17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γλυκά και επιδόρπια
Γκουλάμπ τζαμούν θερμίδες και διατροφική αξία
Γκουλάμπ τζαμούν: 306 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 7,2 g, λίπη 12,8 g, υδατάνθρακες 41 g. 1 τεμ. (30 g): 92 kcal.
Τα γκουλάμπ τζαμούν είναι μαλακές μπαλίτσες από στερεά γάλακτος και λίγο αλεύρι, τηγανισμένες μέχρι να σκουρύνουν και βουτηγμένες σε σιρόπι με κάρδαμο και ροδόνερο – το γλυκό των ινδικών γάμων, που θυμίζει λίγο τους δικούς μας σιροπιαστούς λουκουμάδες. Ένα κομμάτι 30 g έχει περίπου 92 kcal, και τα εστιατόρια σερβίρουν συνήθως δύο, δηλαδή γύρω στις 184. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο.
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B12
- Πρωτεΐνη 9%
- Λίπη 37%
- Υδατάνθρακες 53%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 τεμ. ≈ 30 g 92 kcal Π 2,2 · Λ 3,8 · Υ 12,3 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 60 g 184 kcal Π 4,3 · Λ 7,7 · Υ 24,6 g
- 100 kcal είναι 33 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 280 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,1 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 306 kcal 1.280 kJ 15%
- Πρωτεΐνη 7,2 g 14%
- Λίπη 12,8 g 18%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 41 g 16%
- Φυτικές ίνες 0,2 g
- Αλάτι 0,27 g 4%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 9%
- Λίπη 37%
- Υδατάνθρακες 53%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 73,3 µg 9%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 2%
- Βιταμίνη E 1,7 mg 14%
- Βιταμίνη K 6,4 µg 9%
- Βιταμίνη C 1 mg 1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,07 mg 6%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,32 mg 23%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,2 mg 1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,65 mg 11%
- Βιταμίνη B6 0,11 mg 8%
- Φυλλικό οξύ B9 11 µg 6%
- Βιταμίνη B12 0,6 µg 24%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 323 mg 16%
- Ασβέστιο 249 mg 31%
- Φώσφορος 191 mg 27%
- Μαγνήσιο 26 mg 7%
- Σίδηρος 0,26 mg 2%
- Ψευδάργυρος 0,9 mg 9%
- Χαλκός 0,06 mg 6%
- Μαγγάνιο 0,06 mg 3%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 106 mg 4%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B12
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή καλίου
Γλυκά και επιδόρπια
Στην κατηγορία των γλυκών και επιδορπίων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 269 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 65% Λιγότερες θερμίδες από το 65% των γλυκών και επιδορπίων.
- 84% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 84% των γλυκών και επιδορπίων.
- 96% Υψηλότερη περιεκτικότητα ασβεστίου από το 96% των γλυκών και επιδορπίων.
- 86% Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 86% των γλυκών και επιδορπίων.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B12 από το 94% των γλυκών και επιδορπίων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Κανόλι 307 kcal
- Μιλφέιγ 292 kcal
- Παστέλ ντε νάτα 326 kcal
- Τάρτα φρούτων 298 kcal
- Κέικ μπανάνας 331 kcal
- Μπλίνι 260 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Γλυκά και επιδόρπια»
- Μάρσμελοου 318 kcal
- Μπράουνι 405 kcal
- Μάφιν 375 kcal
- Κρέπα 381 kcal
- Μπάρες σοκολάτας 523 kcal
- Κέικ 438 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
CoFID (Ηνωμένο Βασίλειο), κωδικός 11-1083.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.