17 Fit Calorías de los alimentos Carnes y aves
Muslitos de pollo calorías y valor nutricional
En 100 g: 161 kcal, con 18,1 g de proteínas, 9,2 g de grasas y 0,11 g de carbohidratos.
Los muslitos, la parte baja de la pata del pollo, son un corte barato y jugoso que se asa en bandeja, se fríe o va en arroces y guisos. Asados con piel rondan las 206 kcal por 100 g de carne, frente a 161 en crudo. Como el hueso pesa bastante, calcula siempre sobre la carne que comes y no sobre la pieza entera.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de vitamina B3
- Proteínas 46%
- Grasas 53%
- Carbohidratos 0%
En raciones habituales
- 1 unidad ≈ 75 g 121 kcal
- Ración habitual · 150 g 242 kcal
- 100 kcal son 60 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 110 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 1,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 161 | 18,1 | 9,2 | 0,11 |
| Asado con piel | 206 | 25,6 | 11,5 | 0,12 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Crudo
Energía y macros
- Energía 161 kcal 8%
- Proteínas 18,1 g 36%
- Grasas 9,2 g 13%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0,11 g <1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,27 g 4%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 46%
- Grasas 53%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 14 µg 2%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,19 mg 2%
- Vitamina K 2,5 µg 3%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,083 mg 8%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,195 mg 14%
- Vitamina B3 (niacina) 4,8 mg 30%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 1 mg 17%
- Vitamina B6 0,345 mg 25%
- Folato (B9) 3 µg 2%
- Vitamina B12 0,53 µg 21%
- Colina 52,8 mg
Minerales
- Potasio 211 mg 11%
- Calcio 8 mg 1%
- Fósforo 163 mg 23%
- Magnesio 18 mg 5%
- Hierro 0,71 mg 5%
- Zinc 1,9 mg 19%
- Cobre 0,062 mg 6%
- Manganeso 0,014 mg <1%
- Selenio 20,2 µg 37%
- Yodo sin datos
- Sodio 106 mg 4%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Bajo contenido de sal
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de vitamina B3
- Fuente de vitamina B6
- Fuente de fósforo
- Fuente de vitamina B12
- Fuente de zinc
- Fuente de vitamina B5
Asado con piel
Energía y macros
- Energía 206 kcal 10%
- Proteínas 25,6 g 51%
- Grasas 11,5 g 16%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 0,12 g <1%
- Fibra 0 g
- Sal 0,98 g 16%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 50%
- Grasas 50%
- Carbohidratos 0%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 17 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,51 mg 4%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,063 mg 6%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,224 mg 16%
- Vitamina B3 (niacina) 6 mg 37%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
- Vitamina B6 0,196 mg 14%
- Folato (B9) 9 µg 4%
- Vitamina B12 0,49 µg 20%
- Colina 73,3 mg
Minerales
- Potasio 279 mg 14%
- Calcio 22 mg 3%
- Fósforo 245 mg 35%
- Magnesio 23 mg 6%
- Hierro 1 mg 7%
- Zinc 2,5 mg 25%
- Cobre 0,082 mg 8%
- Manganeso sin datos
- Selenio 25,7 µg 47%
- Yodo sin datos
- Sodio 392 mg 16%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de proteínas
- Alto contenido de selenio
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de fósforo
- Fuente de zinc
- Fuente de vitamina B12
- Fuente de vitamina B2
Carnes y aves
Entre las carnes y aves
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 210 alimentos. Comparación por 100 g.
- 73% Menos calorías que el 73% de las carnes y aves.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Jamón cocido 164 kcal
- Carne de ternera 170 kcal
- Chuletas de cerdo 170 kcal
- Corazones de pollo 153 kcal
- Alitas de pollo 191 kcal
- Solomillo de cerdo 143 kcal
17 Fit
Cuenta calorías sin báscula ni tablas
Haz una foto a tu plato o simplemente di lo que has comido: 17 Fit reconoce los platos, estima los gramos y cuenta las calorías, los macros, las vitaminas y los minerales.
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 172373.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.