17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Taze fasulye kalori ve besin değerleri
Taze fasulye (çiğ): 31 kcal / 100 g, protein 1,8 g, yağ 0,22 g, karbonhidrat 4,3 g. Ortalama porsiyon (150 g): 47 kcal.
Zeytinyağlı taze fasulye yaz aylarında Türk sofralarının klasiğidir; etli ya da kıymalı versiyonları ve kışlık kavanozları da yaygındır. Haşlanmış sade fasulye 100 g’da yaklaşık 35 kcal içerir ve K vitamini bakımından zengindir. Zeytinyağlı yemekte kalori büyük ölçüde tencereye giren yağdan gelir; tarifte kullandığın yağı porsiyona bölüp ekle.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Protein %24
- Yağ %6
- Karbonhidrat %55
- Diğer %15
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 47 kcal P 2,7 · Y 0,3 · K 6,4 g
- 100 kcal için 325 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,31 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Çiğ | 31 | 1,8 | 0,2 | 4,3 |
| Sarı fasulye | 31 | 1,8 | 0,1 | 3,7 |
| Haşlanmış | 35 | 1,9 | 0,3 | 4,7 |
| Konserve | 21 | 1,1 | 0,4 | 2,3 |
| Sote | 64 | 2 | 2,9 | 4,5 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Çiğ
Enerji ve makrolar
- Enerji 31 kcal 130 kJ %2
- Protein 1,8 g %4
- Yağ 0,22 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 4,3 g %2
- Lif 2,7 g
- Tuz 0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %24
- Yağ %6
- Karbonhidrat %55
- Diğer %15
Vitaminler
- A vitamini 35 µg %4
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,41 mg %3
- K vitamini 43 µg %57
- C vitamini 12,2 mg %15
- B1 vitamini tiamin 0,082 mg %7
- B2 vitamini riboflavin 0,104 mg %7
- B3 vitamini niasin 0,734 mg %5
- B5 vitamini pantotenik asit 0,225 mg %4
- B6 vitamini 0,141 mg %10
- Folat B9 33 µg %16
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 15,3 mg
Mineraller
- Potasyum 211 mg %11
- Kalsiyum 37 mg %5
- Fosfor 38 mg %5
- Magnezyum 25 mg %7
- Demir 1 mg %7
- Çinko 0,24 mg %2
- Bakır 0,069 mg %7
- Manganez 0,216 mg %11
- Selenyum 0,6 µg %1
- İyot 0,8 µg %<1
- Sodyum 6 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek K vitamini
- İyi bir folat kaynağı
- İyi bir C vitamini kaynağı
Sarı fasulye
Enerji ve makrolar
- Enerji 31 kcal 130 kJ %2
- Protein 1,8 g %4
- Yağ 0,12 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,7 g %1
- Lif 3,4 g
- Tuz 0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %23
- Yağ %3
- Karbonhidrat %48
- Diğer %25
Vitaminler
- A vitamini 4,6 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,41 mg %3
- K vitamini 43,2 µg %58
- C vitamini 16,3 mg %20
- B1 vitamini tiamin 0,084 mg %8
- B2 vitamini riboflavin 0,105 mg %8
- B3 vitamini niasin 0,752 mg %5
- B5 vitamini pantotenik asit 0,094 mg %2
- B6 vitamini 0,074 mg %5
- Folat B9 37 µg %18
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 15,3 mg
Mineraller
- Potasyum 209 mg %10
- Kalsiyum 37 mg %5
- Fosfor 38 mg %5
- Magnezyum 25 mg %7
- Demir 1 mg %7
- Çinko 0,24 mg %2
- Bakır 0,069 mg %7
- Manganez 0,214 mg %11
- Selenyum 0,6 µg %1
- İyot 0,6 µg %<1
- Sodyum 6 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek K vitamini
- İyi bir C vitamini kaynağı
- İyi bir folat kaynağı
Haşlanmış
Enerji ve makrolar
- Enerji 35 kcal 146 kJ %2
- Protein 1,9 g %4
- Yağ 0,28 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 4,7 g %2
- Lif 3,2 g
