17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Frittata Kalorien und Nährwerte

Frittata: 160 kcal pro 100 g, Eiweiß 9,4 g, Fett 12,3 g, Kohlenhydrate 2,5 g. Typische Portion (200 g): 320 kcal.

Die Frittata ist Italiens dickes Omelett: Eier mit Gemüse, Kräutern, Käse oder Nudelresten, zuerst in der Pfanne gestockt und dann im Ofen fertig gegart. Mit 160 kcal je 100 g kommt ein großes Stück von 200 g auf rund 320 kcal. Sie ist reich an Eiweiß und Selen und schmeckt auch kalt.

  • Eiweiß 24%
  • Fett 70%
  • Kohlenhydrate 6%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 200 g 320 kcal E 18,8 · F 24,5 · KH 4,9 g
  • 100 kcal sind 60 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 215 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 1,6 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 160 kcal 670 kJ 8%
  • Eiweiß 9,4 g 19%
  • Fett 12,3 g 18%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 2,5 g <1%
  • Ballaststoffe 0,32 g
  • Salz 0,45 g 7%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 24%
  • Fett 70%
  • Kohlenhydrate 6%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 112 µg 14%
  • Vitamin D 1,2 µg 25%
  • Vitamin E 1,4 mg 12%
  • Vitamin K 4 µg 5%
  • Vitamin C 3,4 mg 4%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,039 mg 4%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,318 mg 23%
  • Vitamin B3 Niacin 0,133 mg <1%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 1 mg 17%
  • Vitamin B6 0,144 mg 10%
  • Folat B9 34,3 µg 17%
  • Vitamin B12 0,63 µg 25%
  • Cholin 180 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 153 mg 8%
  • Calcium 87 mg 11%
  • Phosphor 163 mg 23%
  • Magnesium 13,2 mg 4%
  • Eisen 1,2 mg 8%
  • Zink 1,1 mg 11%
  • Kupfer 0,057 mg 6%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Selen 20,3 µg 37%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 179 mg 7%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Reicher an Selen als 88% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin B12 als 79% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin D als 96% der Gerichte.
  • Reicher an Phosphor als 83% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin B2 als 97% der Gerichte.

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Woher diese Zahlen stammen

Berechnet nach einem Rezept aus 6 Zutaten, mit Daten aus: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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