17 Fit Kalorientabelle Fisch und Meeresfrüchte
Heilbutt Kalorien und Nährwerte
Heilbutt: 91 kcal pro 100 g, Eiweiß 18,6 g, Fett 1,3 g, Kohlenhydrate 0 g. Typische Portion (150 g): 137 kcal.
Weißer Heilbutt ist ein großer Plattfisch aus dem Nordatlantik mit festem, mildem Fleisch, ideal zum Braten oder Dünsten. Er bringt nur 91 kcal je 100 g mit und ist reich an Vitamin D. Vorsicht beim Einkauf: Der oft geräuchert verkaufte Schwarze Heilbutt ist eine andere Art und deutlich fetter.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Eiweiß 82%
- Fett 13%
- Kohlenhydrate 0%
- Sonstiges 5%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 150 g 137 kcal E 27,8 · F 2 · KH 0 g
- 100 kcal sind 110 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 110 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 0,91 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 91 kcal 381 kJ 5%
- Eiweiß 18,6 g 37%
- Fett 1,3 g 2%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 0,17 g 3%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 82%
- Fett 13%
- Kohlenhydrate 0%
- Sonstiges 5%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 20 µg 2%
- Vitamin D 4,7 µg 94%
- Vitamin E 0,61 mg 5%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,05 mg 5%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,03 mg 2%
- Vitamin B3 Niacin 6,5 mg 41%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,343 mg 6%
- Vitamin B6 0,548 mg 39%
- Folat B9 12 µg 6%
- Vitamin B12 1,1 µg 44%
- Cholin 61,8 mg
Mineralstoffe
- Kalium 435 mg 22%
- Calcium 7 mg <1%
- Phosphor 236 mg 34%
- Magnesium 23 mg 6%
- Eisen 0,16 mg 1%
- Zink 0,36 mg 4%
- Kupfer 0,023 mg 2%
- Mangan 0,011 mg <1%
- Selen 45,6 µg 83%
- Jod 1 µg <1%
- Natrium 68 mg 3%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin D
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Hoher Gehalt an Vitamin B6
- Hoher Gehalt an Phosphor
- Quelle von Kalium
Fisch und Meeresfrüchte
Im Vergleich der Fische und Meeresfrüchte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 183 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 78% Weniger Kalorien als 78% der Fische und Meeresfrüchte.
- 78% Reicher an Selen als 78% der Fische und Meeresfrüchte.
- 76% Reicher an Vitamin B3 als 76% der Fische und Meeresfrüchte.
- 89% Reicher an Vitamin B6 als 89% der Fische und Meeresfrüchte.
- 89% Reicher an Kalium als 89% der Fische und Meeresfrüchte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Hummer 89 kcal
- Krabbenfleisch 87 kcal
- Wolfsbarsch 97 kcal
- Hecht 88 kcal
- Flussbarsch 82 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 174200.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Schweizer Nährwertdatenbank.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.