17 Fit Ruokien kalorit Liha ja siipikarja
Kanankoivet kalorit ja ravintoarvot
Kanankoivet (raa’at): 161 kcal 100 g:ssa, proteiinia 18,1 g, rasvaa 9,2 g, hiilihydraatteja 0,11 g. 1 kpl (75 g): 121 kcal.
Broilerin koipea on vaikea pilata: tumma, mehukas liha pysyy pehmeänä, kypsennettiinpä se uunissa, grillissä tai padassa, ja se sopii hyvin marinoitavaksi esimerkiksi hunajan, valkosipulin ja soijan kanssa. Paahdettu koipi nahkoineen lasketaan noin 75 grammaksi, eli noin 155 kcal, ja nahan poistaminen keventää sitä. Koivet sisältävät runsaasti proteiinia, seleeniä ja niasiinia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Proteiini 46 %
- Rasva 53 %
- Hiilihydraatit 0 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 75 g 121 kcal P 13,6 · R 6,9 · H 0,1 g
- Tavallinen annos · 150 g 242 kcal P 27,1 · R 13,8 · H 0,2 g
- 100 kcal on 60 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 110 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 1,6 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Raa’at | 161 | 18,1 | 9,2 | 0,1 |
| Paahdettu nahkoineen | 206 | 25,6 | 11,5 | 0,1 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Raa’at
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 161 kcal 674 kJ 8 %
- Proteiini 18,1 g 36 %
- Rasva 9,2 g 13 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,11 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,27 g 4 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 46 %
- Rasva 53 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 14 µg 2 %
- D-vitamiini 0,1 µg 2 %
- E-vitamiini 0,19 mg 2 %
- K-vitamiini 2,5 µg 3 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,083 mg 8 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,195 mg 14 %
- B3-vitamiini niasiini 4,8 mg 30 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1 mg 17 %
- B6-vitamiini 0,345 mg 25 %
- Folaatti B9 3 µg 2 %
- B12-vitamiini 0,53 µg 21 %
- Koliini 52,8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 211 mg 11 %
- Kalsium 8 mg 1 %
- Fosfori 163 mg 23 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Rauta 0,71 mg 5 %
- Sinkki 1,9 mg 19 %
- Kupari 0,062 mg 6 %
- Mangaani 0,014 mg <1 %
- Seleeni 20,2 µg 37 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 106 mg 4 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
Paahdettu nahkoineen
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 206 kcal 862 kJ 10 %
- Proteiini 25,6 g 51 %
- Rasva 11,5 g 16 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,12 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,98 g 16 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 50 %
- Rasva 50 %
- Hiilihydraatit 0 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 17 µg 2 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,51 mg 4 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,063 mg 6 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,224 mg 16 %
- B3-vitamiini niasiini 6 mg 37 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo ei tietoa
- B6-vitamiini 0,196 mg 14 %
- Folaatti B9 9 µg 4 %
- B12-vitamiini 0,49 µg 20 %
- Koliini 73,3 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 279 mg 14 %
- Kalsium 22 mg 3 %
- Fosfori 245 mg 35 %
- Magnesium 23 mg 6 %
- Rauta 1 mg 7 %
- Sinkki 2,5 mg 25 %
- Kupari 0,082 mg 8 %
- Mangaani ei tietoa
- Seleeni 25,7 µg 47 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 392 mg 16 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Liha ja siipikarja
Miten se erottuu muista liha- ja siipikarjatuotteista
Tässä luokassa on 214 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 74 % Vähemmän kaloreita kuin 74 %:lla liha- ja siipikarjatuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Kalkkunan jauheliha 150 kcal
- Kinkku 164 kcal
- Broilerin jauheliha 143 kcal
- Naudanliha 170 kcal
- Porsaankyljys 170 kcal
- Kanansydämet 153 kcal
Lisää samasta luokasta: Liha ja siipikarja
- Pekoni 468 kcal
- Salami 378 kcal
- Paahdettu kana 239 kcal
- Kanansiivet 191 kcal
- Kananmaksa 119 kcal
- Naudanmaksa 135 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 172373.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.