal 420 kJ 5 %
- Proteiini 2,5 g 5 %
- Rasva 9,6 g 14 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,38 g <1 %
- Kuitu 1,8 g
- Suola 0,07 g 1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 10 %
- Rasva 88 %
- Hiilihydraatit 2 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 36,3 µg 5 %
- D-vitamiini 0,731 µg 15 %
- E-vitamiini 1,6 mg 14 %
- K-vitamiini ei tietoa
- C-vitamiini 0,93 mg 1 %
- B1-vitamiini tiamiini ei tietoa
- B2-vitamiini riboflaviini ei tietoa
- B3-vitamiini niasiini ei tietoa
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini ei tietoa
- Folaatti B9 29,3 µg 15 %
- B12-vitamiini 0,06 µg 2 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 436 mg 22 %
- Kalsium 3,8 mg <1 %
- Fosfori ei tietoa
- Magnesium 12,2 mg 3 %
- Rauta 0,455 mg 3 %
- Sinkki 0,614 mg 6 %
- Kupari ei tietoa
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 13,1 µg 24 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 27,1 mg 1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää merkittävästi seleeniä
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Portobello, raaka
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 22 kcal 92 kJ 1 %
- Proteiini 2,1 g 4 %
- Rasva 0,35 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 2,6 g <1 %
- Kuitu 1,3 g
- Suola 0,02 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 39 %
- Rasva 14 %
- Hiilihydraatit 47 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0,3 µg 6 %
- E-vitamiini 0,02 mg <1 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,059 mg 5 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,13 mg 9 %
- B3-vitamiini niasiini 4,5 mg 28 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,1 mg 19 %
- B6-vitamiini 0,148 mg 11 %
- Folaatti B9 28 µg 14 %
- B12-vitamiini 0,05 µg 2 %
- Koliini 21,2 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 364 mg 18 %
- Kalsium 3 mg <1 %
- Fosfori 108 mg 15 %
- Magnesium 10 mg 3 %
- Rauta 0,31 mg 2 %
- Sinkki 0,53 mg 5 %
- Kupari 0,286 mg 29 %
- Mangaani 0,069 mg 3 %
- Seleeni 18,6 µg 34 %
- Jodi 2 µg 1 %
- Natrium 9 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi fosforia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 77 % Vähemmän kaloreita kuin 77 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 79 % Enemmän proteiinia kuin 79 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 92 % Enemmän kuparia kuin 92 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 94 % Enemmän B2‑vitamiinia kuin 94 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 93 % Enemmän B5‑vitamiinia kuin 93 %:lla kasviksista ja sienistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Pinaatti 23 kcal
- Herkkutatti 32 kcal
- Mungpavun idut 30 kcal
- Vuonankaali 21 kcal
- Kuningasosterivinokas 31 kcal
- Metsäsienet 22 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Punajuuri 43 kcal
- Herneet 81 kcal
- Tilli 43 kcal
- Vihreät pavut 31 kcal
- Maissi 86 kcal
- Osterivinokas 33 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
Kalorit ja makrot: 17 Fitin vertailuarvot, samat kuin sovelluksessa.
Vitamiinit ja kivennäisaineet: USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat).
Hiilihydraatit on ilmoitettu kuitu mukaan lukien.