17 Fit Ruokien kalorit Naposteltavat, mausteet ja muut
Agar-agar kalorit ja ravintoarvot
Agar-agar: 27 kcal 100 g:ssa, proteiinia 0,54 g, rasvaa 0,03 g, hiilihydraatteja 6,3 g. 1 tl (2 g): 1 kcal.
Agar-agar on punalevistä valmistettu hyytelöimisaine, jolla kasvisruoassa korvataan liivate hyytelöissä, kiisseleissä, juustokakuissa ja pannacottassa. Toisin kuin liivate, agar on keitettävä, jotta se hyytelöityy, ja hyytelö jähmettyy jo huoneenlämmössä. Hyytelöön tarvitaan usein vain teelusikallinen eli noin 2 g, joka tuo alle 1 kcal:n. Agar-agar sisältää runsaasti folaattia ja on kuidun lähde.
- Vähäenerginen
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
- Proteiini 8 %
- Rasva 1 %
- Hiilihydraatit 91 %
Tavallisina annoksina
- 1 tl ≈ 2 g 1 kcal P 0 · R 0 · H 0,1 g
- Tavallinen annos · 5 g 1 kcal P 0 · R 0 · H 0,3 g
- 100 kcal on 370 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,27 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 27 kcal 113 kJ 1 %
- Proteiini 0,54 g 1 %
- Rasva 0,03 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 6,3 g 2 %
- Kuitu 0,5 g
- Suola 0,02 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 8 %
- Rasva 1 %
- Hiilihydraatit 91 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,87 mg 7 %
- K-vitamiini 2,3 µg 3 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,005 mg <1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,022 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 0,055 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,3 mg 5 %
- B6-vitamiini 0,032 mg 2 %
- Folaatti B9 85 µg 42 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 226 mg 11 %
- Kalsium 54 mg 7 %
- Fosfori 5 mg <1 %
- Magnesium 67 mg 18 %
- Rauta 1,9 mg 13 %
- Sinkki 0,58 mg 6 %
- Kupari 0,061 mg 6 %
- Mangaani 0,37 mg 18 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 9 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäenerginen
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Rasvaton
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää merkittävästi mangaania
- Sisältää merkittävästi magnesiumia
Naposteltavat, mausteet ja muut
Miten se erottuu muista naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista
Tässä luokassa on 77 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 93 % Vähemmän kaloreita kuin 93 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Sitruunamehu 22 kcal
- Pico de gallo 17 kcal
- Osterikastike 51 kcal
- Suola 0 kcal
- Kalakastike 35 kcal
- Sriracha 93 kcal
Lisää samasta luokasta: Naposteltavat, mausteet ja muut
- Myslipatukka 471 kcal
- Kaneli 247 kcal
- Kardemumma 321 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Kookosmaito 197 kcal
- Mustapippuri 251 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
ANSES-CIQUAL (Ranska), koodi 11084.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.