17 Fit Calorietabel Zoetigheid en desserts
Gemberkoek calorieën en voedingswaarde
Gemberkoek: 356 kcal per 100 g, eiwit 3,9 g, vet 16,4 g, koolhydraten 49,2 g. 1 stuk (40 g): 142 kcal.
Dit is de donkere, smeuïge koek met gember, kaneel en melasse, in een bakvorm gebakken en in blokken gesneden – familie van onze ontbijtkoek, en niet de knapperige koekjes in de vorm van poppetjes en huisjes. Een blok van 40 g heeft ongeveer 142 kcal. In Engelstalige landen komt er traditioneel slagroom of een warme citroensaus bij, en die tel je apart.
- Bron van vezels
- Rijk aan mangaan
- Bron van selenium
- Bron van kalium
- Eiwit 4%
- Vet 41%
- Koolhydraten 55%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 40 g 142 kcal E 1,6 · V 6,6 · K 19,7 g
- Gebruikelijke portie · 50 g 178 kcal E 1,9 · V 8,2 · K 24,6 g
- 100 kcal is 28 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Middel 3,6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 356 kcal 1.490 kJ 18%
- Eiwit 3,9 g 8%
- Vet 16,4 g 23%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 49,2 g 19%
- Vezels 3,3 g
- Zout 0,82 g 14%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 4%
- Vet 41%
- Koolhydraten 55%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 14 µg 2%
- Vitamine D 0,1 µg 2%
- Vitamine E 2 mg 17%
- Vitamine K 1,2 µg 2%
- Vitamine C 0,1 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,079 mg 7%
- Vitamine B2 riboflavine 0,066 mg 5%
- Vitamine B3 niacine 0,55 mg 3%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,375 mg 6%
- Vitamine B6 0,19 mg 14%
- Folaat B9 12 µg 6%
- Vitamine B12 0,06 µg 2%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 439 mg 22%
- Calcium 71 mg 9%
- Fosfor 54 mg 8%
- Magnesium 70 mg 19%
- IJzer 0,8 mg 6%
- Zink 0,39 mg 4%
- Koper 0,195 mg 20%
- Mangaan 0,683 mg 34%
- Selenium 16,3 µg 30%
- Jodium 6 µg 4%
- Natrium 327 mg 14%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van vezels
- Rijk aan mangaan
- Bron van selenium
- Bron van kalium
- Bron van koper
- Bron van magnesium
- Bron van vitamine E
Zoetigheid en desserts
Vergeleken met andere zoetigheden en desserts
Deze categorie telt 269 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 81% Meer vezels dan 81% van de zoetigheden en desserts.
- 84% Meer mangaan dan 84% van de zoetigheden en desserts.
- 94% Meer selenium dan 94% van de zoetigheden en desserts.
- 94% Meer kalium dan 94% van de zoetigheden en desserts.
- 90% Meer magnesium dan 90% van de zoetigheden en desserts.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Bosbessenmuffins 375 kcal
- Cupcakes 352 kcal
- Worteltaart 374 kcal
- Oliebollen 342 kcal
- Mince pie 377 kcal
- Bananenbrood 331 kcal
Meer uit de categorie ‘Zoetigheid en desserts’
- Gezoete gecondenseerde melk 321 kcal
- Jam 278 kcal
- Halva 469 kcal
- Marshmallows 318 kcal
- Havermoutkoekjes 450 kcal
- Wafeltjes 455 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 172702.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: BLS (Duitsland).
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.