- Tuz <0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %22
- Yağ %7
- Karbonhidrat %53
- Diğer %18
Vitaminler
- A vitamini 32 µg %4
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,46 mg %4
- K vitamini 47,9 µg %64
- C vitamini 9,7 mg %12
- B1 vitamini tiamin 0,074 mg %7
- B2 vitamini riboflavin 0,097 mg %7
- B3 vitamini niasin 0,614 mg %4
- B5 vitamini pantotenik asit 0,074 mg %1
- B6 vitamini 0,056 mg %4
- Folat B9 33 µg %16
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 16,9 mg
Mineraller
- Potasyum 146 mg %7
- Kalsiyum 44 mg %6
- Fosfor 29 mg %4
- Magnezyum 18 mg %5
- Demir 0,65 mg %5
- Çinko 0,25 mg %2
- Bakır 0,057 mg %6
- Manganez 0,285 mg %14
- Selenyum 0,2 µg %<1
- İyot 2 µg %1
- Sodyum 1 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Tuz içermez
- Yüksek K vitamini
- İyi bir folat kaynağı
Konserve
Enerji ve makrolar
- Enerji 21 kcal 88 kJ %1
- Protein 1,1 g %2
- Yağ 0,41 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,3 g %<1
- Lif 1,9 g
- Tuz 0,67 g %11
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %20
- Yağ %18
- Karbonhidrat %44
- Diğer %19
Vitaminler
- A vitamini 18 µg %2
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,03 mg %<1
- K vitamini 38,9 µg %52
- C vitamini 2,8 mg %3
- B1 vitamini tiamin 0,016 mg %1
- B2 vitamini riboflavin 0,046 mg %3
- B3 vitamini niasin 0,206 mg %1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,2 mg %3
- B6 vitamini 0,03 mg %2
- Folat B9 24 µg %12
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 14,7 mg
Mineraller
- Potasyum 96 mg %5
- Kalsiyum 37 mg %5
- Fosfor 22 mg %3
- Magnezyum 13 mg %3
- Demir 0,89 mg %6
- Çinko 0,19 mg %2
- Bakır 0,039 mg %4
- Manganez 0,175 mg %9
- Selenyum 0,4 µg %<1
- İyot veri yok
- Sodyum 268 mg %11
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Yüksek K vitamini
Sote
Enerji ve makrolar
- Enerji 64 kcal 268 kJ %3
- Protein 2 g %4
- Yağ 2,9 g %4
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 4,5 g %2
- Lif 3 g
- Tuz 0,32 g %5
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %12
- Yağ %41
- Karbonhidrat %28
- Diğer %18
Vitaminler
- A vitamini 45 µg %6
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,81 mg %7
- K vitamini 46,5 µg %62
- C vitamini 10,5 mg %13
- B1 vitamini tiamin 0,055 mg %5
- B2 vitamini riboflavin 0,1 mg %7
- B3 vitamini niasin 0,7 mg %4
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,127 mg %9
- Folat B9 28 µg %14
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 15,7 mg
Mineraller
- Potasyum 293 mg %15
- Kalsiyum 41 mg %5
- Fosfor 42 mg %6
- Magnezyum 28 mg %7
- Demir 0,66 mg %5
- Çinko 0,35 mg %3
- Bakır 0,099 mg %10
- Manganez veri yok
- Selenyum 0,6 µg %1
- İyot veri yok
- Sodyum 126 mg %5
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Yüksek K vitamini
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Bamya 33 kcal
- Taze soğan 32 kcal
- Rezene 31 kcal
- Kırmızı lahana 31 kcal
- Shiitake mantarı 34 kcal
- Ayı sarımsağı 26 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
- Horozmantarı 32 kcal
- Brokoli 34 kcal
- Karnabahar 25 kcal
- Lahana 25 kcal
- Marul 15 kcal
- Bezelye 81 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 169961.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: Frida (Danimarka).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.