17 Fit Kalorier i mat Grønnsaker og sopp
Grønne bønner kalorier og næringsinnhold
Grønne bønner (rå): 31 kcal per 100 g, 1,8 g protein, 0,22 g fett, 4,3 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 47 kcal.
Grønne bønner, også kalt aspargesbønner, er rike på K‑vitamin og trenger bare noen få minutter i kokende vann eller damp for å holde seg knallgrønne og sprø. Rene, kokte bønner har rundt 35 kcal per 100 g. Vendt i smør, surret i bacon eller stekt i olje, som her gir om lag 64 kcal, blir de et langt fyldigere tilbehør. Gule voksbønner har de samme tallene som de grønne.
- Protein 24 %
- Fett 6 %
- Karbohydrater 55 %
- Annet 15 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 47 kcal P 2,7 · F 0,3 · K 6,4 g
- 100 kcal er 325 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Svært lav 0,31 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Rå | 31 | 1,8 | 0,2 | 4,3 |
| Gule voksbønner | 31 | 1,8 | 0,1 | 3,7 |
| Kokte | 35 | 1,9 | 0,3 | 4,7 |
| Hermetiske | 21 | 1,1 | 0,4 | 2,3 |
| Stekt i olje | 64 | 2 | 2,9 | 4,5 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Rå
Energi og makroer
- Energi 31 kcal 130 kJ 2 %
- Protein 1,8 g 4 %
- Fett 0,22 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 4,3 g 2 %
- Fiber 2,7 g
- Salt 0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 24 %
- Fett 6 %
- Karbohydrater 55 %
- Annet 15 %
Vitaminer
- A-vitamin 35 µg 4 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,41 mg 3 %
- K-vitamin 43 µg 57 %
- C-vitamin 12,2 mg 15 %
- Tiamin B1 0,082 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,104 mg 7 %
- Niacin B3 0,734 mg 5 %
- Pantotensyre B5 0,225 mg 4 %
- B6-vitamin 0,141 mg 10 %
- Folat B9 33 µg 16 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 15,3 mg
Mineraler
- Kalium 211 mg 11 %
- Kalsium 37 mg 5 %
- Fosfor 38 mg 5 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Jern 1 mg 7 %
- Sink 0,24 mg 2 %
- Kobber 0,069 mg 7 %
- Mangan 0,216 mg 11 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod 0,8 µg <1 %
- Natrium 6 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Kilde til folat
- Kilde til C‑vitamin
Gule voksbønner
Energi og makroer
- Energi 31 kcal 130 kJ 2 %
- Protein 1,8 g 4 %
- Fett 0,12 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 3,7 g 1 %
- Fiber 3,4 g
- Salt 0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 23 %
- Fett 3 %
- Karbohydrater 48 %
- Annet 25 %
Vitaminer
- A-vitamin 4,6 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,41 mg 3 %
- K-vitamin 43,2 µg 58 %
- C-vitamin 16,3 mg 20 %
- Tiamin B1 0,084 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,105 mg 8 %
- Niacin B3 0,752 mg 5 %
- Pantotensyre B5 0,094 mg 2 %
- B6-vitamin 0,074 mg 5 %
- Folat B9 37 µg 18 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 15,3 mg
Mineraler
- Kalium 209 mg 10 %
- Kalsium 37 mg 5 %
- Fosfor 38 mg 5 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Jern 1 mg 7 %
- Sink 0,24 mg 2 %
- Kobber 0,069 mg 7 %
- Mangan 0,214 mg 11 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod 0,6 µg <1 %
- Natrium 6 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Kilde til C‑vitamin
- Kilde til folat
Kokte
Energi og makroer
- Energi 35 kcal 146 kJ 2 %
- Protein 1,9 g 4 %
- Fett 0,28 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 4,7 g 2 %
- Fiber 3,2 g
- Salt <0,01 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 22 %
- Fett 7 %
- Karbohydrater 53 %
- Annet 18 %
Vitaminer
- A-vitamin 32 µg 4 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,46 mg 4 %
- K-vitamin 47,9 µg 64 %
- C-vitamin 9,7 mg 12 %
- Tiamin B1 0,074 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,097 mg 7 %
- Niacin B3 0,614 mg 4 %
- Pantotensyre B5 0,074 mg 1 %
- B6-vitamin 0,056 mg 4 %
- Folat B9 33 µg 16 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 16,9 mg
Mineraler
- Kalium 146 mg 7 %
- Kalsium 44 mg 6 %
- Fosfor 29 mg 4 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Jern 0,65 mg 5 %
- Sink 0,25 mg 2 %
- Kobber 0,057 mg 6 %
- Mangan 0,285 mg 14 %
- Selen 0,2 µg <1 %
- Jod 2 µg 1 %
- Natrium 1 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Saltfri
- Høyt innhold av K‑vitamin
- Kilde til folat
Hermetiske
Energi og makroer
- Energi 21 kcal 88 kJ 1 %
- Protein 1,1 g 2 %
- Fett 0,41 g <1 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 2,3 g <1 %
- Fiber 1,9 g
- Salt 0,67 g 11 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 20 %
- Fett 18 %
- Karbohydrater 44 %
- Annet 19 %
Vitaminer
- A-vitamin 18 µg 2 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,03 mg <1 %
- K-vitamin 38,9 µg 52 %
- C-vitamin 2,8 mg 3 %
- Tiamin B1 0,016 mg 1 %
- Riboflavin B2 0,046 mg 3 %
- Niacin B3 0,206 mg 1 %
- Pantotensyre B5 0,2 mg 3 %
- B6-vitamin 0,03 mg 2 %
- Folat B9 24 µg 12 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 14,7 mg
Mineraler
- Kalium 96 mg 5 %
- Kalsium 37 mg 5 %
- Fosfor 22 mg 3 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Jern 0,89 mg 6 %
- Sink 0,19 mg 2 %
- Kobber 0,039 mg 4 %
- Mangan 0,175 mg 9 %
- Selen 0,4 µg <1 %
- Jod ingen data
- Natrium 268 mg 11 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Lavt energiinnhold
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Fettfri
- Høyt innhold av K‑vitamin
Stekt i olje
Energi og makroer
- Energi 64 kcal 268 kJ 3 %
- Protein 2 g 4 %
- Fett 2,9 g 4 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 4,5 g 2 %
- Fiber 3 g
- Salt 0,32 g 5 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 12 %
- Fett 41 %
- Karbohydrater 28 %
- Annet 18 %
Vitaminer
- A-vitamin 45 µg 6 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,81 mg 7 %
- K-vitamin 46,5 µg 62 %
- C-vitamin 10,5 mg 13 %
- Tiamin B1 0,055 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,1 mg 7 %
- Niacin B3 0,7 mg 4 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,127 mg 9 %
- Folat B9 28 µg 14 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 15,7 mg
Mineraler
- Kalium 293 mg 15 %
- Kalsium 41 mg 5 %
- Fosfor 42 mg 6 %
- Magnesium 28 mg 7 %
- Jern 0,66 mg 5 %
- Sink 0,35 mg 3 %
- Kobber 0,099 mg 10 %
- Mangan ingen data
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod ingen data
- Natrium 126 mg 5 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Høyt innhold av fiber
- Lavt fettinnhold
- Høyt innhold av K‑vitamin
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Grønnsaker og sopp
Blant grønnsakene og soppene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 263 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
Mer fra «Grønnsaker og sopp»
Hele tabellen: Grønnsaker og sopp17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 169961.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Frida (Danmark).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.