17 Fit Kalorientabelle Fleisch und Geflügel
Hähnchenunterschenkel Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 161 kcal – 18,1 g Eiweiß, 9,2 g Fett und 0,11 g Kohlenhydrate.
Hähnchenunterschenkel sind günstig, saftig und schnell zubereitet – im Ofen mit Paprika und Kartoffeln, vom Grill oder mit Honig-Senf-Marinade. Gegrillt mit Haut kommen sie auf 206 kcal pro 100 g und sind reich an Selen, Niacin und Phosphor. Wiege nur, was du wirklich isst: ohne Knochen und, wenn du sie liegen lässt, ohne Haut.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Eiweiß 46%
- Fett 53%
- Kohlenhydrate 0%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 75 g 121 kcal
- Typische Portion · 150 g 242 kcal
- 100 kcal sind 60 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 110 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 1,6 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Roh | 161 | 18,1 | 9,2 | 0,11 |
| Gegrillt mit Haut | 206 | 25,6 | 11,5 | 0,12 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Roh
Energie und Makros
- Energie 161 kcal 8%
- Eiweiß 18,1 g 36%
- Fett 9,2 g 13%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0,11 g <1%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,27 g 4%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 46%
- Fett 53%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 14 µg 2%
- Vitamin D 0,1 µg 2%
- Vitamin E 0,19 mg 2%
- Vitamin K 2,5 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,083 mg 8%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,195 mg 14%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,8 mg 30%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 1 mg 17%
- Vitamin B6 0,345 mg 25%
- Folat (B9) 3 µg 2%
- Vitamin B12 0,53 µg 21%
- Cholin 52,8 mg
Mineralstoffe
- Kalium 211 mg 11%
- Calcium 8 mg 1%
- Phosphor 163 mg 23%
- Magnesium 18 mg 5%
- Eisen 0,71 mg 5%
- Zink 1,9 mg 19%
- Kupfer 0,062 mg 6%
- Mangan 0,014 mg <1%
- Selen 20,2 µg 37%
- Jod keine Daten
- Natrium 106 mg 4%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B12
- Quelle von Zink
- Quelle von Vitamin B5
Gegrillt mit Haut
Energie und Makros
- Energie 206 kcal 10%
- Eiweiß 25,6 g 51%
- Fett 11,5 g 16%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0,12 g <1%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,98 g 16%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 50%
- Fett 50%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 17 µg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,51 mg 4%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,063 mg 6%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,224 mg 16%
- Vitamin B3 (Niacin) 6 mg 37%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
- Vitamin B6 0,196 mg 14%
- Folat (B9) 9 µg 4%
- Vitamin B12 0,49 µg 20%
- Cholin 73,3 mg
Mineralstoffe
- Kalium 279 mg 14%
- Calcium 22 mg 3%
- Phosphor 245 mg 35%
- Magnesium 23 mg 6%
- Eisen 1 mg 7%
- Zink 2,5 mg 25%
- Kupfer 0,082 mg 8%
- Mangan keine Daten
- Selen 25,7 µg 47%
- Jod keine Daten
- Natrium 392 mg 16%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Quelle von Zink
- Quelle von Vitamin B12
- Quelle von Vitamin B2
Fleisch und Geflügel
Im Vergleich der Fleisch- und Geflügelsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 210 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 73% Weniger Kalorien als 73% der Fleisch- und Geflügelsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Kochschinken 164 kcal
- Rindfleisch 170 kcal
- Schweinekotelett 170 kcal
- Hühnerherzen 153 kcal
- Chicken Wings 191 kcal
- Schweinefilet 143 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 172373.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.