17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze
Frühlingszwiebeln Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 32 kcal – 1,8 g Eiweiß, 0,19 g Fett und 4,7 g Kohlenhydrate.
Frühlingszwiebeln, auch Lauchzwiebeln genannt, werden samt dem grünen Röhrenlaub gegessen – roh in Salat und Quark, gehackt über Suppen oder kurz im Wok. Mit 32 kcal je 100 g fallen sie kaum ins Gewicht, zumal eine Portion selten mehr als 20 g wiegt. Sie sind reich an Vitamin K.
- Energiearm
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettfrei
- Eiweiß 23%
- Fett 5%
- Kohlenhydrate 59%
- Sonstiges 13%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 20 g 6 kcal
- 100 kcal sind 310 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Sehr niedrig 0,32 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 32 kcal 2%
- Eiweiß 1,8 g 4%
- Fett 0,19 g <1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,7 g 2%
- Ballaststoffe 2,6 g
- Salz 0,04 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 23%
- Fett 5%
- Kohlenhydrate 59%
- Sonstiges 13%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 50 µg 6%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,55 mg 5%
- Vitamin K 207 µg 276%
- Vitamin C 18,8 mg 24%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,055 mg 5%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,08 mg 6%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,525 mg 3%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,075 mg 1%
- Vitamin B6 0,061 mg 4%
- Folat (B9) 64 µg 32%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 5,7 mg
Mineralstoffe
- Kalium 276 mg 14%
- Calcium 72 mg 9%
- Phosphor 37 mg 5%
- Magnesium 20 mg 5%
- Eisen 1,5 mg 11%
- Zink 0,39 mg 4%
- Kupfer 0,083 mg 8%
- Mangan 0,16 mg 8%
- Selen 0,6 µg 1%
- Jod 2 µg 1%
- Natrium 16 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Energiearm
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettfrei
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Hoher Gehalt an Folat
- Quelle von Vitamin C
Gemüse und Pilze
Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 88% Reicher an Vitamin K als 88% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 76% Reicher an Folat als 76% der Gemüse- und Pilzsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Grüne Bohnen 31 kcal
- Rotkohl 31 kcal
- Pfifferlinge 32 kcal
- Blumenkohl 25 kcal
- Weißkohl 25 kcal
- Paprika 27 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 170005.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Frida (Dänemark).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.