17 Fit Ruokien kalorit Makeiset ja jälkiruoat
Gulab jamun kalorit ja ravintoarvot
Gulab jamun: 306 kcal 100 g:ssa, proteiinia 7,2 g, rasvaa 12,8 g, hiilihydraatteja 41 g. 1 kpl (30 g): 92 kcal.
Gulab jamun on intialainen jälkiruoka: maitojauheesta ja jauhoista tehdyt pallot friteerataan tummankullanruskeiksi ja liotetaan kardemumma- ja ruusuvesisiirapissa, ja ne kuuluvat intialaisiin häihin ja diwali-juhlaan. Suomessa niitä tarjoavat intialaiset ravintolat. Yksi 30 g:n pallo sisältää noin 92 kcal, ja annoksessa on tavallisesti kaksi. Gulab jamun sisältää runsaasti kalsiumia.
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti kalsiumia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Proteiini 9 %
- Rasva 37 %
- Hiilihydraatit 53 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 30 g 92 kcal P 2,2 · R 3,8 · H 12,3 g
- Tavallinen annos · 60 g 184 kcal P 4,3 · R 7,7 · H 24,6 g
- 100 kcal on 33 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 280 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 3,1 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 306 kcal 1 280 kJ 15 %
- Proteiini 7,2 g 14 %
- Rasva 12,8 g 18 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 41 g 16 %
- Kuitu 0,2 g
- Suola 0,27 g 4 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 9 %
- Rasva 37 %
- Hiilihydraatit 53 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 73,3 µg 9 %
- D-vitamiini 0,1 µg 2 %
- E-vitamiini 1,7 mg 14 %
- K-vitamiini 6,4 µg 9 %
- C-vitamiini 1 mg 1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,07 mg 6 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,32 mg 23 %
- B3-vitamiini niasiini 0,2 mg 1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,65 mg 11 %
- B6-vitamiini 0,11 mg 8 %
- Folaatti B9 11 µg 6 %
- B12-vitamiini 0,6 µg 24 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 323 mg 16 %
- Kalsium 249 mg 31 %
- Fosfori 191 mg 27 %
- Magnesium 26 mg 7 %
- Rauta 0,26 mg 2 %
- Sinkki 0,9 mg 9 %
- Kupari 0,06 mg 6 %
- Mangaani 0,06 mg 3 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 106 mg 4 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti kalsiumia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Makeiset ja jälkiruoat
Miten se erottuu muista makeisista ja jälkiruoista
Tässä luokassa on 269 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 65 % Vähemmän kaloreita kuin 65 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 84 % Enemmän proteiinia kuin 84 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 96 % Enemmän kalsiumia kuin 96 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 86 % Enemmän fosforia kuin 86 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
- 94 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 94 %:lla makeisista ja jälkiruoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Laskiaispulla 323 kcal
- Cannoli 307 kcal
- Mille-feuille 292 kcal
- Pastel de nata 326 kcal
- Hedelmätorttu 298 kcal
- Banaanikakku 331 kcal
Lisää samasta luokasta: Makeiset ja jälkiruoat
- Valkosuklaa 539 kcal
- Vaahtokarkit 318 kcal
- Vohvelikeksit 455 kcal
- Halva 469 kcal
- Eclair 264 kcal
- Kuivakakku 438 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
CoFID (Iso-Britannia), koodi 11-1083.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.