17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts
Gingerbread Kalorien und Nährwerte
Gingerbread: 356 kcal pro 100 g, Eiweiß 3,9 g, Fett 16,4 g, Kohlenhydrate 49,2 g. 1 Stück (40 g): 142 kcal.
Mit dem Lebkuchenmann aus Keksteig teilt dieser Eintrag nur die Gewürze: Gemeint ist der englische und amerikanische Gingerbread-Kuchen, ein dunkler, saftiger Blechkuchen mit Ingwer, Zimt und Melasse, der in Quadrate geschnitten wird. Ein Stück von 40 g hat rund 142 kcal, je 100 g sind es 356 kcal. Nürnberger Lebkuchen und Printen findest du auf der Seite Lebkuchen.
- Quelle von Ballaststoffen
- Hoher Gehalt an Mangan
- Quelle von Selen
- Quelle von Kalium
- Eiweiß 4%
- Fett 41%
- Kohlenhydrate 55%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 40 g 142 kcal E 1,6 · F 6,6 · KH 19,7 g
- Typische Portion · 50 g 178 kcal E 1,9 · F 8,2 · KH 24,6 g
- 100 kcal sind 28 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Mittel 3,6 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 356 kcal 1.490 kJ 18%
- Eiweiß 3,9 g 8%
- Fett 16,4 g 23%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 49,2 g 19%
- Ballaststoffe 3,3 g
- Salz 0,82 g 14%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 4%
- Fett 41%
- Kohlenhydrate 55%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin D 0,1 µg 2%
- Vitamin E 2 mg 17%
- Vitamin K 1,2 µg 2%
- Vitamin C 0,1 mg <1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,079 mg 7%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,066 mg 5%
- Vitamin B3 Niacin 0,55 mg 3%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,375 mg 6%
- Vitamin B6 0,19 mg 14%
- Folat B9 12 µg 6%
- Vitamin B12 0,06 µg 2%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 439 mg 22%
- Calcium 71 mg 9%
- Phosphor 54 mg 8%
- Magnesium 70 mg 19%
- Eisen 0,8 mg 6%
- Zink 0,39 mg 4%
- Kupfer 0,195 mg 20%
- Mangan 0,683 mg 34%
- Selen 16,3 µg 30%
- Jod 6 µg 4%
- Natrium 327 mg 14%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Ballaststoffen
- Hoher Gehalt an Mangan
- Quelle von Selen
- Quelle von Kalium
- Quelle von Kupfer
- Quelle von Magnesium
- Quelle von Vitamin E
Süßigkeiten und Desserts
Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 81% Reicher an Ballaststoffen als 81% der Süßigkeiten und Desserts.
- 84% Reicher an Mangan als 84% der Süßigkeiten und Desserts.
- 94% Reicher an Selen als 94% der Süßigkeiten und Desserts.
- 94% Reicher an Kalium als 94% der Süßigkeiten und Desserts.
- 90% Reicher an Magnesium als 90% der Süßigkeiten und Desserts.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Streuselkuchen 357 kcal
- Muffin 375 kcal
- Cupcake 352 kcal
- Karottenkuchen 374 kcal
- Oliebollen 342 kcal
- Bienenstich 356 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 172702.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).
Ohne die Zusätze, mit denen Mehl, Milch und Saft in den USA angereichert werden: Die Vitamine und Mineralstoffe gelten für das Lebensmittel, wie es in Europa hergestellt wird.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.