17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Haricots verts kalorier och näringsvärde
Haricots verts (råa): 31 kcal per 100 g, 1,8 g protein, 0,22 g fett, 4,3 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 47 kcal.
Haricots verts, de smala gröna bönorna, kokas eller ångas bara några minuter för att behålla färg och krisp och serveras bredvid kött och fisk eller i en sallad niçoise. Rena kokta bönor har cirka 35 kcal per 100 g, och de är rika på K‑vitamin och fiber. Vända i smör, lindade i bacon eller frästa i olja, som ger runt 64 kcal, blir de ett betydligt fylligare tillbehör. Gula vaxbönor har samma siffror som de gröna.
- Protein 24 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 55 %
- Övrigt 15 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 47 kcal P 2,7 · F 0,3 · K 6,4 g
- 100 kcal är 325 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,31 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Råa | 31 | 1,8 | 0,2 | 4,3 |
| Gula vaxbönor | 31 | 1,8 | 0,1 | 3,7 |
| Kokta | 35 | 1,9 | 0,3 | 4,7 |
| På burk | 21 | 1,1 | 0,4 | 2,3 |
| Frästa i olja | 64 | 2 | 2,9 | 4,5 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Råa
Energi och makron
- Energi 31 kcal 130 kJ 2 %
- Protein 1,8 g 4 %
- Fett 0,22 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 4,3 g 2 %
- Fiber 2,7 g
- Salt 0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 24 %
- Fett 6 %
- Kolhydrater 55 %
- Övrigt 15 %
Vitaminer
- A-vitamin 35 µg 4 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,41 mg 3 %
- K-vitamin 43 µg 57 %
- C-vitamin 12,2 mg 15 %
- Tiamin B1 0,082 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,104 mg 7 %
- Niacin B3 0,734 mg 5 %
- Pantotensyra B5 0,225 mg 4 %
- B6-vitamin 0,141 mg 10 %
- Folat B9 33 µg 16 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 15,3 mg
Mineraler
- Kalium 211 mg 11 %
- Kalcium 37 mg 5 %
- Fosfor 38 mg 5 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Järn 1 mg 7 %
- Zink 0,24 mg 2 %
- Koppar 0,069 mg 7 %
- Mangan 0,216 mg 11 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod 0,8 µg <1 %
- Natrium 6 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av K‑vitamin
- Källa till folat
- Källa till C‑vitamin
Gula vaxbönor
Energi och makron
- Energi 31 kcal 130 kJ 2 %
- Protein 1,8 g 4 %
- Fett 0,12 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 3,7 g 1 %
- Fiber 3,4 g
- Salt 0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 23 %
- Fett 3 %
- Kolhydrater 48 %
- Övrigt 25 %
Vitaminer
- A-vitamin 4,6 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,41 mg 3 %
- K-vitamin 43,2 µg 58 %
- C-vitamin 16,3 mg 20 %
- Tiamin B1 0,084 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,105 mg 8 %
- Niacin B3 0,752 mg 5 %
- Pantotensyra B5 0,094 mg 2 %
- B6-vitamin 0,074 mg 5 %
- Folat B9 37 µg 18 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 15,3 mg
Mineraler
- Kalium 209 mg 10 %
- Kalcium 37 mg 5 %
- Fosfor 38 mg 5 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Järn 1 mg 7 %
- Zink 0,24 mg 2 %
- Koppar 0,069 mg 7 %
- Mangan 0,214 mg 11 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod 0,6 µg <1 %
- Natrium 6 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av K‑vitamin
- Källa till C‑vitamin
- Källa till folat
Kokta
Energi och makron
- Energi 35 kcal 146 kJ 2 %
- Protein 1,9 g 4 %
- Fett 0,28 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 4,7 g 2 %
- Fiber 3,2 g
- Salt <0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 22 %
- Fett 7 %
- Kolhydrater 53 %
- Övrigt 18 %
Vitaminer
- A-vitamin 32 µg 4 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,46 mg 4 %
- K-vitamin 47,9 µg 64 %
- C-vitamin 9,7 mg 12 %
- Tiamin B1 0,074 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,097 mg 7 %
- Niacin B3 0,614 mg 4 %
- Pantotensyra B5 0,074 mg 1 %
- B6-vitamin 0,056 mg 4 %
- Folat B9 33 µg 16 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 16,9 mg
Mineraler
- Kalium 146 mg 7 %
- Kalcium 44 mg 6 %
- Fosfor 29 mg 4 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Järn 0,65 mg 5 %
- Zink 0,25 mg 2 %
- Koppar 0,057 mg 6 %
- Mangan 0,285 mg 14 %
- Selen 0,2 µg <1 %
- Jod 2 µg 1 %
- Natrium 1 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Hög halt av K‑vitamin
- Källa till folat
På burk
Energi och makron
- Energi 21 kcal 88 kJ 1 %
- Protein 1,1 g 2 %
- Fett 0,41 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 2,3 g <1 %
- Fiber 1,9 g
- Salt 0,67 g 11 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 20 %
- Fett 18 %
- Kolhydrater 44 %
- Övrigt 19 %
Vitaminer
- A-vitamin 18 µg 2 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,03 mg <1 %
- K-vitamin 38,9 µg 52 %
- C-vitamin 2,8 mg 3 %
- Tiamin B1 0,016 mg 1 %
- Riboflavin B2 0,046 mg 3 %
- Niacin B3 0,206 mg 1 %
- Pantotensyra B5 0,2 mg 3 %
- B6-vitamin 0,03 mg 2 %
- Folat B9 24 µg 12 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 14,7 mg
Mineraler
- Kalium 96 mg 5 %
- Kalcium 37 mg 5 %
- Fosfor 22 mg 3 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Järn 0,89 mg 6 %
- Zink 0,19 mg 2 %
- Koppar 0,039 mg 4 %
- Mangan 0,175 mg 9 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 268 mg 11 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Hög halt av K‑vitamin
Frästa i olja
Energi och makron
- Energi 64 kcal 268 kJ 3 %
- Protein 2 g 4 %
- Fett 2,9 g 4 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 4,5 g 2 %
- Fiber 3 g
- Salt 0,32 g 5 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 12 %
- Fett 41 %
- Kolhydrater 28 %
- Övrigt 18 %
Vitaminer
- A-vitamin 45 µg 6 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,81 mg 7 %
- K-vitamin 46,5 µg 62 %
- C-vitamin 10,5 mg 13 %
- Tiamin B1 0,055 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,1 mg 7 %
- Niacin B3 0,7 mg 4 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,127 mg 9 %
- Folat B9 28 µg 14 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 15,7 mg
Mineraler
- Kalium 293 mg 15 %
- Kalcium 41 mg 5 %
- Fosfor 42 mg 6 %
- Magnesium 28 mg 7 %
- Järn 0,66 mg 5 %
- Zink 0,35 mg 3 %
- Koppar 0,099 mg 10 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 126 mg 5 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Hög halt av K‑vitamin
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
Hela tabellen: Grönsaker och svamp17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 169961.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Frida (Danmark).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.