17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γλυκά και επιδόρπια
Κέικ τζίντζερ θερμίδες και διατροφική αξία
Κέικ τζίντζερ: 356 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 3,9 g, λίπη 16,4 g, υδατάνθρακες 49,2 g. 1 τεμ. (40 g): 142 kcal.
Το κέικ τζίντζερ είναι σκούρο, υγρό κέικ με τζίντζερ, κανέλα και μελάσα, ψημένο σε ταψί και κομμένο σε τετράγωνα – συγγενές των χριστουγεννιάτικων μπισκότων-ανθρωπάκων, αλλά μαλακό. Ένα κομμάτι των 40 g έχει περίπου 142 kcal, και ανά 100 g έχει υψηλή περιεκτικότητα σε μαγγάνιο. Η σαντιγί ή η ζεστή σάλτσα λεμονιού, με τις οποίες το σερβίρουν στη Βρετανία, καταγράφονται χωριστά.
- Πηγή φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή καλίου
- Πρωτεΐνη 4%
- Λίπη 41%
- Υδατάνθρακες 55%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 τεμ. ≈ 40 g 142 kcal Π 1,6 · Λ 6,6 · Υ 19,7 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 50 g 178 kcal Π 1,9 · Λ 8,2 · Υ 24,6 g
- 100 kcal είναι 28 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,6 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 356 kcal 1.490 kJ 18%
- Πρωτεΐνη 3,9 g 8%
- Λίπη 16,4 g 23%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 49,2 g 19%
- Φυτικές ίνες 3,3 g
- Αλάτι 0,82 g 14%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 4%
- Λίπη 41%
- Υδατάνθρακες 55%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 14 µg 2%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 2%
- Βιταμίνη E 2 mg 17%
- Βιταμίνη K 1,2 µg 2%
- Βιταμίνη C 0,1 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,079 mg 7%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,066 mg 5%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,55 mg 3%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,375 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,19 mg 14%
- Φυλλικό οξύ B9 12 µg 6%
- Βιταμίνη B12 0,06 µg 2%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 439 mg 22%
- Ασβέστιο 71 mg 9%
- Φώσφορος 54 mg 8%
- Μαγνήσιο 70 mg 19%
- Σίδηρος 0,8 mg 6%
- Ψευδάργυρος 0,39 mg 4%
- Χαλκός 0,195 mg 20%
- Μαγγάνιο 0,683 mg 34%
- Σελήνιο 16,3 µg 30%
- Ιώδιο 6 µg 4%
- Νάτριο 327 mg 14%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή φυτικών ινών
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή σεληνίου
- Πηγή καλίου
- Πηγή χαλκού
- Πηγή μαγνησίου
- Πηγή βιταμίνης E
Γλυκά και επιδόρπια
Στην κατηγορία των γλυκών και επιδορπίων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 269 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 81% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 81% των γλυκών και επιδορπίων.
- 84% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγγανίου από το 84% των γλυκών και επιδορπίων.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 94% των γλυκών και επιδορπίων.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα καλίου από το 94% των γλυκών και επιδορπίων.
- 90% Υψηλότερη περιεκτικότητα μαγνησίου από το 90% των γλυκών και επιδορπίων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Μάφιν 375 kcal
- Κάπκεϊκ 352 kcal
- Κέικ καρότου 374 kcal
- Κέικ μπανάνας 331 kcal
- Τούρτα σοκολάτα 389 kcal
- Μεντοβίκ 395 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Γλυκά και επιδόρπια»
- Κρεμ καραμελέ 132 kcal
- Κουφέτα 470 kcal
- Μπαμπάς 243 kcal
- Μπισκότα ντάιτζεστιβ 463 kcal
- Πουτίγκα 142 kcal
- Μέλι 304 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 172702.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).
Χωρίς όσα προσθέτει υποχρεωτικά ο νόμος των ΗΠΑ στο αλεύρι, το γάλα και τους χυμούς: οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι του ίδιου τροφίμου όπως παράγεται στην Ευρώπη.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.